【120元養生五更大腸白湯鍋】啖椒堂重慶火鍋天冷人超多！
冒出的熱氣就聞得出中藥材味好喝～
而雖然看似比一般平價火鍋貴了２０～３０元～但內容？
但只能說一分錢一分貨？
鍋底料多，雖然白飯要另外加點真的小可惜．．
大腸也滷製入味再下鍋外，一般店家都是碎又小的沒幾塊，
啖椒堂家則給了八～九塊很，而且每片都個頭不小，頗正點。
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＜＜啖椒堂重慶火鍋＞＞
自立店 (建國路自立橋附近)
美味地址：高雄市三民區自立一路104號
聯絡電話：0911-432-895
營業時間：17：00－00：00（每週三公休）
五甲店
美味地址：高雄市鳳山區五甲一路15號
聯絡電話：07-719-3958
營業時間：17：00－00：00（每週二公休）
美味價目:
（麻辣／養生～兩種鍋底可選～價格一樣）
霜降牛肉 150元
松阪豬肉 150元
五更腸旺 120元
麻辣海鮮 120元
麻辣豬肉 100元
麻辣羊肉 100元
麻辣牛肉 100元
麻辣豆腐 80元
麻辣鴨血 80元
麻辣臭臭鍋 80元
素食鍋 80元
滷鴨血、滷豆腐 30元
火鍋料肉類 10元~80元
啖椒堂自立店 在 [食記]啖椒堂自立店平價版老四川名不虛傳- 精華區Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱：啖椒堂 重慶麻辣養生鍋(自立店)
地 址：高雄市三民區自立一路104號
電 話：0911-432-895
營業時間：不清楚
價位範圍(每人)：120
鄰近捷運站：無
圖文並茂:https://remix0520.pixnet.net/blog/post/967618
這家在網路有個平價版老四川的稱號，但總是在打算火鍋前把它忘了，錯過了好幾次
這次剛好路過看到她廣告布條掛了出來，臭臭鍋特價＄６９，應該沒看錯吧！
先被價格嚇到，再來被店面傳來濃濃的麻辣香味吸引
沒拍環境照文字帶過，有冷氣、有電視、整體環境還可以，桌面有點黏答答的就是了！
醬料區
聽說連那碗沙茶都很傳神，青蔥大方把出來自取
醬瓶可以在乾淨點，賣像會更好！
沙茶的味道甜甜的，有花生粉的味道，不會太鹹稠度也剛好。
配飯就扒了好幾口
鴨血＄３０ 豆腐＄３０
這個純論價格ＣＰ值不高，鴨血入味適中，淡淡的辣汁從毛細孔冒出
辣豆腐我覺得更勝鴨血，豆腐本身的扎實度沒跑掉，不會一夾就爛
麻辣臭臭鍋＄９０元（沒白飯）
當天用餐特價＄６９元真的超級划算的，回到１０年前臭臭鍋剛竄起價格
湯頭麻而不辣，看到店家門口熬煮的那一大鍋湯底就知道他們的用心，果然正點
料的話很豐富，臭豆腐大概５塊，花枝丸豆皮餃類都沒缺，高麗菜放的量也很多
老闆可以永久特價嗎？
總結：個人認為沒有像網路形容的那麼誇張，但依價格衡量確實還不錯
湯頭和特製沙茶醬會是吸引我再訪，一個人也想麻辣鍋時不會忘了它
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