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6/24今日教學菜色
#紅燒牛肉麵(湯頭)
#老饕豬肋眼 舒肥式做法
#味增豬肉片
#松坂豬做氣炸料理
1.冷凍運費統一200元。
2.『無離島配送服務』。
3.商品統一於「7/1日開始配送，本次收單只到6/27日晚上12點超過時間將會刪除訂單」
4.無法指定到貨日期及時段，如送去時不方便收件，請自行再跟司機約時間。
5.商品請到貨後立即開箱檢查拍照與錄影，若有產品問題，
請在一天內立即反應，並提供照片或影片私訊給我。
6.如有備註不要顯示出貨單或金額，因工廠出貨流程繁雜，
如還是有放到出貨單，敬請見諒。
下訂相關：
1.有喜歡的品項幫我喊代號+數量，例:01+1，怕吃字可以多打幾次。
2.隔天結單後不能再加單，只能等下次直播再購買。
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5.「限量商品」勿喊單後佔數量又隨意棄標，隨意棄標將視為黑名單。
付款規則：
1.付款方式：線上刷卡/ATM『無自取無貨到付款』。
2.本直播已使用電子發票到貨後7天後會經由Email寄出，結帳下訂前資訊請務必填好『Email』。
《豚汁》
味增湯：豆腐、蘿蔔、柴魚片
豚汁：味增、豬肉片、菜葉
想著為什麼離開了日本的豚汁就不道地了呢⋯原來是忘了把材料先炒過Orz
所謂味增湯就是煮一鍋高湯，把蔬菜豆腐跟一些海產製品（海帶芽、小魚乾、貝類）同煮，用味增調味。豚汁雖然一樣是味增底的東西，但是材料首要是豬五花薄片、蘿蔔、菜葉、牛蒡，作法則是先炒過後加水/高湯才煮，最後味增調味。
但其實日本啊，就是把豬排放在飯上叫做豬排丼，把豬排跟飯分開放叫做豬排定食，所以說豚汁跟味增湯對外國人來說，大概就是有豬肉跟沒豬肉的差別吧😂
#日本菜的變化就是沒有變化
#想念福岡
《味增豬肉片便當》
紫米胚芽米白米飯
豆豆炒五花肉絲
蕃茄炒蛋
味增豬肉片
《辣豆瓣醬雞丁便當》
紫米胚芽米白米飯
水燜秋葵.綠花椰菜
荷包蛋
韭菜炒甜不辣
辣豆瓣醬雞丁
便當工廠open！這次一樣，生產了8個便當(2天2人份)，有不少的新朋友(新菜色)加入Sin的便當家族中😆
假日吃火鍋多的甜不辣，和韭菜一起炒，好搭好好吃！味增豬肉片＆辣豆瓣醬雞丁，都是隨興發揮，兩道料理都是肉煎8分熟，再倒入先調好醬料一起拌煮，共同點都是有加洋蔥增味、增量、增營養～
還有好久不見的蕃茄炒蛋，因為最近的蕃茄價有點不可愛，但真的很想讓它出現在便當裡(想吃)，所以還是(忍痛地)採購了一些，這樣近期的便當都會有蕃茄的蹤跡嘍～🎉
添購了一些新食材，讓便當充滿了新活力！整體色彩好翠綠好繽紛，連Sin也受影響覺得很開心😆😆😆希望看照片的你們也能感受的到，哈哈，那我們下個便當見啦～～～
#愛便當第2018185字號
#愛便當第2018186字號
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日式沾麵
沾麵醬
洋蔥：半顆
大蒜：4-5瓣
蔥：1-2支
醬油：2匙
味噌：2匙
味醂：2匙
柴魚高湯跟雞高湯各300ml
配料
蔥末適量
海苔絲適量
蒸煮雞肉
適合的蔬菜
日式拉麵或烏龍麵兩包
冷味噌湯
洋蔥：半顆
豆腐：半塊
柴魚高湯：600ml
味噌: 2匙
小黃瓜: 1條
蔬菜適量
冰塊適量
涼拌芝麻醬涮豬肉
豬肉片: 150g
日式芝麻醬: 2大匙
醋：1小匙
醬油: 1小匙
蒜末: 2瓣
蔥末適量
辣油適量
白芝麻適量
沙拉葉適量
柴魚涼拌山苦瓜
山苦瓜：1條
柴魚高湯: 300ml
味醂：100ml
麻油: 適量
柴魚片：適量
白芝麻：適量
Music
Artlist Licensed via https://artlist.io/
License Number 540466
#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife
久違了的粉紅廚房
繼續第五集的下半PART！
今次繼續有兩位嘉賓陪我「搗亂」廚房！
兩位既是我的前輩，也是我兩位好哥哥好姐姐
今集我地會教大家整家常版豬肉髮蓋飯和JACKAL還教我們親手沖咖啡～～～P。S。這集還有爆笑送禮物環節?
大家如果有任何問題都可以留言給我喔～
聽他們唱歌就聽得多，不知道下廚又得唔得架呢？
去片～
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1. 豬肉蓋飯?
材料
白飯 2 碗
豬腩片 200 克
洋蔥 1/2 個
蒜頭 2 瓣
日式料理酒 1 1/2 湯匙
味醂 1 1/2湯匙
日本醬油 1 湯匙
黃糖 2 湯匙
水 100 毫升
味噌 1 湯匙
蛋黃 1 個
黑芝麻 適量
做法：
1. 先準備煮好的白飯，蒜蓉粒，再把料理酒，味醂，日本醬油，黃糖和水攪拌備用。
2. 炒豬肉片至熟和金黃色，盛起後，同一鍋然後再下洋蔥，大概炒3分鐘。
3. 下蒜蓉，再下醬汁，放入煮好的豬肉。
4. 最後下味增～～
5. 加上飯，放上蛋黃再灑上芝麻，完成！
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期待你們的留言和LIKES！也希望你們會喜歡我的粉紅廚房系列～
CHRISTY LAI
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JACKAL NG
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SUGAR PLEASE BAKERY HOUSE
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#吳秉承 承味饌料理上菜囉！
#金立方創意料理（韓式料理）~金立方韓式燒肉堡~
現在飲食的口味多元化～尤其是異國料理餐廳受到國人超多人喜愛的～
今天我來教大家做的韓式燒肉～在家煮也很簡單又省錢！全家人都可一起吃的飽飽喲！～
這濃郁的韓式辣味增醬香結合台灣梅花豬肉片～加入韓式泡菜將炒好的燒肉加生菜夾入金立方麵包吃，麵包吸取湯汁香氣四溢～哇！真的是好滿足的一餐啊！
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❤️麵包體口感細緻扎實風味絕佳，適合作為各式料理之載體或內餡，跟一般的麵包體質感都不同，煎、烤、炸、蒸、甜點、冷熱都可以，當然搭配不同的菜系料理風味起來，會特別好吃美味～
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#吳秉承 #美味享受 #7-11
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味增豬肉片 在 10分鐘快速上桌好下飯~味噌炒豬肉! - YouTube 的必吃
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