你們知道我跟先生很愛吃滷味嗎
不管，我現在寫了你們就是知道了
先生是冷滷熱滷都愛
我的話，喜歡冷滷遠勝過熱滷
所以之前常常會看到我說
又去天公壇那邊買滷味
滷味又買了500元這樣
.
但自從我最愛的冷滷收掉之後
後續找了好幾個新店家嘗試
有的還不錯，但跟最愛的還是有些距離
（不錯的部份請轉台 走著走著就吃了）
（我也希望他可以有百封私訊😉😉）
.
除了自己買，也收過一些廠商餵養
但幾乎都未達標準
我沒太高標，只要能還不錯的程度就會分享
但如果連還不錯都做不到
真的可以不用做網路行銷啦
誰還願意多付宅配運費買不能說好吃或難吃的滷味呢
.
終於最近吃到一家，
我可以給4星的宅配滷味了➡食弄七號
https://www.rakuten.com.tw/shop/foodalleyno7/category/opljf/
我收到的是椒麻天菜六包組，裡頭有
滷蛋、杏胞菇、豆乾、鴨翅、雞胗、鱈魚條
份量算多的喔，如蛋，一包就有10顆
所以收到時，看到保存期限10天
宅配又花掉了快2天，想說
『蛤，一週要吃完這些喔』
結果我們，2天就吃完了
而且不是當正餐，是點心啊宵夜啊
莫名其妙就一口又一口的沒了
.
當中我最驚嘆的是杏胞菇
愛吃菇的人一定知道
菇類料理很容易只在表層過個色
就自以為配的上滷味兩字，
又或是為了入味，反而令人裂眥嚼齒
還有經常會出現suresure的稠勾，很土味
（麻煩sure的ә不要發音，謝謝）
.
七號菇是我吃過最強的滷杏胞菇
裡裡外外都是那樣的均勻，
恰好的麻恰好的鹹，恰好的風流倜儻才華橫溢
辣度比較不恰好，
畢竟平常沒事就吃朝天椒過活的，
這種辣太小兒科了
.
另一個驚嘆的，來自先生與我妹
驚嘆於，竟然我敢吃蛋黃了
七號蛋（冠上七號好像什麼都可愛了些）
是我人生第二次敢吃蛋黃的滷蛋
第一次敢吃，是3年前曾有流動攤販來辦公室擺攤
買過兩次，驚為天人的滷蛋
但也就那兩次，後來再也沒看過那個攤位來了
就好像第一次失戀的刻骨銘心
邊哭邊哼出曾經真的以為人生就這樣憭
結果七號蛋出現了
.
本來只是抱著，我必須敬業，至少咬一口的心態
沒想到，我就一口氣連吃了3顆全蛋
等先生下班回來，我又陪他吃
「喂～你應該查一下，人一天到底可以吃幾顆蛋」
.
其他的，我無感
因為鴨翅雞胗是我本來就不吃的東西
豆乾是雖然會吃，我絕對是甜不辣派
甜不辣萬歲！甜不辣最高！
對了，那個胖胖的東西，是鱈魚條
不是甜不辣，這讓我蠻傷心的
鱈魚條咬下去好空虛，
像是黃金魚蛋揮發37%後的口感
.
不過，以上這些
先生都說好吃，而且他說冷的吃更好吃
第一天，我假賢慧的用電鍋加熱
他給的評語是還可
第二天，他開冰箱的直接吃，變成
「這超好吃耶，昨天一定是被你弄壞了」
『幹，我只有電鍋按下去而已』
「你連這樣都可以破壞，真了不起」
.
寫這麼長，老話一句
我沒收錢，買不買，隨你們
謝謝
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