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#味噌洋蔥烤肉醬
中秋節快樂!!!!
中秋節月圓人團圓，聚在一起烤肉樂開懷🍢🍡🍢
快快備好食材，烤肉醬也不能少，自製味噌洋蔥烤肉醬鹹香好味，自己作醬新鮮好安心💕
🍢食材:
蒜末 50g；洋蔥30g；味噌 150g；味醂 4大匙；醬油膏 100g；
日式薄鹽醬油 3大匙(鰹魚/昆布風味隨個人喜好)；香油/芝麻油 6大匙
🎬本影片感謝以下人員&給西聯合演出:
🎬執導拍照：塔咪老木&老爺
🍢備料製醬：塔咪老木
🍢主烤：老爺
🍡串場打雜：寶兄妹
🥩生鮮好肉底加：宅樂比JoyBee中秋烤肉首選
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🎬YouTube高清影音食譜:
https://youtu.be/z3qmsLZi5Ko
💕收心操
好咧~收假前還是用美食來收收心是一定要的~
老木用宅樂比JoyBee好好粗好Juicy的和牛漢堡排作的米漢堡來跟大家做收心操一下^^
#米漢堡製作
(米漢堡用四格鍋製作好方便的啦~)
1.米飯約2碗，先稍微隔保鮮膜壓揉產生黏性呈米飯糰或圓餅狀，待會兒會比較好翻面與定型(用四格鍋可先捏成米糰狀放入鍋中再壓成米餅狀，一般煎鍋則先壓成2個圓餅狀備用)
2.其中2格底部撒上少許黑芝麻，將2個米飯團/米餅皮分別放入圓格中壓成餅狀 ， 在米飯上塗刷少許自製味噌洋蔥烤肉醬，一面定型煎完再翻另一面煎至表面恰恰 ；
3..其餘一格打一顆蛋煎自己喜歡的熟度；
4.剩餘一格放入漢堡排煎至一面金黃再翻面繼續煎熟
5.備好組合米漢堡的食材，底層米餅皮、鋪上美生菜、蛋、起司片、漢堡排、番茄片、蓋上米餅皮，美味完成!
🔔小提醒
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骰子牛250g/2包(市價$450)或漢堡排(100g*3包) 二選一!!!
(圖片中的米漢堡就是使用JoyBee滿$3000就贈送的漢堡排做的喔^^)
#老木手以宅樂比手作米漢堡超好吃的啦😊
#味噌洋蔥烤肉醬
中秋就是要烤肉呀🍢🍡🍢
快快備好食材，烤肉醬也不能少，自製味噌洋蔥烤肉醬鹹香好味，自己作醬料新鮮好安心💕
🍢食材:
蒜末 50g；洋蔥30g；味噌 150g；味醂 4大匙；醬油膏 100g；
日式薄鹽醬油 3大匙(鰹魚/昆布風味隨個人喜好)；香油/芝麻油 6大匙
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#味噌洋蔥烤肉醬
中秋就是要烤肉呀🍢🍡🍢
快快備好食材，烤肉醬也不能少，自製味噌洋蔥烤肉醬鹹香好味，自己作醬料新鮮好安心💕
🍢食材:
蒜末 50g；洋蔥30g；味噌 150g；味醂 4大匙；醬油膏 100g；
日式薄鹽醬油 3大匙(鰹魚/昆布風味隨個人喜好)；香油/芝麻油 6大匙
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