「"溫度"是食物最美好的調味劑」~吳克己
嗨~今天的你 ,都好嗎?
吳克己老師是我很喜歡的麵包師傅,從老師的文字都能感受到對工作的熱情和衝勁。
一人手作,需一肩扛起所有事項,採買、設計、製作、包裝、出貨、回訊………,也會有倦怠,也曾面臨低潮,心態上的轉折,只能自己調整,所以當收到客人的肯定回覆時,內心的雀躍,也只有自己最懂。
希望我的手作不只是給您味蕾上的享受,更想要的是療癒你的心情。
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