{ Irene半插畫:左半部為真實照片,右半部為Irene插圖 }
🌱牛肝箘綜合野菇燉飯
踏入Uncle Q創意蔬食餐廳,一股親切的美式餐廳氣息迎面而來。店內的空氣與菜單品項,無不散發出濃烈的美式風格,「果不其然是知名球員uncle Q所開的餐廳呢!」說來慚愧,我對uncle Q並不是太熟悉,只知道他是美裔台灣人,對於他愛台灣的心深深感動著,開幕後便一直想到店裡好好朝聖一番。
雖說店內散發出濃厚的美式氣息,卻又少了些喧鬧感,取而代之的是花草所帶來的綠意、菜單上印滿了熟悉的美式菜名,仔細研究後,又可以感受到隱含於其中的獨特創意,點了份標有店內推薦記號的燉飯,而肚皮也嘰哩咕嚕的發出期待的聲響。
還記得在Uncle Q創意蔬食餐廳剛開幕的時候,曾經私訊詢問過是否有無麩質飲品的選項,那時候他們的回答讓我深感窩心「目前店內是提供燕麥奶,但是會請廠商在您光臨前送達杏仁奶喔!另外也有椰奶的選擇,讓您可以挑選!」,看到的當下真是激動得想落淚,謝謝他們如此盡力的,滿足每位客人的需求❤️。
原以為箘菇燉飯會以常見的大地色系登場,沒想到,映入眼簾的是疊的又高又翠綠的綠色時蔬,在綠意盎然的時蔬下,襯著今天的主角,散發出厚實覃菇香氣的燉飯。燉飯口味很是細緻,香氣層層疊疊的在口中散開,米粒也燉得很剛好,Q彈中帶些柔軟,恰恰適合多數台灣人的口感。
曾經在美式餐廳工作過的Irene,對美式餐廳總懷著一股親切的喜愛,如果你也跟Irene一樣對美式料理抱有著喜愛,那麼,推薦你將Uncle Q 創意蔬食餐廳納入口袋名單中,實際走訪一趟,感受不同以往的美式滋味吧!
-店家資訊------------
店名: UNCLE Q Vegan 創意蔬食餐廳
地址: 10642台北市大安區潮州街105號1樓
推薦: 牛肝箘綜合野菇燉飯
#和平食譜 #半插畫 #食物插畫 #食畫食說 #無麩質 #植物性飲食
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9.阿達漁港餐廳
來店消費 滿1500元招待在地愛文芒果冰
10.圓澤家鍋物
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11、阿漢私廚消費6月1日至6月10日止店內消費通通打九五折
12.牛園火鍋
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13.居高風味餐廳:
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14.留下旅舍:
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16.覓菓烘焙
6/2-6/7來店消費滿100元,即可加價15元購得原價55元-全穀物雜糧歐包一份(大小80g+-5g)每日提供50份。
17.米可咖哩
「6/1至6/8」👫二人同行.
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18.玉米三巷冰淇淋工坊
冰淇淋達克瓦茲禮盒(口味:屏東可可*4,檸檬梅*4)第二件半價,限量100盒,原價399元。
19.味益
屏東十大伴手禮,一口鮪魚鬆蛋捲。買5盒,加送鮪魚鬆蛋捲隨手包2包(市價100元)
20.佳珍海產餐廳
消費滿500即贈送「香煎鮪魚餅」乙顆,滿1000即贈送2顆。最高贈送10顆。(市價單顆50元)
21.鬍子先生手做咖哩專賣店
6/1~6/15 (2人同行加購50元C套餐買一送一)
22.村長姬松茸100%子實體膠囊 (30粒/盒)2盒裝
定價2580元 特價2250元,6/15前第二件再享半價優惠。
23. 義朵朵6 / 1 ~ 6 / 10 贈送 #單點主餐乙份
24.阿漢專業炒飯館6/1~6/10點餐內用全時段鴨血免費供應
25.南國紅逗6/1-6/10手作紅逗茶20入250元/包 買一送一
26.6/2-6/14 搖滾雞炸雞專賣店,來店點套餐,每套可享生啤酒一杯半價。
27.華仁匯養生茶飲:6/1-6/10來店點購(靈芝)將軍鐵觀音第二杯折10元。
28.聞香閣宴會餐廳:
109/06/01
至6/30日每桌消費滿3000元
送手作唐朝一品封肉一份
29.京宴製衣
消費一萬送平面設計一式(宣傳海報,名片設計等……)
30綠八角庭院餐廳
6/1-6/8啾咪99雞米線原價149現正啾咪價99元,吃火鍋招待正夯松本蓉一份
31.蒙奇窗簾(屏東縣各門市~屏東。潮州。東港)
6月份凡訂購金額滿5000元,贈送市價799元彎月抱枕一個。
32.東港大華牛排
6/1~7 消費滿$600折$30
註明
限單筆消費,不累計。
內用外帶外送皆適用。
33、春源蘭園
提供:6/1~6/10
購買蘭花時請說出
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34. 東興肉脯舖
6月份購買魚鬆、香腸系列產品第二件8折
35. 三魚一羊
消費滿1000元,贈送250元餐卷。(活動期間6/1~6/14)
36.厚厚一片
6/1~6/10 厚厚蜂蜜吐司條買一送一
37.田中央小農物產舖:6/1~6/30期間,來店購物單筆消費滿200元,即贈送田中央嚴選贈品一包。
38.量子生活館
防疫有成6/1~7/1全館五折
39.帝亞布勒餐館太百店
既日起至6月10日止凡點特級燒烤德國豬腳加購德國精釀啤酒或黑麥汁享半價。
40.日食糖6/1-7/31消費滿500元,送食糖吧50元餐飲抵用卷。
(限量1000份送完為止)
咕嘰咕嘰潮州 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的精選貼文
#香港日落仙境
#西環泳棚
#攝影發燒友拍美照勝地
#拍完還可以下山吃米其林推薦潮州鹵水鵝
拍公這個攝影發燒友每次都會找一些特色風景來拍
尤其是日出還是日落這種
我們在一起八年
我不知道陪他衝多少次拍日出、日落😏
「香港有個地方看日落很美要不要去?」拍公在Polygon cafe喝咖啡的時候也一邊看下一個點
「走啊!」帶我去哪裡都好,我只怕不知道去哪裡而已
所以我們從Polygon Cafe離開後
走到附近一個非常迂迴的地鐵站
連外國人看到我們迷路的樣子都來問我們:「need help?」
我想起我有看到香港地鐵英文是MTR
跟我們捷運MRT是1A2B😆
很快回答他:「MTR?」語調上揚表達我的疑問句🤣🤣🤣
他嘰哩咕嚕跟我們講了一堆
大概就是要上去再下來有的沒的
還說這裡的路很奇怪,他自己住附近是覺得很簡單
但觀光客通常都找不到😆
我們照著他比的方向走
還搭了一個莫名其妙的廢物手扶梯🤣🤣🤣
因為實在太慢了!
慢到我在那短短三公尺不到的手扶梯上懷疑人生
「香港手扶梯不是比快的嗎?這個手扶梯是樹懶在裡面踩動的嗎?🤔」
好不容易走到了「西營盤站」
搭到「堅尼地城站」
出站後拍公看Google map 要找58、58A小巴搭
結果一直繞來繞去找不到小巴站牌
「是多遠?」我忍不住發問
「大概20幾分鐘...」拍公一直在看Google map
「那用走的也會到吧,走啊!」與其一直繞圈圈找不到小巴,不如用走的比較快
而且走路對我來說還可以沿路欣賞風景,挺好的啊!
這段路上就有蠻多慢跑跑者
其實是有點上坡的山路耶
打從心底佩服這些跑上坡路的跑者(心底默默敬禮)
終於走到一個小入口
上面一塊舊舊的鐵牌寫著「冬泳會」還有什麼什麼的字
走過路過很容易錯過
所以一定要仔細看這塊小鐵牌
有一段階梯要往下走
一到這個泳棚就看到有剛拍完婚紗的新人
還有乖乖排隊等候拍照的隊伍
因為這個小小的木橋不能承載太多人
而且大家拍照也不想後面一堆其他人吧?
所以每一組拍攝發燒友都很安靜的排隊☺️
拍公因為想要拍攝日落之外
還想要拍攝那海水已經變成像牛奶般的質感
要設定長時間快門
所以我們也刻意等到最後一組才去拍
怕我們會讓人家等太久😆
而且那天漲潮
好幾次大浪花🌊直接打上來
我都被浪花打溼了
但我還是不.能.動🤣
因為是長快門啊~
要維持姿勢長達20幾秒啊拎喇啊咧🤣🤣🤣
但是看到成果還是非常開心啊!!💕
終於讓拍公拍到他滿意的照片
可以了無遺憾地離開這個西環泳棚了
當我們離開的時候天已經完全黑了
一路上階梯沒有路燈
我還要開著手機手電筒像安康魚一樣照路
「還行吧?」拍公健步如飛走在前面還不時關心我
「嗯」我其實不想理他,因為走得好快又要爬坡,其實很喘,為了要回應他,我又打壞呼吸節奏,更喘!
「可以嗎?」走沒進步拍公又回頭確認
「可以啦!不要講話好不好!」我快氣死,因為我好不容易調整好呼吸,又為了要回應他又打亂節奏,更喘了
終於用意志力跟腎上腺素爬到入口處
我已經喘得跟跑完半馬一樣
喘到快要吐了
等到喘完我把所有的喇啊一次塞出來問候拍公🤣
又要走路下山
這時候已經又餓又累
拍公知道這時候千萬不能讓我餓到
不然他沒有好日子過了
立刻打開Google map
「去吃我們上次吃到很好吃的鹵水鵝吧?」拍公抖著小狗膽問我
「好!」有得吃什麼都好!😂
下山後坐叮叮坐到皇后大道西
陳勤記鹵鵝飯店 Chan Kan Kee Chiu Chow Restaurant
就在不遠處了!!
太棒了!!(我根本像是在沙漠中渴了一星期看到綠洲一樣)
一坐下來我們點了鹵水拼盤、沙爹芥蘭炒牛肉、潮州炒飯
跟一瓶藍妹啤酒
當我們一喝到那杯啤酒🍺的時候
齁~~~~~所有的疲勞都隨著酒氣散出來了
太爽了!!
我們從來不知道藍妹啤酒竟然可以這麼好喝!!
然後鹵水拼盤一上來
我們也是吃到閉眼享受😌💕
再配口啤酒🍺
啊~~~~這就是人生啊~(爽到在地上翻滾)
「我覺得一瓶不夠喔!應該要三瓶!」我這個小酒鬼又開始了
沙爹芥蘭炒牛肉也是一絕
那沙爹味道超讚!
第一次覺得芥蘭可以這麼好吃欸!
再配口啤酒🍺
啊~~~~唷ㄏㄧㄠˊㄏㄧㄥˋ喔~蕭宋欸~~~🤤
潮州炒飯粒粒分明
不靠醬油,靠炒功超出鹹香氣
兩個人吃這麼大一盤真的也是超級過癮
不愧是米其林推薦的餐廳
第二次來吃一樣好好吃啊~
在累了一天後可以用這樣的美食來療癒
真的太棒了啊~🤤🤤🤤
「欸~好像有點茫欸~」我才喝半瓶
「妳爛透了😏不是要喝三瓶!!」拍公終於找到機會恥笑我了
吃飽喝足最開心啊~帶著微醺的感覺回飯店休息囉!
這是我們覺得香港很不錯的傍晚到晚上的「賞日落吃美食」行程
給大家參考囉😁
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