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大盤果然止跌反彈 十月行情逐漸啟動
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韋老師是美國紐約州立大學MBA，曾任寶來投信雙基金經理人，寶來證券自營部期貨風控操盤人，是唯一真正法人操盤手出身的投資顧問，不同於一般的投顧老師或網路上的個體戶。

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節目內容僅供參考，投資人應獨立判斷，審慎投資，並自負風險，本節目與所分析的金融商品無不當利益關係，本節目與來賓無推介個股意圖，且不提供或嘗試遊說觀眾做交易或投資之依據，所有的意見與看法為特定日期所為之判斷具時效性，投資人於決策時應審慎衡量風險，並就投資結果自行負責。

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第十三期 2019/11/23、11/24、11/30、12/1、12/28 [五天．台北]　
第十四期 2020/4/11、4/12、4/18、4/19、4/25 [五天．台北]
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第十六期 2020/10/17、10/18、10/24、10/25、10/31 [五天．台北]
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【NLP魔法語言：後設模式與米爾頓模式】
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第一期 2020/9/12 [一天．台北]
【NLP經典技巧講座系列】
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【攻其不備】2019/3/29 [晚上．台北]
【洞如觀火】2019/4/26 [晚上．台北]
【時來運轉】2019/5/10 [晚上．台北]

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【古典催眠】讓你一天成為催眠師！
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第五期 2018/9/17[台北]
第六期 2018/7/7 [台中]
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第十三期 2020/11/1 [台北]
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第一期 2020/9/13 [一天．台北]

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【靈擺導引】－療癒及潛意識探知
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第一期 2016/5/22 [一天．台北]
第二期 2017/8/19 [一天．台北]

★ 其他講座 ★
●2014/12/17 新竹的講座！主題：你所不知道的『觀察力』！ https://goo.gl/yiSRQw
●2015/1/28 新竹的講座！主題：全面啟動 - 第一次學心錨就上手 https://goo.gl/Fo65SP
●2015/3/18 新竹的講座！主題：瞬間親和力！ https://goo.gl/nWKZfy
●2015/4/30 新竹的講座！主題：王者之路-NLP從屬等級 https://goo.gl/XtXgTS
●2015/5/22 NLP分享交流活動－主題：隱喻－潛意識的深海炸彈 https://goo.gl/vbF3kH
●2015/5/27 NLP講座第五彈－主題：NLP調控大師-次感元 https://goo.gl/LEsdvE
●2015/6/24《免費講座訊息-第六彈》－主題：心靈控制術-時間線與NHP首度講座 https://goo.gl/GJGdrv
●2015/6/27 講座主題：誘惑的藝術
●2015/8/7 《NLP&NHP免費講座-第七彈》－主題：卓越圈及場地心錨應用 https://goo.gl/UjE3q7
●2015/8/29 NHP免費體驗講座 https://goo.gl/UKWG3k
●2015/11/7 《合體講座》與奧客大合辦的講座第二彈！主題：高效能極速學習法 https://goo.gl/8gD3SA
●2015/12/6 NLP 洗腦術－邪教與心靈控制課程大揭密 https://goo.gl/nPBrF7
●2016/3/18 NLP特別企劃：《運用NLP，你可以變得更好：史上最簡單NLP入門書》
●2016/6/17 誘惑NLP https://goo.gl/m8exxm
●2016/7/27 NLP&NHP 免費講座－主題：後設模式 https://goo.gl/Zra4yP
●2016/8/31 NLP&NHP免費講座－主題：米爾頓模式 https://goo.gl/kVtWp3
●2016/9/23 NHP免費體驗講座
●2016/11/13 NHP 神經催眠程式學 特殊課程！主題：共感覺強化訓練課程
●2017/1/6 NLP秘傳之旅．第一章 - 前景背景模式 https://goo.gl/j5k1vy
●2017/2/10【NLP秘傳之旅．第二章 -四角地圖】 https://goo.gl/79mFbh
●2018/4/20 [半天講座．台北]【催眠自由練習會】Stephen Gilligan催眠練習
★ 受邀課程 ★
2013/10/1 應邀前往中山醫學大學演講 主題「次感元」
2014/5/30 講座！主題：「冠亞季軍爭奪戰－內在準則的引導及改變」
2015/9/13《華人NLP暨催眠應用年會》－主題：嗅覺心錨及次感元應用
2016/12/17《NLP暨催眠年會暨公益課程》－主題：終極立方體
2017/5/6、5/7 NLP專業執行師－主題：語言模式
2018/12/14 心享光愛協會演講
2019年5月~10月　企業內訓-無限體能訓練中心 Infinity Strength & Conditioning - 特約講師

0930華爾街日報

*【美國和歐盟將攜手解決晶片短缺和技術問題】
美國和歐盟官員同意聯合起來，努力促進半導體供應鏈並保持在新興技術領域的領先地位。
https://tinyurl.com/yhd2x9va

*【美歐在匹茲堡就科技、貿易和中國問題展開會談】
定於週三在匹茲堡舉行的高級別貿易和技術會議旨在緩和美國與歐盟之間的爭執，而雙方在中國問題上的政策分歧有可能使關係更趨緊張。
https://tinyurl.com/ygxzlp6s

*【鮑威爾稱供應鏈瓶頸可能導致高通膨持續得更久】
美聯準會主席鮑威爾表示，美聯準會認為目前的價格飆升主要是由於供應鏈瓶頸造成的，會持續到明年才會消退。
https://tinyurl.com/yerlryss

*【岸田文雄將出任日本下一任首相】
日本前外務大臣岸田文雄當選日本執政黨黨魁，保證了他將成為日本下一任首相。
https://tinyurl.com/yghol8ry

*【德國新政府未成形，歐盟重大決策尚需等待】
德國新一屆政府的構成尚不明朗，這意味著歐盟內部在經濟政策和國防事務等方面的緊急決策都被擱置了。
https://tinyurl.com/yjz3e7g5

*【民主黨人爭取將移民改革納入預算方案的努力再次被否決】
美國總統拜登的移民議程遭受了新的挫折，參議院規則的仲裁者說，民主黨人為國內數百萬非法移民提供入籍途徑的替代計劃不能被納入正在國會審議的3.5兆美元預算計劃。
https://tinyurl.com/yz6lzlyt

*【輝瑞的兒童新冠疫苗可能要到11月才能獲批】
據一位消息人士稱，輝瑞公司和BioNTech SE的兒童疫苗可能要到11月才能獲得監管部門的批准，此前這兩家公司表示他們在幾周內不會提交審批申請。
https://tinyurl.com/yzzwqemg

*【研究報告稱中國「一帶一路」倡議面臨隱性債務問題】
隱性債務和問題項目正在成為中國「一帶一路」倡議的特點，一些研究報告指出，中國國家主席習近平倡導的這個國際基礎設施發展計劃正面臨阻力。
https://tinyurl.com/yfytpf3q

*【報告稱中國已在國外發放了價值3,850億美元的隱性貸款】
週三發布的一份報告顯示，中國發放了價值3,850億美元的所謂「隱性貸款」，其收費高於西方發展機構，而較貧窮國家不必披露它們的存在。
https://tinyurl.com/yhqo5fah

*【中國恆大將向國企出售盛京銀行股份，籌資約15億美元】
中國一家國有企業與中國恆大集團達成協議，將斥資15億美元收購中國恆大在盛京銀行的大部分持股，這是中國政府試圖幫助中國恆大解決部分財務問題的最新跡象。
https://tinyurl.com/yggapr6e

*【中國恆大徘徊在違約邊緣，全球債主考慮追索選項】
持有中國恆大美元債的全球投資者正與律師和顧問探討，設法確定有哪些追索選項。懸而未決之處在於，中國政府將如何處理恆大可能倒閉的問題。
https://tinyurl.com/yf4xd7te

*【融創雖未面臨恆大式危機，但已然根基不穩】
融創的財務指標肯定好於恆大，因此或許不會立即面臨流動性問題。但如果中國房地產市場長時間維持低迷態勢，將意味著融創產生現金來償還債務的難度會日益加大。
https://tinyurl.com/ygmrdr8y

*【易綱：中國將盡可能地延長實施正常貨幣政策的時間】
中國人民銀行行長易綱說，中國將盡可能地延長實施正常貨幣政策的時間，目前不需要實施資產購買操作。
https://tinyurl.com/ygbq3vyq

*【日本政府退休金投資基金決定暫不投資人民幣計價的中國國債】
考慮到清算和流動性方面的問題，日本政府退休金投資基金已決定暫不投資人民幣計價的中國國債。
https://tinyurl.com/yz7cty87

*【中國將制定演算法治理規則】
中國啟動了一項為期三年的計劃，在大規清理互聯網的行動中，為科技公司廣泛使用的演算法制定管理規則和體系。
https://tinyurl.com/yhda66jb

*【大型車企押注固態電池將是電動汽車下一戰場】
大眾和福特等汽車公司在爭相製造價格更便宜且續航里程更長的電動汽車之際，正投入更多資金來研發一項長期以來被視為極難實現的技術：固態電池。
https://tinyurl.com/yzs2xwv3

*【寧德時代將以近3億美元收購加拿大鋰礦商Millennial Lithium】
特斯拉的供應商寧德時代新能源科技股份有限公司將以全現金方式收購Millennial Lithium Corp.，交易價值3.77億加元。
https://tinyurl.com/yelvumuu

*【對抗亞馬遜，Google嘗試通過電子商務改革贏回廣告用戶】
在爭奪數十億美元電子商務廣告費的戰役中，Google這個不可能的弱者正在努力跟上亞馬遜公司的步伐。
https://tinyurl.com/yhemgj5l

*【歐美油企的能源轉型計劃大比拼，孰能更勝一籌？】
相較於歐洲主要石油公司，投資者似乎更青睞美國大型油企的能源轉型計劃。但現在哪種方式更具優勢還沒有定論。
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之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包， 這次要來換換口味，做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。

這款紅茶核桃無花果麵包，雖然是歐式麵包，但麵包體是外酥內柔軟，很適合切片做早餐，或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶，吃得到淡淡紅茶味與麵粉香，核桃與無花果，讓口感層次更豐
富。

「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的，所以很符合家用需求，簡單就能打出
漂亮麵糰，若家中沒有機器打麵糰，手揉也很方便。用它做出的歐式麵包，外層酥酥有咬勁，
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包，內部組織卻非常柔軟Q彈，一口咬下，可以吃到兩種
不同口感。

我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了，發表的麵包食譜，多是用它完成的。若你們跟我
一樣，都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包，食譜中水份的部分，就不用擔心還要自
己大幅調整。

「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外，也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等，因為它
獨特的麵粉特性，全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」，就不用多
準備中筋麵粉，非常方便。

「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」，最重要的是，它不使用添加劑、改良劑，成分單純，
純粹小麥製作完成，讓自己與 家人吃得安心。此外，「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底，成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證！加倍讓人放心。

❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待，是粉心粉，麵粉跟水結合得很好，筋
性強，有彈性也容易操作，做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈，很好吃。而且，吸水性
佳，比一般坊間的高筋麵粉，能吸更多的水分，非常適合高含水量的歐式麵包。

❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計，內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時，隨時有最新鮮的麵粉使用。

❤️麥典333揉麵糰，手揉超方便
最近有很多新朋友，剛接觸做麵包，常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰，可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉，搭配麥典333手揉麵糰的方法，沒有攪拌機，一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。

❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉，擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術，因此，在製作麵粉過程中，不
使用化學蒸燻殺蟲方式，讓人放心。

❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面，如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友，也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時，不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4

分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性，讓我們一起動手做這款外酥內柔軟，口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜： Ingredients

老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g

麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)

冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g

投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g

入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量

▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟：
1.前一天
製作老麵： 將所有老麵材料放入麵包機，啟動『揉麵』模式，結束之後將麵糰收圓，放入保鮮
盒裡面，入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡：浸泡方式目前還在調整中

2.製作當天
麵包機：所有麵糰材料放入麵包機，使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』，設定投料。因為料
太多，請在提示音響之後，自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後，約30分鐘取出來翻面，再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意：讓水量稍微多一點的麵糰，組織更好，麵包更好吃)

2.取出麵糰，分割成兩等份，排氣滾圓，休息15分鐘

3.輕拍麵糰，翻面之後整成三角形，再捲起來。

4.於溫度35度左右室溫，發酵50分鐘。

5.烤箱預熱200度，趁這個時候，麵糰表面噴水，撒粉，割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤，會更好
吃，沒有蒸汽也沒關係，只是口感會差一點)

6.烘烤約18-20分鐘完成

7.吃不完建議可以切片之後冷凍，用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定)，麵包就會外酥內軟
，非常好吃！

之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq

本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉

中國近年的一系列操作都給人感覺要加速的進入計劃經濟和個人崇拜的這條路線，有很多人都擔心中國會發生新一輪的文革。新的文革到底會不會發生？實際上，發生的可能性是非常大的。文革的本質，還是路線的鬥爭。而中國未來可能爆發的新文革，將會給中港台帶來非常大的影響。
#中國經濟 #新文革 #政治鬥爭 #歷史週期
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