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🚩今年我們聚集了一群不同偏好的夥伴們,在數月前舉辦了一場「鳳梨酥試吃大會」,在不知道口味的情況下盲測,從10多種口味中,選出2款最具特色和代表性的口味,分別是金鑽鳳梨和羽衣甘藍土鳳梨酥。
開發過程,除了堅持品牌理念,選用在地的土鳳梨餡,酥軟外皮也是由蔬果(金鑽鳳梨&羽衣甘藍)磨粉製作而成。每一道功夫,必須實在,每一塊鳳梨酥,都獻上十足誠意。
老闆Enzo常說:要把客人感受擺第一順位。耳濡目染之下,這次鳳梨酥除了安心、好吃是標配之外,客人吃得過程能夠盡興也是我們團隊最在意的。
夥伴提到:「家人吃糕餅會擔心黏牙,常常想吃又吃得不盡興。」我們注意到原來好吃之餘,黏牙,也是開發過程很重要的課題。
謝謝師傅的好手藝,成品餅皮軟但不易碎,內餡多又不黏牙。期待客人們品嚐後臉上滿溢的笑容,今年中秋,邀您與我們一同分享這份喜悅😊
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售完要等明年 在 [新聞] 第二階段織女星計畫擬納明年預算拚戰機- 看板Military 的必吃
原文來源:
信傳媒
https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/38760
原文摘要:
第二階段織女星計畫擬納明年預算 拚戰機「心臟」難突破
蕭介雲2023-02-26 15:06
戰機引擎有如心臟,惟因技術與材料難度過高,全球目前僅有約5國掌握相關製造能量,
中科院過去曾以「織女星計畫」為名,推動相關研發工作。
第一階段於2016年完成建案,投入近百億元,據了解,在未能突破後結案;近期在高層指
示,軍方正重新展開作業,擬定第二階段計畫,將納入明年度預算後重新啟動。
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知情人士透露,在國安高層指示下,軍方將重新建案第二階段的「織女星計畫」,這項研
究預計規模高達近百億元,預計納入明年度預算,規畫分5年編列後正式啟動。
「織女星計畫」為中科院所執行的軍用發動機科研案,自2014年訂定計畫,軍方於2016年
完成建案,採「先小後大」策略。
當時初期目標為經國號(IDF)所使用F124發動機6300磅推力,再以下一代戰機所需2萬磅
大推力發動機為終極目標。
第一階段的「織女星計畫」投入近百億元,分5年進行。主要研發具逆向渦輪噴射引擎,
將4葉片改為9葉片,但最後結案,未能取得突破性成果。
據了解,原本中科院有意在去年推動納入今年的預算續推,但因預算排擠效應最後未能列
入。今年在國安高層指示下,以奠定下一代戰機研發工程為由,第二階段「織女星計畫」
預計將改名續命。
日、韓無製造軍用引擎能力,中國引擎壽期太短
惟第二階段的織女星計畫難被看好。知情人士透露,國內有關引擎零附件廠商,主要集中
在新竹地區,多具支持綠營色彩,但關鍵研發技術,受限於材料、輸出管制,根本做不出
來。
軍事專家並以日本研發中的下一代戰機F-X為例,是與英國貝宜系統合作,日本「IHI」重
工業等公司參與研發。
韓國第五代戰機KF21,採用奇異F414-GE-400K渦輪扇發動機,日、韓均無單獨自製引擎的
能力。
至於中國,則是直接購買烏克蘭的發動機廠,不過經引進發展的太行發動機,壽期約為
4000飛行小時,與美國的F-16V約2.7萬飛行小時,相去甚遠。
最高機密難對開綠燈,美方不解我執意研發
專家解釋稱,引擎熱段材料要耐高溫,承受溫度平均達1400度,以及耐高壓、超高離心力
和不變形,技術難度極高;在美方不可能單獨對台灣「開綠燈」情形下,幾無成功獨立研
發軍用引擎的可能性。
至於F124發動機(美軍編號:TFE1042),為台灣與美國漢威聯合公司(Honeywell)在30
年前所合作,技術掌握在該公司手上。
據了解,美方對於台灣執意推動引擎自製亦感不解,因為全球僅有美國、英國、法國、俄
羅斯,和仍未趨穩定的中國等5國掌握相關技術。
同時先進軍用核心引擎,所採用的空心單晶葉片的相關配方,均列為相關國家的「最高機
密」。
專家主張,實應在確保技術與材料來源前提下,再穩健地進入相關專案研發,否則直接採
購成熟機種即可,才能避免浪擲高額預算。
心得感想:
織女星計畫又有新聞了 只不過很可惜是未能突破
如果計畫還要延續下去 乾脆就與Honeywell再次合作
否則就是嘗試去購買奇異(GE)的 F-404 或是 F-414
看來還有很長一段路要走 不要氣餒並且勇敢前進
畢竟引擎的技術門檻非常高
看來朱明的新聞(小說?) 還是有一點點的根據存在
https://www.upmedia.mg/news_info.php?Type=1&SerialNo=144649
https://www.upmedia.mg/news_info.php?Type=1&SerialNo=152167
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