在家就能吃
超道地的和牛大腸鍋 🍲🤤
#多肉動物以食物為座標的女人
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和牛大腸 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
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「和牛大腸」的推薦目錄：
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和牛大腸 在 揉爛食單 Facebook 的最讚貼文
冰冰X 熱熱 X 好好吃
那個擁有「台灣最強法式吐司」稱號的高雄燒肉店，在得知竟然連吐司都開放冷凍宅配，立馬興沖沖的下單訂購。
雖然因為宅急便的爆單而延宕了一週，最後這一條條誘人的法式吐司小可愛們，還是順利入庫。
根據老闆的說法，收到冷凍的法式吐司，不要退冰，直接拿來吃是最棒的吃法，算是他們的隱藏版大絕招。
對於迷戀那個烤的噴香，外酥內嫩，甜而不膩如同初戀的法國吐司的我來說，是個衝擊性的建議。
雙子座好奇心不容小覷，身為法式吐司富翁，決定一條冰冰吃，一條用自己的方法加熱，以期能重現店裡的口感。
冰的法式吐司很神奇，像是牛奶冰糕般紮實的口感，在口中因為溫度慢慢融化，奶油與麵包的香氣才緩慢散出，其實很像義美的銅鑼燒冰淇淋（笑
好吃歸好吃，還是懷念燙口又香又綿又嫩的版本。
我們先用微波爐緩慢退冰，接著用煎玉子燒的小鍋開始煎，因為過程中會出油，記得用餐巾紙稍微吸一下。
煎到迷人的金黃色出現，空氣中散發著奶油的香氣，那就大功告成了。
小心翼翼切開外表，裸露出來的，便是如同白嫩的少女一般，溫暖甜美而柔嫩的內心。
好⋯好⋯好幸福啊。
📍 新宿 ホルモン 內臟燒肉
- 老闆說冷凍捏扁更好吃而且還可以省運費
- 肉類也有外帶，醃的很棒
- 還有超強和牛大腸鍋
- 只差生啤了
#揉爛食單 #高雄美食 #高雄燒肉 #燒肉 #法式吐司 #甜點 #foodporn #foodie #foodphotography #frenchtoast #dessert #yakiniku
和牛大腸 在 Claire食旅記事 l 沒有比愛食物更誠實的愛 Facebook 的精選貼文
【 新宿 ホルモン 台灣 】
🏠高雄市新興區忠孝一路35號
▪️
拜疫情之賜
許多餐廳平常限定內用的美食
也逐漸妥協開放外帶外送或宅配服務
像遠在高雄的新宿ホルモン #牛腸鍋 就是其中一個
黑貓直送台北
在家便能享受開鍋快感🍲
如果想要畫面完美又營養均衡的話
請自備：豆芽、高麗菜、韭菜、豆腐(還有要吃的肉）
依序將上述食材從鍋底鋪放到頂層
並將重點 #和牛大腸 擺好
接著撒落蒜片、辣椒、芝麻
倒入味噌湯底後加熱（別忘了淋上 #辣味噌 )
煮到和牛甜香油脂和味噌湯底融合就大功告成😋
湯底最後可以煮雜炊
我們後來是煮了烏龍麵
完食得乾淨溜溜！
#Claire吃高雄
和牛大腸 在 吳氏日本語:奇跡的な速攻法 Youtube 的最佳解答
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0:06 ひじき 海藻の一種。縄文・弥生時代の土器に付着したものが発見されており、古くから食べられてきた。三重県産が有名で、春先に収穫される。
0:22 長ひじき 茎の部分を集めたもの。歯ごたえがあり、ひじき料理の定番 ひじき煮に適している。人参・油揚げと一緒に、砂糖・醤油など調味料で味付けして煮る。
0:39 芽ひじき 茎から伸びた葉の部分。柔らかいのでサラダにも利用できる。きゅうりやツナ缶、マヨネーズやドレッシングと和えて作る。
0:55 栄養素 ひじきに含まれるカルシウムは海藻類の中で最も多く、牛乳の12倍。骨粗鬆症の予防に効果がある。食物繊維も豊富で、便通をよくするので、大腸がんや動脈硬化予防に役立つ。
1:13 ひじきの日 9月15日。三重県ひじき協同組合により制定。健康食として親しまれていることから、元々敬老の日だったこの日をあてた。伊勢おかげ横丁ではひじき祭りが開催されている。
⭐️【建議學習方法】
一人一世界，斯人斯語，向企業家借力量！名言不只可以用眼讀，更可以用心讀、用口朗誦！為協助大家建立口說的能力，已調整每畫面時間，建議採用跟讀法，訓練口說的能力。初期或許跟不上，可以多試幾次喔~
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1) 鮭魚起司米漢堡
材料：
糯米飯 200公克/ steamed glutinous rice 200g
鮭魚 1片/salmon 1pcs
起司 1片/ cheese slices 1pcs
調味料：
鹽 適量/salt q.s.
黑胡椒粒/ black pepper powder q.s.
作法：
1.熱壓烤盤噴少許油，放上鮭魚，撒上調味料，熱壓7分鐘，取出備用。
2.烤盤噴少許油，鋪上一半糯米飯。
3.白飯上依序鋪上鮭魚、起司。
4.再鋪上剩餘糯米飯，熱壓8分鐘即可。
2) 燒肉米漢堡
材料：
糯米飯 400公克/ steamed glutinous rice 400g
梅花肉片 160公克/ pork slices 160g
洋蔥絲 40公克/onion 40g
熟白芝麻 適量/ white sesame q.s.
照燒醬 適量/ teriyaki sauce q.s.
作法：
1.熱壓烤盤噴少許油，鋪上肉片、洋蔥絲熱壓8分鐘，取出備用。
2.熱壓噴少許油烤盤一邊鋪上的100公克的糯米飯。
3.飯上鋪上肉片和洋蔥，塗上照燒醬，再撒上熟白芝麻。
4.再各鋪100公克的糯米飯，熱壓10分鐘即可。
3) 大腸包小腸米漢堡
材料：
糯米飯 200公克/steamed glutinous rice 200g
香腸 3根/ sausage 3pcs
洋蔥絲 40公克/onion 40g
調味料：
醬油膏 適量/thick soy sauce q.s.
作法：
1.熱壓烤盤噴少許油，放上香腸熱壓8分鐘，取出切片備用。
2.烤盤噴少許油，鋪上一半糯米飯。
3.白飯上依序鋪上香腸片、洋蔥絲，刷上醬油膏。
4.再鋪上剩餘糯米飯，熱壓8分鐘即可。
4)鳳梨鮮蝦米漢堡
材料
糯米飯 400公克/ steamed glutinous rice 400g
蝦仁 180公克/ peeled shrimp 180g
鳳梨片 100公克/ pineapple 100g
美奶滋 適量/ mayonnaise q.s.
作法：
1.熱壓烤盤噴少許油，鋪上蝦仁，熱壓5分鐘，取出備用。
2.烤盤噴少許油，一邊各鋪上的100公克的糯米飯。
3.飯上依序鋪上蝦仁、鳳梨片，擠上美奶滋。
4.再各鋪100公克的糯米飯，熱壓8分鐘即可。
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和牛大腸 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【清大學生美食】小洞天米腸香腸，清大夜市美食推薦，免費四樣配菜，好吃又開胃！碳烤香腸。大腸包小腸。大腸包小腸
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#Streetfood #大腸包小腸 #Nightmarketfood
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老饕都點綜合啦~~雙重享受！
碳烤香腸配上QQ的糯米腸，
再疊上一層嗆辣的蒜頭和酸甜黃瓜，
台式泡菜的酸甜度剛剛好，又脆又美味，
吃起來超過癮阿~~
只販售米腸跟香腸，大部份的人都會直接點綜合，
綜合大$110，綜合中$90，綜合小$55，
也可以選擇單點香腸或米腸。
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香腸單點
(大) $110 / 份
(中) $55 / 份
(小) $20 / 條
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米腸單點
(大) $110 / 份
(中) $55 / 份
(小) $40 /份
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附贈小菜四樣，黃瓜、蒜頭、薑片、泡菜！
小菜處理得很好~~所以吃起來很開胃。
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小洞天米腸香腸
地址：新竹市東區建功路27號
電話：(03)571-7077
營業時間：週一~週五 13:30-23:30/週六~週日 15:00-23:30
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