這次和你們分享好多小故事,這次要分享的是命運多舛加州卷的故事。一直很想吃California roll加州卷,美國人吃日本料理生魚片壽司通常不喜歡太單純,喜歡加上一堆其他的東西和醬料的三明治吃法在這裡非常常見,但台灣反而很不容易吃到,於是我一心想著一定要吃到,而且很多美國人和我說他們很喜歡加州卷,這邊的日本料理店也算是很多的。
堂姐在我出發前告訴我一定要下載Yelp,找餐廳看評價非常方便,尤其是可以尋找附近受歡迎的某一個種類的餐廳。第一次找到的加州卷餐廳在Vegas,我們訂好外帶因為時間有點來不及,要看magic mike live,結果飯店置物櫃沒有辦法寄放食物,竟然硬生生的把大約台幣$1500的加州卷晚餐丟到垃圾桶(美國吃飯多貴啊!)除了浪費之外還有很多心力一起被丟掉的感覺。
後來到洛杉磯比佛利山附近,也是用Yelp找到這家Sushi by H,幾乎所有座位都在開始營業的瞬間被客人坐滿,嚇死人了一家小店。它是日本人開的,裡面的員工全部都是日本人,還蠻好吃的但我覺得醬料有點過重口味,裝潢實在不怎麼樣。還有一點不習慣的就是這裡的所有餐廳都給加冰塊的水,所以每間我都會說不要加冰,他們真的很愛喝冰水耶!
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