關於 啤酒喝多少會超標 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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【5月號 影評】
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喝酒傷身是常識吧，然而真的是百害而無一利嗎？酗酒固然傷肝致癌，但小酌有一定程度的好處（雖然仍受爭議），例如降低患心血管疾病、糖尿病和失智症等的風險，而且能放鬆心情、賦予靈感，改善說非母語的流利程度，並提升社交活動中的表現。挪威精神科醫生芬恩斯卡德魯德甚至認為，人類天生就是缺少了0.05%的血液酒精濃度。0.05%血液酒精含量是多少呢？每個人的體質與狀態不同，所以因人而異，但粗略估算，對男生來說，首一小時不超過兩罐小罐裝啤酒，之後每小時不多於一罐；至於女生則為每小時不多於一罐（有些事情，男女真的很難平等）。
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在電影《醉美的一課》中，四名丹麥哥本哈根的中學教師決定親身測試以上理論。馬田（麥斯米基辛飾演）在教學多年後失去熱情，疲態盡露，家庭生活亦枯燥乏味，壓抑多時的他受到酒精理論所啟發，開始在上班時間偷偷喝酒。三名同事兼好友決定加入，並定下嚴格規則，酒精濃度不能超標，而且只能在平日白天喝酒，晚上八點後和週末必須禁酒。結果，他們的教學方式變得更有效、更有趣，使他們廣受學生愛戴，馬田甚至開始修補與家人的關係。
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電影改編自導演湯瑪士溫德堡（Thomas Vinterberg）為維也納的奧地利國家劇院創作的劇本，靈感來自丹麥青少年的喝酒文化，其後受到自己女兒鼓勵之下改編成電影，她亦被安排飾演馬田女兒一角。這個版本的主題大概是「如果沒有酒精，世界歷史會徹底被改寫」，為慶祝酒精存在乾杯。
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酒就是這麼奇妙，開心宴會慶祝時喝一杯，傷心葬禮哀悼後更要喝多杯。影片開拍才四天，導演女兒在比利時因車禍逝世。為紀念女兒，溫德堡把劇本主題改寫為「不但談喝酒，也談人生中不可控制的事情」。馬田四人的故事自然也不能喜劇收場。
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酒後駕駛無疑危險，車禍害人害己。酒後教書呢？道德與操守上當然理虧，但如果使學生更投入上課、更願意學習，有何不可？那麼，勸學生在考試前喝幾口伏特加，平伏緊張情緒，使考試表現更佳，成績更好，又有多錯？
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——〈酒一再沉溺〉
《醉美的一課》
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文／天旋
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完整影評載於五月號《藝文青》。
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五月號《藝文青》已上架，可在7-11便利店、OK便利店以及各大書報攤購買。
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#sandywuofficial
#美麗佳人專欄
#2021五月號

//別讓放假，放假的//

好不容易放個假，
吳家三姐妹特別約定好要到外縣市走走。
沒有工作沒有別人就我們家的孩子
（把弟弟當別人？）

三姐妹一路驅車南下，
身為大姐我自然肩負起照顧保護規劃的責任，
開車前還找餐廳、找路線、找網美景點供她們選擇，
幸好經過多年國外同住的訓練，
兩個妹妹也都懂得配合與輔助，
自動自發幫忙標記地圖、提領現金、
甚至為彼此預備外宿的睡袍。

這好像是一個青少年時期形塑出來的相處模式，
當年身在西雅圖的Wu Sisters
因為盡量不麻煩到別人所以也是早早就開始互相cover，
我煮飯、大妹洗衣、小妹洗碗，
或是，
我做重大決定、大妹管理財務、小妹負責人際關係，
簡直是可以成立公司的好團隊。

幾個小時的車程，
我們笑鬧玩樂吃著平常避之唯恐不及的甜食與零嘴，
太陽炙熱地曬進擋風玻璃，
讓我們放鬆又期待這難能可貴的姐妹出遊。

上路不到半小時，一下子太過放鬆吃了一整包鹹辣脆餅還喝了咖啡的我率先搖旗吶喊想喝水，過不了多久，小妹也開始嚷嚷洋芋片居然被她不知不覺吃掉了半罐「完了！完了！要水腫了！」大妹嘴裡咬著巧克力皺眉拿起提早預備好的水，迅速解了三人的渴說「哎呀，放假嘛～」。

到達目的地後，
品嚐各式各樣當地餐點小吃後，
還找到風格咖啡廳點了不少蛋糕和布丁，
最後check-in到飯店前居然還到便利商店補貨，
泡麵、微波食品、古早味餅乾、巧克力榛果棒、
啤酒、蔬菜餅乾...提著滿滿兩大袋平時根本沒興趣的垃圾食物，
映著幾盞小街燈，
三姐妹手勾手搖搖晃晃地快步走過鄉間溪橋和烏黑的樹林小路。

整個晚上，敷面膜聊天、穿浴袍拍照、
看老電影配零嘴泡麵，彷彿沒有明天地吃喝個精光，
直到夜深體力透支，才慢慢靜音沉沉睡去。

隔天一早，我全身發癢聲音乾啞，眼睛乾到睜不開，
臉上起了不少小顆粒，連飾底乳都上不了妝。

口乾舌燥之際，
回想昨日到底吃進多少超量的鹽分味精、加工食品、
利水的飲料、納含量超標的湯和滷味⋯
我站在鏡子前仔細端詳自己，
發現我根本一點都沒有因為吃這些「放假嘛∼」才能吃的食品而開心。

身體沈重緊繃，乾裂嘴唇上頭甚至起了紅腫硬塊，
報復性地抗議我待身體多麼不公不義。

原來，人真的會為了圖一個理智上的放肆
而拿生理上的苦痛去換，
我才發現其實並沒有特別想吃垃圾食物，
只不過是硬要在假期中，
為了爭取認知上的自由自在，
而做了更加禁錮自己的決定。

我知道，妳也有這種經歷但質疑地認為：
感覺也沒有我形容地那麼嚴重吧？

見微知著，
女人像花需要細心栽種照顧，
在對的時刻給點烈陽讓她開花，
在環境惡劣下替她擋雨免得花苞掉落，
在她綻放之時仔細端詳欣賞，
即便採摘下來，也要成為芬芳的精油或房室一隅的美景，
才算死得快活壯麗。

雖然身體和心靈的感受常常真實得讓我們不願意面對，
但唯有明白知曉自身在哪才快樂健康，
方得破土發芽漸漸茁壯。

在吃食中是如此，在愛中又何嘗不是呢？

這段關係讓妳綻放或枯萎，
若是想獲得自以為的奔放叛逆
或成全自以為的委屈奉獻而在愛中決定妥協，
也不是不行，
但就跟暴飲暴食垃圾食物一樣，
千萬別忘了後果絕對百分之百會反應在妳自己臉上。

真正的「放假嘛」是把最好的吃喝玩樂都留給自己，
讓自己美麗，
辛苦了。 

今天要聽：梁靜茹的我好嗎

【避免乳癌，少喝酒!】

小酌兩杯是許多人的紓壓方式，啤酒加炸雞排還一度是人氣飲食。但是美國癌症學會在最近公布的防癌指南中指出，飲酒是第三大致癌危險因素，僅次於吸菸和體重超標。

👉喜歡喝酒+1
👉很少喝酒+2
👉滴酒不沾+3

這是美國癌症學會首度明確建議「最好完全避免飲酒」，因為飲酒是七種癌症的確定病因，不論是白酒、紅酒或啤酒，而且不論攝入多少酒精，都會增加癌症風險，尤其是乳癌。

美國癌症學會在過去發布的防癌指南中，只建議「飲酒的人應限制自己的飲酒量」，但新版指南中卻建議「最好是完全避免飲酒」，在不得不飲酒時，也應限制飲酒量，女性每天不超過1杯，男性每天不超過2杯。

記得中醫古籍中提到: 滴酒傷肝，看來酒能不喝就不要喝，尤其是乳癌高危險群。防癌保肝，還是來杯充滿蔬果香氣和營養的綠拿鐵吧!
你今天綠拿鐵了沒?

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