喔喔喔,這個不貼我枉為貓奴啊!
都伯林一家只看貓的獸醫院「Just Cats」徵求一位「貓咪抱抱員」,月薪2萬到2萬5千歐元(台幣8萬到10萬)。
專職就是抱貓咪、搔搔貓咪、陪貓咪玩。
對受聘者的要求是「輕聲細語,能安撫我們貓病患的壓力和不安」而且「能夠瞭解不同的貓呼嚕意思者猶佳」。
還寫什麼小說?來去都伯林了啦!天下貓奴的理想工作啊啊啊!!
#我是貓奴我驕傲
#都伯林我來了
#CatCuddlerIsMe
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹 說書人:謝宜芸 編輯 內容簡介: □壽司是健康的清淡料理 □不加任何調味料的料理,不可能好吃 □用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟 □想要同時兼顧美味與健康,那是幻想 □重口味料理比...
呼嚕意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹
說書人:謝宜芸 編輯
內容簡介:
□壽司是健康的清淡料理
□不加任何調味料的料理,不可能好吃
□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾,是水煮花椰菜最正確的步驟
□想要同時兼顧美味與健康,那是幻想
□重口味料理比較好吃
□上高級餐館就能品味美食
□鍋子是料理的靈魂,厚鍋才能煮出濃厚味道
□吃飯總是唏哩呼嚕,快嘴吞食
如果以上你的答案都是 ○
那麼你一定要打開這本書,看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯
還有!!!
讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄保持者-松嶋啟介,修正你錯誤百出的料理常識。
本書作者透過站在第一線敏銳的觀察力及專業的判斷,明確指出現代人飲食問題:過多食鹽、油脂、砂糖、化學調味料,已經壞了味覺與健康。
憑藉長年累積的實務經驗與實力,大膽提出自己對無鹽料理的構想與做法。他的三大原則:善用食材鮮味、控制火候、運用香辛料,概念易懂、簡單易行、素人都容易上手!更佛心的是,這些烹飪原則廚藝學校也不教的,但作者卻詳細說給你聽!
根據人體吸收食物的不同機制,作者將食物分成「毒品系」與「沉靜系」;根據大腦對食物不同的反應,彙整了「戀慕型」、「慾望型」、「學習型」三種食物類型,在以追求健康、安定為前提下,教導讀者如何端出沉靜系的美味料理,學會品嘗學習型食物的餘韻。讓大家在享受美味的同時也吃出健康。
整理出一套有趣堆疊食物滋味的邏輯,掌握基礎訣竅,學會「鮮味乘法」、「五味簡單混搭法」,就可以告別「煮菜一定要配手機或食譜書」、「望著冰箱食材發呆」、「端出的菜餚永遠是固定味道」等窘境。
獲得米其林殊榮的主廚現身說法,告訴你打開五感,這樣品味美食才是真正潮。
無私分享自創的無鹽料理,聰明運用三大原則,製造香濃醇厚、層次豐富的味道,健康不打折、料理依舊美味。
《最強無鹽理論》不是一本全食譜書,但絕對會是你快速了解食材特性、美味健康祕訣、踏入廚房玩料理的好幫手;也會是你進階成為美食品味者的最佳引導者。
作者簡介:松嶋啓介
1977年生於日本福岡縣。現為「KEISUKE MATSUSHIMA」主任廚師。曾獲法國文化勳章與農事功勞章Chevalier。高中畢業後,進入「辻調理師專業學校」就讀的同時,也在酒井一之主廚的餐廳「LE VINCENNES」工作。20歲遠渡法國,為了學習法式料理的精髓—鄉土料理,工作足跡遍及法國各地餐廳。2002年25歲時,到了南法尼斯開設主廚餐廳「Kei's Passion」,成為法國史上第一個由日本人開設的法式餐廳。28歲時,再以最年輕的外國廚師之姿,獲得米其林星評的肯定。
出版社粉絲頁:新自然主義
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呼嚕意思 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「因為所以有故事:解構創作思維」介紹
訪問作者:謝文賢
內容簡介:
故事是一連串有來龍去脈,因果關係的事件組合。
「轉彎」,是一篇故事裡最有吸引力的地方。
無法進到讀者心裡的故事,不會被他們記憶。
這個世界不斷在創作故事,你會說故事嗎?
讓我們從最簡單的地方開始,
透過29個「因為+所以」的思考撞擊,領略故事創作精髓。
學會說故事,你能做到的,你想像不到。
☆ 藉由古今中外名作、廣告金句、電影對話……解構故事文本。
☆ 豐富的創作經驗領路,以「故事三要角」、「情節設計要素」……照見故事內涵。
☆ 連結各方面的元素,以既宏觀且微觀的閱讀探索,呈現豐富的故事素養。
☆ 透過「故事看門道」、「書寫練習室」的撇步傳授,磨練寫作技巧,增進表達能力。
作者簡介:謝文賢
生活在臺中,安靜,緩慢。
喜歡夏天的樹蔭、午後的咖啡、精彩的結尾、睡眠充足、好聽眾、專心寫作。
千樹成林創意作文班作文老師、曉明女中特約作家、各單位文藝營隊講師、文學獎評審等。
作品曾獲九歌年度小說選、中國時報文學獎、自由時報林榮三文學獎、國語日報牧笛兒童文學獎、宗教文學獎、福報文學獎、各地方文學獎、國藝會創作及出版補助等。
著有《好神》、《極樂森林的祕密》、《猴塞雷的新工作》、《發現,臺灣風土之美》、《呼嚕嚕,呼叫磯田謙雄》等書。
出版社粉絲頁: 幼獅樂讀網
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呼嚕意思 在 廖小花 Youtube 的精選貼文
【youtube分享:48小時硬座】
【從廣州到烏魯木齊,超魔幻現實主義——中國火車車廂的眾生萬象】
#中國火車#
從廣州到烏魯木齊,四十八小時三十三分鐘,車廂內有人上車,有人下車,中國各省南北方的人在綠皮車廂內千里匯聚。口音、故鄉、民族、五官都不一樣,多元而複雜。
從南到西北,
森林,草原,草甸,荒漠,戈壁…
#眾生萬象#
硬座車廂,中國最廉價的長途交通工具,這小小的空間里,有不同身份和來歷的人,有背負著不同命運的人。
座位沒有圍欄,大家睡著了東倒西歪,彼此依靠,冷了互相取暖,餓了互相投食,無聊了互相消磨時光。
這裡有各種各樣的故事,與乘客吵架的乘務員,被捲入傳直銷離家出走的西安阿姨,與孩子在月台分離不忍轉身的蘭州男人,當著全車廂開麥高唱直播《青藏高原》的網紅小哥…
大腿截肢的、單獨從起點坐到終點的叔叔,從上車到下車一直睡呼嚕轟天的胖哥哥,為了讓母親多一個座位躺下而徹夜蹲坐在地上的中年女兒…
#共渡#
短短兩天,彼此的座位不分你我,全部打亂,彼此的移動電源互相耗盡…每個乘客的個性和特點都得以心中有數…下了車以後又頭也不回地說再見咯!
每個人都有自己的旅程和目的地,得以短暫相伴,彼此安撫…
內地入疆,高鐵、軟臥火車、飛機…這麼多便捷而舒適的交通工具,我偏愛硬座:既省錢又情感充沛,何樂而不為。
與世界連為一體,與眾生為伍,在我看來,是這個意思。
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bgm:《Jester》等,已購版權©️
app:一閃、快影、imovie
date:2019.08.02-05
小花 2019.08.06
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