#新竹美食 #食譜自助百匯
芙洛麗大飯店一樓的食譜自助百匯結合異國美食，提供海陸盛宴，居然還有和牛肉湯、現做舒芙蕾與鮑魚粥等，每一位餐點都極其可口，尤其甜品好吃到無法用筆墨形容！別再說新竹是美食沙漠啦！
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和牛 吃 法 在 阿醜的吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
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和牛 吃 法 在 Facebook 的最讚貼文
前日晚餐：「空盤 komboi」。
→ 網路上偶然瞥見的法菜新餐廳。開幕半年多，美食圈內幾乎不見討論，也查不到太多相關背景資料，但菜色照片看來似有幾分功力，遂好奇前往一試。
果然不俗。團隊很年輕，但感受得到專業、熱情和活力；主廚 David 出身法國 Ferrandi，曾於巴黎一星餐廳實習，赴法前後則在飯店任職。菜色形式、手法與構成簡約雅淨，不見繁複堆疊和炫技，也沒有太多強烈的意圖宣言、風味撞擊或跨界混融，但食材搭配運用別具見地巧思，元素組成掌控拿捏精準，是近幾年在新一輩主廚中越發常見的自信灑脫爽朗表現，甚得我心。
不管是前菜的和牛 Tar Tar 與油條、焦化洋蔥、貢菜、鯷魚美乃滋、黑菜脯粉之合，熱前菜的奶油煎蘆筍佐鹹蛋黃 Sabayon、烏魚子粉、西班牙臘腸、榛果，烤甜蔥和竹筍佐牛奶大麥仁、Ricotta＆Parmigiano-Reggiano 起司、龍蒿油，以及法式田螺、鳳螺和波特菇與油封蛋黃、乾菇粉、榨菜巴西里慕斯、脆豬皮、孔雀菊之配……
以至主菜的伊比利豬與青花椰 Emmental起司泥、青蘋果粉、波特酒醬汁之搭，一一皆是滋味口感層次慧黠紛呈多端、卻又和諧和融之作，吃得人會心舒坦、點頭頻頻。
好個驚喜新發現，未來可期。
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🔹烤蝦/6尾💵180
🔸起司地瓜燒💵130
🔹伊比利豬肋條💵360
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🔺雞骨高湯可以無限續
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中秋節應景一波，燒烤吃起來～這次直接點了日本和牛組合，肉質無話可說，品質有保證，不論是單吃或是沾醬吃都很美味。豬肋條的口感有嚼勁，外層烤至微焦，會越嚼越香，包一個泡菜生菜更是一絕。
和牛組合來自日本熊本頂級和王和牛，三種部位一次擁有，另附有三種沾醬，山葵、柚子胡椒及鹹昆布。「和牛燒肉」和「雪花燒肉」的口感都屬於脆彈型，肉質方面，和牛燒肉較軟嫩，雪花燒肉較紮實；「和牛條肉」口感較有韌性，需要咬比較久。
Greta是訂07:30的候位，實際入座時間是08:00，雖然有事先訂位，但排到候位的原因是用餐時間沒有限時，所以要等上桌客人走了才會有位，故無法按照訂位時間入座。
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⛳️台南市安平區府前路二段630號
⏰每日11:30-00:00
☎️06-298-3377
🔺10%服務費、提供訂位服務
💋美味程度8️⃣5️⃣
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【國動】
知名台灣遊戲實況主，2015年開播至今。
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實況週邊配備
滑鼠: Corsair IRONCLAW RGB
耳機: Corsair VOID PRO RGB
鍵盤: Corsair K70 RGB MK.2 SE
椅子: Corsair T2 Road Warrior
綠幕: Elgato
擷取卡: Elgato
實況控制器: Elgato
和牛 吃 法 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
🌟金棧鵝肉店
新北市林口區竹林路77號
1100-2030
三休
🌟青年小吃
新北市林口區中正路76號
0930-2200
🌟溜溜貝果
新北市林口區中正路30巷15號
1000-2000
🌟劉家豆花
新北市林口區中正路93號
1130-2200
🌟林口舊街牛頓雞排
新北市林口區中正路98號
1400-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:18正片開始
01:00第一站來吃金棧鵝肉
04:28然後車子就被開單了
05:02再來去吃青年小吃
06:12比麵好吃的鹹湯圓
07:30之後用走的去買yoyo貝果
08:02選擇障礙的女友
08:56感謝店家借我們場地❤️
11:42一樣用走的去買劉家豆花
13:05有人在車上爽,我下去買雞排
13:32買好了給剛剛爽的人吃
14:47最後來林口運動公園總結
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相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
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🌟幸福金龍鍋台中旗艦店
台中市西區公益路294號
平日1400-2300
假日1200-2300
影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:19餐廳外觀開場
01:18偽店員菜單介紹
02:47桌上配備+菜色介紹
04:30謝謝surfsharkVPN的贊助❤️
05:56邊吃邊聊天
08:26中途心得分得和這個不要點xD
10:20還有點心是冰淇淋
10:32吃飽來去洗頭
11:30影片總結
更多影片⬇️
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空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro
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