君悅排骨 Emperor foods
—
說到炸排骨,炸雞腿飯,
對於多數台北人,
腦中浮現的應該就是
君悅排骨跟東一排骨,
二間歷史悠久的名店。
—
然而我這次選擇有著...
讓港星劉德華念念不忘
的君悅排骨。
—
進店點了一個炸雞腿飯
外加炸排骨,自己變成
【排骨雞腿雙拼】🐷🐔🍚
—
配菜方面,跟常態便當的味道
幾乎一樣,普普。
—
炸雞腿方面,真的就不推,
肉質太乾,沒有什麼味道...。
—
然而他們的排骨就讓人驚奇了,
薄又酥脆的外皮,搭配上多汁的
豬肉,炸排骨是過關的。
—
因為炸物只要時間油溫控制不好
炸太久,可能會產生肉質水份流失,
看到外層顏色焦化變深,
急著起鍋造成肉沒有熟透,
—
油溫不夠造成表面糊化
或吸附油鍋的油問題。
—
排骨配飯吃的時候,我餐點掃超快的😂
大致上是還蠻推薦,想吃傳統便當菜時,
可以選擇君悅排骨用餐。
—
🏠地址:
敦化南路一段188號2樓
☎️電話:
02-87730935
⏰營業時間:
10:45~20:45
—
#台北 #君悅排骨 #台北美食
#雞腿飯 #炸雞腿 #炸排骨
#便當 #排骨飯 #東區
君悅排骨
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君悅排骨
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君悅排骨台北 在 [食記] 台北捷運南京店君悅排骨- 看板Food 的必吃
餐廳名稱:台北捷運南京店 君悅排骨
消費時間:2016年/01月
地址:台北市松山區慶城街23號
電話:02 8712 3817
營業時間:10:00-21:30
每人平均價位:160
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:排骨飯
網誌連結:https://digital184.pixnet.net/blog/post/188445424
總是有想要大口吃肉的時候..
今天選擇小時候喜歡吃的君悅排骨
位於慶城街上的店家
店內環境,我覺得每一家分店都差不多
生意算還不錯~
排骨飯 160元
米飯本身滿好吃的,但是配菜都辣辣的,味道普通
炸排骨
雖然以前我覺得很好吃,但這次吃了真的有點失望,感覺油味好重,沒有以前好吃了
很懷念以前的味道...
附餐的湯
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