晚上要用我在日本買的好吃咖哩粉和0水鍋來煮小孩指定的咖哩飯😋
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,睽違9個月的Vegan小廚娘養成計劃 終於又跟大家見面啦👋🏻 身為植物奶愛好者 分享過植物奶評比跟兼顧環保與健康的自製植物奶 熊熊發現... 植物奶料理食譜居然還沒分享過!!! 所以趁著這次回歸之際 決定使用最近的愛牌 #MILKLAB 來製作大家意想不到的純素料理 保證簡單又好上手🔥 🔸純素...
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【今日的便當菜-6】
有人問我大概是多久會做一次便當菜,目前大概是一週至少會做3天,有做便當菜就會發FB分享唷!
今天的便當菜是昨晚已經預先做好的日式咖哩飯,不過因為昨天太好睡了,以致於早上還是以手忙腳亂做了開場。
昨晚做咖哩的順序是這樣的:先炒馬鈴薯、紅蘿蔔與洋蔥,炒香後盛出,然後在炒梅花豬肉絲,肉絲都炒熟後,在將剛剛的蔬菜與肉絲一起放到湯鍋中,將水淹過料,然後開中火煮再加咖哩粉,途中要細心翻攪避免燒焦。
►咖哩粉
以前常用佛蒙特咖哩塊,這次用的是在超市找到的新貨色,橫濱舶來亭中辛咖哩塊粉,沒想到意外地好吃。相對佛蒙特比較不甜,味道也很香,如果佛蒙特是幼稚園口味,那橫濱舶來亭應該就是大學生口味了XD
►祕寶
通常吃咖哩飯會配上福神漬、蕎頭等小菜,我比較喜歡配蒜頭,所以今天直接把它跟白飯裝在一起了,就像吃水餃一定要蒜蓉醬油般地執著。
►蔬菜用量
馬鈴薯2顆、紅蘿蔔1根、洋蔥1顆,梅花豬肉絲1盤(超市買的),咖哩粉約2/3包,可煮出約4人份。
►咖哩粉哪裡買
我好像疑似是在全聯買的,但現在網購很發達,利用網路也能訂到。愛吃咖哩的,可以買來吃吃看對不對味。
#便當菜
#橫濱舶來亭
咖哩粉哪裡買 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
睽違9個月的Vegan小廚娘養成計劃
終於又跟大家見面啦👋🏻
身為植物奶愛好者
分享過植物奶評比跟兼顧環保與健康的自製植物奶
熊熊發現... 植物奶料理食譜居然還沒分享過!!!
所以趁著這次回歸之際
決定使用最近的愛牌 #MILKLAB
來製作大家意想不到的純素料理
保證簡單又好上手🔥
🔸純素奶酪
食材:MILKLAB豆奶 280ml、板豆腐 50g、砂糖 20g、椰子油 20g(需融化)、吉利T 5.5g
作法:
1.將所有食材倒入食物調理機
2.攪打均勻質細緻
3.倒入鍋中邊攪拌邊加熱(至70度即可離火)
4.過篩後倒入容器放涼,冷藏
🔸純素起司醬
食材:馬鈴薯 1顆、MILKLAB夏威夷豆奶 240ml、Vegan Cheese 80g、營養酵母 1大匙、薑黃粉 1小撮、煙燻紅椒粉 0.5小匙、鹽巴 0.5小匙
作法:
1.以鹽水將馬鈴薯塊煮軟
2.將煮好的馬鈴薯和其他食材丟入攪拌機攪打至滑順
3.倒入鍋中煮滾,再以小火煮3分鐘增加濃稠度
🔸印式香料咖哩
食材:馬鈴薯1-2顆、紅蘿蔔 1/4根、牛番茄 1/2顆、鷹嘴豆 1杯(需煮熟)、蕃茄糊 1大匙、MILKLAB椰奶 200ml、薑末 1小片(切末)、咖哩粉或瑪薩拉粉 2大匙、薑黃粉 1小匙、鹽 適量
作法:(建議使用兩鍋同時料理)
1.A鍋將馬鈴薯、紅蘿蔔炒香
2.B鍋將牛番茄丁、蕃茄糊炒香
3.B鍋加入MILKLAB椰奶和鹽倒入攪拌機中攪打均勻
4.B鍋炒香薑末及粉類食材,再倒入攪打好的番茄椰奶醬
5.加入炒過的馬鈴薯、紅蘿蔔,和煮熟的鷹嘴豆等即可
【抽獎資訊在這裡❗️】
這次廠商真的超級佛心
提供了"兩大箱"共16罐給我們辦抽獎
只要在下方留言「#你最想用MILKLAB製作什麼創意料理」
我們將選出最有創意的4位獲得夏威夷豆奶(2罐*4個名額)
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(⚠️抽獎只到4/30,隔日公布於置頂留言)
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咖哩粉哪裡買 在 Perry 菜浿梨子 ඦ Youtube 的精選貼文
Q:食材哪裡買?
A:
芋頭 |【全聯】、【菜市場】(一定要買大甲芋頭!)
印度咖哩粉、馬薩拉粉(奶茶專用)| 【Home Work / 家務室】
椰奶、椰糖|【蝦皮拍賣】、【INDEX 南洋百貨】
✨祝大家美肌成功✨
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咖哩粉哪裡買 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
利用香菇、蝦米、南瓜再用萬家香丸大豆醬油提味~讓米粉更鮮美!!
1. 香菇泡軟後去蒂頭切細絲,蝦米洗淨後泡水。
2. 純米粉用冷水泡軟後撈出瀝乾水分。
3. 蒜苗切細片、紅蘿蔔去皮切細絲、烏魚子去膜煎烤上色後切細片。
4. 洋蔥去外膜洗淨切細絲;蔥洗淨切段。
炒鍋放入油以小火先炒香蔥段、蒜苗、香菇絲、蝦米、洋蔥絲、紅蘿蔔絲,再加入萬家香丸大豆醬油及調味料、純米粉、南瓜泥拌炒均勻,烏魚子放入盛裝於成品盤中即可。
材料:純米粉1包、乾香菇8朵、蝦米10g、蒜苗1支、烏魚子1塊、紅蘿蔔1/2條、洋蔥1/2個、蔥1支、南瓜泥1/4粒、咖哩粉2茶匙、食用油適量、丸大豆醬油1.5大匙、胡椒粉1/2小匙
萬家香丸大豆醬油哪裡買:https://goo.gl/IL7dgE
咖哩粉哪裡買 在 失心瘋之咖哩粉評比 - Facebook 的必吃
再逛超市時想到也許可以試試別牌咖哩粉口味價格都不同 ... 編號7 S&B 咖哩粉30g/200元後車站日本食材行購入(後來發現南西三越就有賣還比較便宜). ... <看更多>
咖哩粉哪裡買 在 素咖哩粉、s&b咖哩塊在PTT/mobile01評價與討論 的必吃
在素食咖哩塊哪裡買這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者minpanda也提到最近在素食網站上面看到這個罐頭, 覺得很好奇,於是去素食超市買一罐來試試, 現場有許多不同 ... ... <看更多>
咖哩粉哪裡買 在 Re: [問題] S&B紅罐咖哩粉哪裡買得到? - 看板cookclub 的必吃
※ 引述《kaoru0429 (私はあなたを愛して)》之銘言:
:
: 今天去全聯都有看到,不過它一般擺在調味粉區,而不是跟咖哩塊之類的擺在一起,有想
: 要找板友要注意往調味粉那邊找喔。
: ※ 引述《sabrina7418 ()》之銘言:
: : 之前因為試用了某個網站的咖哩組合
: : 包含S&B的紅罐咖哩粉
: : 很喜歡它的味道
: : 可是就小小罐37g而已
: : 網拍上完全找不到這罐...
: : 想請問板上有誰知道哪裡可以買到紅罐嗎?
: : 目前只知道全聯有賣黃罐但味道不確定一不一樣
: : 謝謝
最近去全聯找紅罐都沒找到(找了3家
只剩下黃罐的
請問有人還有看到紅罐嗎?
謝謝
12/13更新
今天在全聯有找到了 179$購入
感謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.236.74
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1512914043.A.D56.html
感謝告知,我這再找找
5x元小罐的沒買到有點懊悔...
※ 編輯: nakibasara (1.34.236.74), 12/12/2017 16:56:28
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