關於 咖啡 歐 蕾 日文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

大森車站周邊曾有四間電影院，可以說是這一帶最繁榮的街角。如今承載過去瑰麗迷人記憶的僅剩下這間經營半世紀，在東京屬一屬二的老舖純喫茶店以及近40年來持續放映無數經典電影的一家戲院。

喫茶店就像是造訪某個收藏家的宅邸，燈飾、茶杯、電話、矮桌椅、雕像等，每一樣物品看似單獨無關連卻都散發著不過於銳利的歷練氛圍。

據說因為店內的擺設實在太美，在上個美好年代時有不少人特地選在這裡與素未謀面的對象相親。也因為上一代老闆獨特的審美眼光，現在仍吸引不少日劇與電視節目前來拍攝。玉木宏的《極主夫道》、福山雅治的《集團左遷》、甚至連彩虹樂團的Hyde也曾來過。

二代老闆繼承爸爸對咖啡的堅持，混豆就用虹吸式煮、冰咖啡就用法蘭絨濾布沖煮、義式就用摩卡壺，為了製作出一杯能讓客人滿意的咖啡，再多花點時間也不想馬虎。

特別推薦蛋糕套餐，我點的千層蛋糕雖有著薄餅皮，吃起來卻是紮實的口感。跟我一起去的朋友不斷讚賞咖啡香濃好喝，甚至點了第二杯。我唯一後悔的就是點了咖啡歐蕾，由於正一邊品嚐著甜點，讓歐蕾的風味像極了「喝的蛋糕」。下次決定來欣賞咖啡師在自己眼前倒入熱咖啡時蒸氣往上散開的那戲劇性的過程，專心的喝上一杯好咖啡。

珈琲亭 ルアン
東京都大田区大森北1-36-2

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#miho的咖啡清單　照片於四月拍攝 #miho喫茶去

紅白相間的看板、相擁的鴿子、優雅的爵士樂，不愧是那個浪漫的大正時期就開始營業至今的90年老舖喫茶店「鴿子屋」。

最近偶爾出勤去辦公室上班時，發現很多店家因為政府宣佈緊急事態宣言而決定整個月份都關上鐵捲門不營業，讓許多上班族頓時成為午餐難民。

這間店就位在淺草曾最熱鬧的一條商店街中，好幾年前就很想踏進品嚐看看，但因為是非禁菸環境，所以就取消了念頭。好在近年改成全面禁菸，於是決定速速喝完眼前最後一口味噌湯後，快步往店家移動，來一刻雖無法久坐，但能暫時放鬆情緒的午茶時光。

我點了咖啡歐蕾與鐵板鬆餅，二戰前就開始成為招牌餐點的鬆餅需要一點耐心等候，但連同正在融化的奶油放入嘴裡的那瞬間，就會明白有多值得。比起厚鬆餅，我更喜歡這種紮實綿密的口感。

在過去，淺草曾因全盛時期多達30間電影院與劇場而被稱為「電影街」，不少演員名人都曾來此店喝咖啡。如今電影院全消失了，客人也難以遠道而來，讓鮮豔配色的看板顯得有些落寞。

離開店家前，老闆遞給了我一片新口罩與印有鴿子logo的餐巾紙。希望這間默默陪伴淺草歷史的老店，能夠繼續堅持下去，再越過一世紀，提供那值得等待的美味鬆餅與咖啡。

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#東京時時刻刻 #miho咖啡清單

「這也太好吃了吧！」原本只是帶著一點好奇而買了一盒嚐鮮，沒想到卻成了我目前吃過最好吃的蘭姆葡萄奶油酥。它的美味更是促成北海道的六花亭決定在改公司名稱的那年參考其作法，推出了深受大家愛戴，如今無人不曉的熱銷必買伴手禮。

巴裡 小川軒在1905年時以洋食店起家，到了第二代時開始也販售洋菓子，並且誕生了蘭姆葡萄奶油酥的最初原型。

六花亭堅持使用白巧克力、北海道鮮奶製作的奶油與加州葡萄乾，餅乾口感偏溼潤，內餡香甜。而元祖版放入大量長時間浸漬洋酒裡的葡萄乾，因此酒香陣陣撲鼻而來。特製奶油以起酥油代替鮮奶油，夾在添加香草與濃郁奶油風味的餅乾之間，那恰到好處的濃醇香叫人難以抗拒。

在座落於新橋站前大樓裡的分店旁有附設咖啡店，竊喜完沒預約還能買到一盒後，我進去稍作休憩，點了一杯歐蕾與一個才300多日幣的瑞士捲，看著退休的老婆婆、來談生意的西裝上班族、歷經滄桑風雨終於不愁後半輩子人生的大姐們進進出出。這個走過一百多年歲月的店家一直提供不同背景的客人們吃一口就能讓人暫時忘卻煩惱的完美甜點，從此將穩穩地放進我的伴手禮清單。

小川軒新橋店

Ps聽說除了新橋與目黑店，其他都是由親戚分家出去開設的店鋪，每間作法不太ㄧ樣。

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#日文單字 #パンの種類 #麵包種類 #美食日語
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🥐4分鐘學會100種麵包相關單字🍞パン100種類🥐 ｜単語シリーズ②パン編

👀＜本日單字＞👀

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パン・麵包
パン屋・パンや・麵包店
ベーカリー・糕點店

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1.あんパン ・ 紅豆麵包
2.クリームパン・奶油麵包
3.メロンパン・波蘿麵包
4.かめパン ・ 烏龜波蘿麵包
5.動物パン・どうぶつパン・動物麵包
6.ジャムパン・果醬麵包
7.菓子パン・かしパン・甜麵包
8.揚げパン・あげパン・炸麵包
9.コッペパン・午餐麵包
10.総菜パン・そうざいパン・熟食配菜麵包

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11.焼きそばパン・やきそばパン・炒麵麵包
12.コロッケパン・可樂餅麵包
13.カレーパン・咖哩麵包
14.たまごロールパン・雞蛋沙拉麵包
15.塩パン・しおパン・鹽麵包
16ちぎりパン・ 多胞胎餐包
17.コロネ ・ 螺旋麵包
18. ピーナツパン・花生麵包
19.チョコパン・巧克力麵包
20.生クリームパン・なまクリームパン・鮮奶油麵包

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21.マリトッツォ・羅馬生乳包
22.全粒粉パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
23.ガーリックトースト・大蒜麵包
24.チーズパン・乳酪麵包
25.デニッシュ・丹麥麵包
26.フルーツデニッシュ・水果丹麥麵包
27.全粒粉食パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
28.胡桃パン・くるみパン・胡桃麵包
29.白パン・しろパン・白麵包
30.バターロール・奶油圓麵包

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31.ウインナーロール・熱狗捲麵包
32.葱パン・ねぎ・台式蔥花麵包
33.牛角パン・ぎゅうかくパン・台式牛角麵包
34.蒸パン・むしパン・蒸麵包
35.ロシアパン・羅宋麵包
36.コーンブレッド・美國玉米麵包
37.イングリッシュ・マフィン・英式瑪芬（英國麵包）
38.ロッゲンシュロートブロート・德式黑麥麵包
39.シュトーレン・德式聖誕麵包蛋糕
40.フォカッチャ・佛卡夏(義大利麵包)

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41.ハンバーガー・漢堡
42.ホットドッグ・熱狗麵包
43.ピタ・皮塔餅・口袋麵包(阿拉伯麵包)
44.フランスパン・法國麵包
45.クロワッサン・可頌麵包(牛角麵包)
46.バゲット・法國長棍麵包
47.ソフトフランスパン・軟法
48.明太フランス・めんたいフランス・明太子法國麵包
49.ブール・法國球狀麵包
50.フレンチロール・小圓法(法國麵包球)

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51. クッペ ・橄欖形法國麵包
52.パン・ド・カンパーニュ・鄉村麵包
53.ベーコンエピ・培根麥穗麵包
54.ブリオッシュ・布里歐(法國奶油麵包)
55. 食パン・しょくパン・吐司
56.生食パン・なましょくパン・生吐司
57. 全粒粉食パン・ぜんりゅうふんしょくパン・全麥吐司
58. レーズン食パン・レーズンしょくパン・葡萄乾吐司
59.マーブルデニッシュ食パン ・ マーブルデニッシュ しょくパン・大理石丹麥吐司
60.ハニートースト・蜜糖吐司

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61.小倉トースト・おぐらトースト・紅豆吐司
62.エッグインクラウド・雲朵蛋吐司
63.フレンチトースト・法式土司
64.ピザトースト・比薩吐司
65.サンドイッチ・三明治
66.カツサンド ・炸豬排三明治
67.フルーツサンド・水果三明治
68.厚焼きタマゴサンド・あつやきたまごサンド・厚蛋燒三明治
69.ロールサンド ・ 三明治卷
70.クロックムッシュ・火腿起司三明治(法國咖啡廳人氣菜單)

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71.パニーノ・帕尼尼 (義大利三明治)
72.スフレパンケーキ・舒芙蕾鬆餅
73.ジャーマンパンケーキ・荷蘭寶貝鬆餅(德式鬆餅)
74.ホットケーキ・美式鬆餅
75.ベルギーワッフル・ 比利時鬆餅、格子鬆餅
76.エッグベネディクト・班尼迪克蛋(火腿蛋鬆餅)
77.マフィン・瑪芬（又譯作瑪芬麵包或英式小鬆餅）
78.スコーン・司康餅(英式鬆餅)
79.バブルワッフル・香港雞蛋仔
80.ドーナツ・甜甜圈

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81.フレンチクルーラー・法蘭奇
82.デニッシュドーナツ・丹麥甜甜圈
83.あんドーナツ・包餡甜甜圈
84.ベルリーナ・プファンクーヘン ・柏林果醬包(甜甜圈口感)
85.べーグル・貝果
86.シナモンロール・肉桂卷
87.グリッシーニ・法式麵包棒
88.スティックパン・日式麵包棒
89.チュロス・吉拿棒
90.チュロッキー・環形吉拿棒

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91.プレッツェル・鹽味卷餅 蝴蝶餅
92.ラスク・麵包乾
93.パンシチュー・麵包盅
94.クレープ・可麗餅
95.ナン・饢
96.チャパティ・印地烤餅
97.トルティーヤ・墨西哥薄餅
98.ブリトー・墨西哥捲餅
99.ピロシキ・皮羅什基(東歐餡餅)
100.ピザ・比薩


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[韓國 Vlog#29] 不要只是去北村看韓屋！這裡有更多韓國特色小店！韓國必去！ l Cher is chercher
大家平常來韓國旅行都一定會去景福宮、三清洞或是北村八景看看韓國的文化！
這一次要推薦介紹大家一個新景點就是益善洞！
益善洞其實很小 但是卻很擔憂格調
每家店都有自己的特色而且走起來很舒服！
巷弄裡還隱藏了很多的美食啊！！
現在這裡遊客不算多…幾乎都是韓國年輕人去的地方
喝喝咖啡拍拍照 時間很快就過了
而且這裡來的幾乎都是情侶呢…..所以要預備好你的太陽眼鏡啦～～

益善洞交通
－地鐵鐘路三街 4號出口正對面的巷子進去


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