同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當...
和牛燒肉一郎訂位 在 林公子生活遊記 旅遊情報 Facebook 的最佳解答
https://youtu.be/qb_BJRk7lFA
和牛燒肉 一郎
執完相出一編正式介紹!
佐敦新開人氣店,想食就要5點搶訂位,又或者試下一開門試WALKIN位! #日式燒肉新幹線 @wagyuyakinikuichiro
日式燒肉放題店,特大地方,七千呎,最搶眼就係燒肉新幹線送餐玩法!仲有VIP房添呀!#WagyuYakinikuIchiro ##NewOpening
提供多款和牛燒肉放題餐,限時2小時!
$348起,最高級一款$1048!共6個價位
和牛,燒肉,小田牛! #和牛食べ放題
小田A4和牛,來自日本鹿兒島,係很有名既牛肉品牌
肉味濃郁,口感柔嫩,就算食赤肉和牛肉一樣鮮嫩可口
除了有獨家既小口牛,另有日本豚肉,雞肉,海鮮,野菜
仲有你係媒體介紹上見到既是日寶箱!
和牛刺身同炙燒和牛都係必食之選!
舟.盛合
鹿兒島小田A4和牛特選盛合:七種類
另有多款口味既沙律供應,多款飲品,多款甜品雪條
和牛肉質,燒肉爐,餐廳環境,服務都係頂級水準
值得一試,食完大滿足~
無限量供應的沙律丶飲品及甜點,食客可於餐廳自助區域挑選。
仲有梳打水機,可以混果汁飲更爽!
攻略心得,專攻牛肉部份就得架喇!
可以食個沙律打下底先!
和牛盛合 可以食到七種特選部位,各有風味,以三筋最為脂香濃郁
舟・盛合 即有齊各種豚肉,雞肉,海鮮,野菜,美國,澳洲牛肉
和牛壽司,入口即溶肉味甘甜,口感柔嫩
炙燒壽喜燒壽司 一整片小田和牛即席炙燒,配以壽喜燒加蛋汁
味道嫩鮮而甘香鮮味十足
我有拍片同餐牌資料,大家入場前先做功課,鎖定目標,唔好浪費時間!
文章: 林公子ALEX LAM
Wagyu Yakiniku Ichiro
#WagyuYakinikuIchiro
3月底已經開幕!
香港九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
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和牛燒肉一郎訂位 在 Facebook 的最佳解答
經濟持續不景氣,餐飲業加速新陳代謝,有不少食肆結業,但仍有不少投資者,對於未來的前景,抱著樂觀的態度,選擇在這段艱難時間開業,或許有危才有機,就是一眾冒險者的信念。
疫情未緩和,相信有排都未去到日本,造就城中的高級日本料理,尤其是壽司店,變得一位難求的現象;最想去的一間,訂位狀況要去到出年,似乎要等人棄我取,才能執到死雞。
三月最後一天,將會有間日式燒肉店進駐佐敦地標 — 佐敦道麥當勞樓上全層,以鹿兒島縣薩摩亞半島的「小田 A4 和牛」為主角,無限任食兩小時的「和牛燒肉一郎」。
和牛燒肉 一郎
和牛燒肉一郎訂位 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
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