＃東京美食～目黑「麵屋 維新」柚子鹽味拉麵
昨晚全家人坐在一起回味著兩年前一起陪女兒去東京畢業旅行的回憶，大家滑著手機尋找著當時拍的美食照片，你一言、我一句地討論再去東京玩要去吃什麼美食、哪一家美食絕不錯過、哪一家是下次去必吃.......，感覺上好像已經準備要再去東京自助旅行似的。
女兒問起我，我在東京吃過哪家米其林的拉麵店？以目前在東京被米其林指南評價為一星級的拉麵店有巢鴨的「蔦」（已經搬遷至代代木上原）、大塚的「鳴龍」和新宿御苑前的「金色不如歸」，這三家店在尚未得到米其林推薦前，我都吃過。女兒很羨慕的說，可惜上次我們住大塚，卻沒能吃到「鳴龍」，不過有吃到米其林推薦的「超值餐廳」。
要跟大家分享的這家拉麵店「維新」，也是我們家念念不忘的一家拉麵店，座落在東京都內拉麵一級戰區，「維新」的拉麵依然引人注目，具有相當高的人氣！剛剛好的麵條粗度與湯頭做結合，當Q軟麵條與濃郁的湯頭一起在口中化開時，那香氣與口感可說是絕配。而這間店也連續多年榮登米其林指南的「超值餐廳」，是一家受到一致肯定的拉麵名店。來到東京千萬記得要來試試看這家受到米其林美食指南肯定的拉麵！
「維新」拉麵的菜單分為醬油拉麵及柚子鹽味拉麵兩個系列，特別選用岡山的山水地雞作為食材熬湯，和小魚乾等製作出獨特的風味。基本的醬油拉麵是790日元。可以依喜好再加上蛋、餛飩、叉燒等。如果全部配菜加上也才1050日元，非常便宜！我個人蠻喜歡它的柚子鹽味拉麵。若擔心吃不飽，推薦還可以加點「鮪節月見飯」，只要250日元，它真的很好吃！
地址：品川区 上大崎 3-4-1 サンリオンビル1F
營業時間： 11:30～15:00／18:00～22:00
公休日：星期日
＃JR山手線
＃都營三田線
＃METRO南北線
＃目黒站
品川站美食 在 [遊記] 東京JR品川站八天堂奶油麵包人氣排隊美食 的必吃
延伸閱讀 https://maruko088.pixnet.net/blog/post/421187677
住在品川的四天裡常常去JR搭車的時候總是會看到這家店大排長龍，如果沒有人排隊的時
候大概就是冰櫃已經是完售的狀況，第三天要去台場的路上因為沒吃午餐，就在車站買了
一些東西在路上吃，San就下單說要買八天堂，老實說之前有在日本的旅遊書上看過這家
店鋪，也是非常有名的老店，來自於廣島。
這家麵包是放在冰櫃中，大概有五種以上的口味，不過都是寫日文，大概也可以從漢字中
猜一下口味。
口味大致分為生乳、抹茶、巧克力、卡仕達，另外特別的還有檸檬，竟然還限量一個人只
能買兩個。很難想像冰在冰櫃裡的麵包是怎樣的味道。商品的單價一個約是 210
因為我敢吃卡仕達，卻不敢吃生乳的口味，所以我們就買了這一款。
包裝的後方有商品的發源地。
打開來其實長得像餐包。
麵包其實非常軟，而裡麵包的則是冰涼的內餡。而麵包的質地介於蛋糕汗麵包之間，吃起
來非常的鬆軟，卡仕達醬的味道吃起來卻不膩口。實在是會讓人著迷的味道。
另外買了一款檸檬口味的麵包，還以為是檸檬蛋糕。
這一款的外層有奶酥感覺的外層，比較酥脆一些，內線則是檸檬醬再加上酸甜的果粒，吃
起來卻不會太酸，但也不會太甜，而這個麵包個頭很小，要吃飽實在不可能拉！大概就只
能嚐嚐味道而已。
JR品川站的商店街有不少熱食店鋪，我們另外又買了炸串。
豬肉炸串外層淋上了照燒醬，雖然吃起來冷冷的，其實還不錯吃。
另外就是這個奶油蟹肉可樂餅後面有一小段蟹腳，看起來就非常誘人。
裡層的洋芋泥吃起來好綿密，還真的有一段蟹腳肉，蟹肉腳吃起來還蠻鮮甜的。
另外也有便當屋，沒有好好看一下便當屋實在有一點可惜，因為後來在東京車站也沒有找
到。
冷食區也有賣壽司類的商品，不過這裡的營業時間約到晚上22:30左右，所以回到品川的
時候很少遇到打折。
老實說我覺得住在品川其實還蠻不錯的，交通也非常便利，每天回來逛超市和這裡面的店
鋪也逛得很開心。一定要好好推一下品川拉！
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