呂昇達老師的中秋月餅&伴手禮大賞專修課程 #台北場終於來了
https://forms.gle/qRXRZxJLCuxv1UfY9
110年09月13日 星期一 09:30-14:30
地點::台北市士林區忠誠路一段110號/ 110 食驗室
電話:(02)88665031
110食驗室Line ID:@bro4127r
✨實作課程內容:
✴️湯種溫泉蛋黃酥
✴️人氣冠軍金磚鳳梨酥
✴️乳酪彩虹酥
✴️鴛鴦3Q餅
✴️兔兔奶黃月餅
✅湯種法油皮製作教學
✅經典款油皮製作教學
✅香草檸檬鳳梨酥餅皮製作教學
✅兩階段烘焙法製作教學
✨烘焙講師:呂昇達 老師
呂昇達老師的中秋月餅&伴手禮大賞專修課程
課程報名連結在這裡唷
https://forms.gle/qRXRZxJLCuxv1UfY9
壓軸的呂昇達老師中秋月餅&伴手禮大賞專修課程登場~
一口氣就可以學會所有經典月餅和美味
✴️老師專屬研發設計的【湯種溫泉蛋黃酥】
層層相疊的酥脆口感以及兩階段烘焙而成
呈現完美蛋黃酥的美感和風味
✴️完美主義【人氣冠軍的金磚鳳梨酥】
採用香草檸檬奶油酥餅皮製作搭配依思尼鳳梨餡
將法式奶油甜酥塔皮的技巧與鳳梨酥結合
✴️網美必學的【乳酪彩虹酥】~延伸層次鮮明的多樣色彩
內餡則是採用今年新開發的王者乳酪餡
品嘗法國乳酪和義大利乳酪之王的創新之作
✴️台灣人氣伴手禮的【鴛鴦3Q餅】
焦糖、寒天麻吉、肉鬆的搭配,有著各種不同的組合搭配
可甜可鹹~所有吃過的人都讚不絕口
✴️小朋友的最愛【兔兔奶黃月餅】
濃郁香甜不膩口的奶黃餡,搭配可愛的兔兔造型
絕對是吸引小朋友眼球的美味月餅
大人、小孩都能輕鬆上手唷!
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今天的月餅充滿少女心❤️
#彩虹酥皮月餅 #湯種蛋黃酥
#極酥三Q餅 #兔兔奶黃月餅
天啊….我好想吃麻辣火鍋
台中有推薦好吃的麻辣火鍋嗎🥲🥲🥲
台中的課程在這邊喔
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9/8(三) 9:00-14:00【呂昇達老師中秋月餅&伴手禮大賞🥮第3班】
➡️報名網址➡️ https://bit.ly/3jbaoVM
9/8(三) 15:00-20:00【呂昇達老師中秋月餅&伴手禮大賞🥮第4班】
➡️報名網址➡️ https://bit.ly/3gYpw6k
9/9(四) 9:00-14:30【手桿丹麥專修班 加開】
➡️報名網址➡️ https://bit.ly/3dc0jnZ
9/9(四) 15:00-19:30【法式常溫伴手禮專修班 第4班】
➡️報名網址➡️ https://bit.ly/3d8ksez
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呂昇達蛋黃酥課程 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的精選貼文
呂昇達老師的烘焙實體課程終於開班【台南場】😍
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👉8/23(一)【中秋月餅&伴手禮大賞】09:00~14:00
👉8/23(一)【中秋月餅&伴手禮大賞】15:00~20:00
👉8/30(一)【白神小玉極致生吐司&巴黎手桿可頌】09:00~14:30
👉8/30(一)【中秋月餅&伴手禮大賞 第3班】15:00~20:00
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👉8/31(二)【中秋月餅&伴手禮大賞 第5班】15:00~20:00
👉9/10(五)【冠軍溫泉吐司】09:00~14:30
👉9/10(五)【法式常溫伴手禮專修 第6班】15:00~19:30
👉9/11(六)【中秋月餅&伴手禮大賞 第6班 】09:00~14:00
👉9/11(六)【手桿丹麥專修班】14:30~20:00
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2021年最新中秋月餅專修登場
#接單利器 #新手OK
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濃郁香甜不膩口的奶黃餡,搭配可愛的兔兔造型
絕對是吸引小朋友眼球的美味月餅
大人、小孩都能輕鬆上手唷!
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@社區工會職訓中心.烘焙廚藝教室
課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
官方網站:https://tcsu.org.tw/
地 址:台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞.健保40%
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨本會旁即有停車場
呂昇達蛋黃酥課程 在 呂昇達老師的中秋月餅&伴手禮大賞專修課程110年 ... - Facebook 的必吃
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Aug 1, 2020 - 我終於做了一項非麵包類的產品其實,會做蛋黃酥只是一個巧合,因為前一陣子在上烘焙考試的課程,而在其中一次的時候老師教了大家如何做出好吃的蛋黃酥。 ... <看更多>
呂昇達蛋黃酥課程 在 [其他] 有關烘焙線上課程選擇- 看板baking - 批踢踢實業坊 的必吃
想請問版上大家,
目前在網上看到了好幾個線上課程
因無法去實體教室上課的關係
想說買線上課程可以直接手機觀看挺方便
現在看到的線上課程有
1. 辣媽Shania
價格較便宜,品項也較多
但較少課程講師經驗?
2. 呂昇達老師
價格較辣媽高,品項也少了一點
但講師經驗較豐富
請問有買過書籍或是做過食譜的各位
因只能選擇一堂購買
會較推薦購買哪位老師的呢。
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敲打著鍵盤,
享受著流連在指尖上那難以形容的快感
述說著我想說的故事
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.48.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1617200879.A.1C1.html
謝謝大家的回覆,我是因為之前都是自己看影片及食譜做
但是覺得做的不如想像中成功,
也沒有太多時間去上實體課程,剛好臉書的演算法又跳出這些課程
才考慮想說試試看
我會再思考一下,謝謝大家
※ 編輯: sean103 (211.20.19.97 臺灣), 04/06/2021 12:53:38
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