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#防疫期間在家做甜點
#咖啡配蛋糕就是絕配
昨晚烤了一大 一小 #慼風蛋糕
小的mo當宵夜當晚就吃掉
大的今早切四份當早餐
現在很多餐飲外送都有不同優惠
#防疫期間 其實 #點外送 真的有很多優惠方案
像 #星巴克買一送一
或是不同平台外送 #星巴克 有不同 #限定折扣
我跟老公都喝 #焦糖瑪奇朵☕️
GuMo則是 #香草星冰樂
這麼多年來一直 一成不變
不知有人也是如此嗎？
#麵粉真難買
其實防疫假一開始就想做蛋糕了
連麵包機都想搬出來開始做吐司
結果！
竟然買不到麵粉啦
不管高、中、低筋全被搶光
這三周我最常去的就是樓下超商
每次去都沒有
中間去過一次家樂福
那次半夜去大補貨
結果只剩幾包高筋麵粉
前二天真的受不了
直接騎車去烘焙專賣店一次購足多樣 大量材料
還好我想要的那邊都有貨
還好它們什麼烘培材料都很齊
就買了一些GuMo之前說想吃的材料回來
還特別記得把鮮奶油也給買了回來
還有mo愛的奶酪要用的吉利丁片
接下來可以天天做烘焙 🥧
#熊貓外送 #foodpanda
Vici的綺麗世界
前陣子有去學甜點黏土後
朋友看到就想學個簡單的甜點
就來做這次的草莓蛋糕了！
白色奶油+紅色草莓就是絕配阿~
可以搭配真實蛋糕觀察看看
會可以做的更像一點唷
#黏土 #草莓蛋糕 #新手也可以
✂Tools════════════════════
1. Modena樹脂黏土 resin clay
2. 土黃/紅/咖啡 壓克力顏料 acrylic paints
3. 白色奶油土 cream clay
4. 紙黏土 paper clay
5. 牙籤 toothpick
6. 量土器/黏土壓板 (可替代不一定要買)
7. 海綿 Sponge
8. 黏膠 glue
9. 烘焙紙 baking paper
10.直徑2cm圓切模 cookie cutter
11.刀片 Utility knife
12.亮光漆 polish paint
13.盤子等配件 plate and strawberry slice
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✂DISCLAIMER:
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9道超棒的巧克力甜點 — 巧克力就是生命！所以盡情地用一片、兩片或者美味的巧克力甜點來慶祝生命吧！如果一定得做選擇，死在巧克力下絕對是個好選擇，而這9道美味的食譜包證讓巧克力愛好者絲毫不覺得冤枉。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/9-chocoholic-desserts/
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1. 榛果巧克力花環
不管在一天裡的什麼時間，榛果巧克力醬都可以拿來好好享用。無論是抺在早餐的土司上、中餐的三明治，或者在一天辛苦工作後直接把它挖起來吃。(別擔心，我們不會偷偷告訴別人的。) 當然，它是很好的獎勵品，而且可以當成休閒食品。但是，它還可以有更多的用途，例如製作這種香濃細緻的甜點。由於它很方便可以被分食，所以非常適合當聚會上的甜點！在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/nutella-wreath-new/
2. 圈圈圓圓布丁蛋糕
布丁是兒時的最愛，也是經典之作，但由於某些原因，長大後似乎很少吃了。這情況將改變，因為這個搖擺不定的甜點既有趣又好吃！有了這個食譜的幫助，我們可以大膽的說：布丁風潮肯定會捲土重來。在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/polka-dot-pudding/
3. 冰淇淋驚喜球
「視覺」，可是影響食慾的一個關鍵角色。來看看這個華麗的點心秀，讓你張大嘴巴看驚奇效果，還能用布朗尼和冰淇淋同時滿足挑剔味蕾。這個食譜實在太酷啦！在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/surprise-ice/
4. 巴西巧克力紅蘿蔔蛋糕
巴西以嘉年華、叢林和足球運動員而聞名。但巴西的烘焙也同樣的令人印象深刻。例如，今天的熔漿巧克力紅蘿蔔蛋糕。在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/chocolate-carrot-cake/
5. 金莎巧克力甜點碗
你是否想在早上吃Nutella榛果巧克力醬吐司，晚上則是在沙發上吃金莎巧克力？是的話，這是個完美的食譜，因為它將兩種美味結合在一起，成為沒人能抗拒的甜點！而且最棒的是，它是放在一個美味的巧克力甜點碗中，吃完內部後還可以繼續享用！在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/ferrero-rocher-dessert-bowl/
6. 布朗尼佐杏仁奶油冰淇淋
每個人都知道，布朗尼蛋糕以及香脆、前衛和大量的巧克力，是最好的完美的絕配。這道食譜裡包含了所有這些，還另外在這個美味的布朗尼蛋糕上，再加一球如天鵝絨般的杏仁奶油冰淇淋。在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/brownie-with-almond-cream/
7. 餅乾巧克力慕司蛋糕
餅乾和蛋糕是下午茶或喝咖啡的理想甜點。因此，這邊要示範一道餅乾蛋糕食譜。在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/biscuit-cake/
8. 熔漿巧克力布朗尼
這這個食譜提供了世界上最受歡迎的也是最美味的火山！特別是對於巧克力迷來說。它有一流的包裝：布朗尼和五彩顏色的糖果，營造出華麗的烹飪美食。不只如此，它還有一個奶油心。在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/lava-brownie/
9. 巧克力甜甜圈蛋糕
甜甜圈總是膩的讓人吃不完？來個迷你堆疊版，和大家一起眾樂樂怎麼樣？愛吃甜食的螞蟻族們怎麼能錯過，外酥內軟的甜甜圈配上香濃巧克力鮮奶油，罪惡的要死卻享受得要命！在這裡可以找到完整的食譜和說明。https://www.yokofu.tw/ring-to-ring/
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還記得上一次米粒的彌月蛋糕，我並不是選擇雞腿油飯(老一輩的人說有小雞雞的要帶雞腿)，而是蜂蜜蛋糕，那個蜂蜜蛋糕讓吃過的人都說讚，所以這次米菲的彌月蛋糕，就讓我很頭疼，一開始不知道要送哪種口味，本來想說逆向操作，送雞腿油飯，不過怕收到的人以為米菲是小男生，那就搞笑了.....哈哈！
所以我就在網路上搜尋"彌月蛋糕 女兒"，結果跳出來的都是各大藝人各大部落客代言或推薦用的彌月蛋糕品牌，全部都一點也不特別，所以就不考慮，到了後來，是看到朋友分享的照片，才知道這間 1861 x 莎野佳 也有在賣彌月蛋糕，只是她們沒有像其他大廠牌一樣，瘋狂找名人代言，整個超低調.......於是我去了她們的官網看了一下，發現到裡面有個彌月蛋糕口味很特別，就是"金莎巧克力蛋糕捲"，一看到之後，我就對這個口味的很感興趣，因為身為小米菲前世情人的我，當然要送金莎巧克力啊，所以我就聯絡店家安排試吃，吃完了金莎巧克力蛋糕捲之後，更加確定這彌月蛋糕是我要送的，因為習俗的關係，所以大部分的人都送油飯或蜂蜜蛋糕，但是金莎巧克力蛋糕捲，真的超特別也很好吃，只是吃完是不會讓妳轉圈圈冒愛心啦，但是真的會有甜到心裡想戀愛的感覺唷，哈哈！(配上咖啡或熱奶茶是絕配啊)
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咖啡配蛋糕就是絕配 在 #巧克力蛋糕配黑咖啡是絕配 - Explore | Facebook 的必吃
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