《🌍環保蔬食餐廳推薦》
今天 #世界地球日! 有人知道嗎?🙋
一起吃蔬食做環保。
大家知道「每週選一日吃蔬食」可以減少多少碳排放嗎!
「每週選一日蔬食」也是國健署倡導的~~~
如果全民響應這個活動的話,一天可以減少4300百萬公斤碳排放,相當於1.6L汽車行駛地球一圈。
(Amazing 😲😲😲)
🌍來來來~你懶得自己弄,介紹給大家我昨天吃到的一家蔬食餐廳,餐廳真是超符合我想要的所有元素。
👉
1.無麩質。
2.蔬食但少加工品。
3.植物蛋白質來源是天貝、豆腐、豆包、蛋。
4.有顏色果昔抗氧化。
5.沒有乳製品(奶味用椰奶/杏仁奶)不會脹氣拉肚子。
6.好吃(超級重要的啦!)
7.甜點也有而且好吃(檸香鳳梨米蛋糕❤️)
8.餐前醋飲。
因為餓沒有好好拍美照~請客官們體諒!
🌍我的減醣吃法:
如果你想吃甜點又想減醣的人,可以單點菜,不要套餐(套餐有糙米飯),然後把可以吃碳水的量留給甜點。
想更減醣的人,就直接全點菜啦~
🌍喜歡的菜色:
1.酸菜臭豆腐(筍、豆芽、花椰、臭豆腐)
臭豆腐是清清的那種不油膩、有發酵的臭味跟豆腐汁在豆腐孔洞裡。
2.泰式椒麻天貝
天貝選得好,不會有苦味或很重的豆味,醬料有酸~
3.檸香鳳梨米蛋糕
奶油用椰奶,鳳梨不甜自熬醬,真的有檸檬味,整個吃完清爽!感覺可以吃兩塊的那種清爽。
#每週一日蔬食餐
#元禾食堂flourish
#營養師
#健身女孩
#世界地球日
吃臭豆腐拉肚子 在 Facebook 的最讚貼文
‼️結團倒數通知
✅夜市小吃在我家|氣炸地瓜QQ球
話說我2013年搬來西雅圖的時候(捻鬍鬚)
當時還沒這麼多台灣小吃餐廳
現在別說餐廳了
就連Coco都可、茶湯會、不要對我尖叫、歇腳亭、Young Tea、一芳水果茶、鮮芋仙、、、真的是隨便走兩步就可以喝到道地的台灣珍奶!
各種鹽酥雞、肉圓、大腸包小腸、米粉湯、臭豆腐也是想吃就有!
華人生鮮超市都可以上網購買、配送到家
還有各大團購平台,基本上想念什麼台灣的美食零嘴
甚至是現在台灣正流行些什麼,我們大多可以零時差買到
#我不會說連現在全台灣No1愛馬仕代購就住我隔壁
#近水樓台先破產
在疫情當頭的現下,不得不感激現有的這一切
不論是各大餐廳、飲料店辛苦地在異鄉打拼,或是這些團購\代購平台用力經營給大家圖個方便
這對八年前的我來說,是想都想不到的
阿~居然,我終於覺得自己是個西雅圖在地人了呢(自以為)
我個人真的硬要說些什麼美國找不到的遺憾,心中大概只有三件事吧
1️⃣ 物美價廉的醫美診所。誒不是,姐畢竟也是上了年紀,我是從來不用什麼魚子醬、小棕瓶、海洋拉娜這種貴鬆鬆的保養品好嗎🤣🤣🤣 不如皮秒打一打不是比較快又持久咩?
2️⃣ 美而美早餐店!為什麼?!為什麼沒有?!早餐店在美國沒有生意嗎?!培根起司蛋餅再加一杯大冰奶(然後喝完可以直接去拉肚子,屢試不爽的城市傳說)根本是我回台灣的每日早餐誒。嗯我忘了說通常還會再加個巧克力厚片和火腿蛋三明治,週末就是蘿蔔糕加蛋或是鐵板麵啊。(老闆每次給我三雙筷子我都霸氣回答不用,只有我一個人吃)
3️⃣ 吃不停逛不停的夜市。我娘家就在通化街夜市附近,想當年真的是半夜肚子餓就會走去吃碗剉冰、鐵板燒或米粉湯。青島豆漿店、鹽水雞和地瓜QQ球一定要邊走邊吃更好吃啊!
講這麼多,其實我只是想要靠杯美國買不到地瓜球
哈哈哈~鋪梗鋪很久
前陣子買的地瓜沒吃完,想變個點心給小朋友們宣揚國威(夜市文化)
地瓜球立刻擄獲他們的心~
材料:
1. 去皮地瓜300g
2. 砂糖50g (可以依照地瓜甜度自行增減)
3. 地瓜粉 / 木薯粉 120g-140g
4. 玉米粉 / 太白粉 30g
*我使用韓國VOTO不鏽鋼氣炸烤箱的炸物模式。180度/上下火/15分鐘(2次共30分鐘),大家可以依照自家氣炸鍋調整溫度與時間,或是油炸。
*喜歡酥脆口感,中間務必多中斷幾次刷油。喜歡空心口感,中間需要至少2-3次使用夾子壓扁。
有時候地瓜會有含水量偏高或偏低的狀況,可以視情況增減地瓜粉的用量。只要能夠揉成不黏手的團狀即可。粉多不容易變形但是吃起來比較扎實帶有粉味、粉少整形時較黏手但口感較Q彈。無論如何都不太容易失敗啦
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里長伯本團最後一次公告啦~
#今晚2359結團 #錯過等明年喔
這團可以賣到翻掉,我真心一點都不意外
好的產品就需要大家一起來支持
疫情已經夠苦了、煮婦天天下廚真的很不容易
一台機器可以讓我們短時間多出一道菜、又可以大大減少用油量
真的非常值得!
好話說太多都顯得虛偽
吼~你們自己看著辦啦!
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吃臭豆腐拉肚子 在 台灣女孩上海太太在加拿大的生活 Facebook 的精選貼文
【孕婦的一百種不給吃】
回來台灣這麼久,尤其躺在醫院以後,飲食被爸媽特別管控,有各種理由的不給吃,然後再一直問太太想要吃什麼爸媽買給你,簡直矛盾極了。
例如,太太一次吃完巧克力後隔天拉肚子,這項最喜歡的零食就此消失在太太苦悶的住院生活中。回台想喝一杯心心念念的小7中冰美加奶球,被爸爸以咖啡刺激給擋掉了。想吃麻辣鴨血臭豆腐,同樣被以刺激為名拒絕了。要吃剉冰、芒果冰,可想而知又以對子宮不好駁回了。(嗚,通通都被拒絕了我還吃什麼😭😭😭)
好在最近因為寶寶體重輕,醫生要太太放開來吃,想吃什麼儘管吃,哪怕孕前期要少吃的飲料甜點,現在多吃一點沒關係。太太趁機問咖啡和吃辣可以嗎?醫生擺擺手:「當然可以,孕婦可以喝咖啡,也能吃辣,你又不是生病。」
衝著這句話,太太開始指揮爸爸去小7去買中冰美(但我只喝了三分之一,又被爸爸以不宜多喝為由端走了😂)。
尤其今天接到婆婆來電「關心」,翻來覆去又是要太太多吃,一直吃,十二點吃不完一點吃,一點吃不完兩點吃,反正要一直吃,不然寶寶過輕出來要住保溫箱,身體不好很難帶。(這種吃法寶寶還沒生出來,媽媽腸胃先掛點了🙄)
婆婆還說,雞蛋要多吃一些,完全不理太太說醫生叮嚀雞蛋不能吃太多,尤其臥床吃太多蛋容易脹氣會引發宮縮。但婆婆還是繼續說,我們張文宏醫生說要多吃雞蛋啊(哇咧,張文宏治新冠,你媳婦現在要聽婦產科醫生的話好嗎),還繼續叮嚀吃不來雞蛋那吃蒸蛋(有差嗎?不都是蛋嗎?) 反正太太說了一百次有吃別的肉、滴雞精和雞湯,婆婆還是繼續說他的雞蛋最好🙄
一陣雞同鴨講後,太太終於放棄,乾脆閉嘴放空微笑,努力撐到掛電話,心想也難怪男人會這麼嘮叨,跟他媽比起來簡直小巫見大巫啊。
好在今天晚餐吾娘送來太太心心念念的麻辣鴨血臭豆腐王子麵,完全一掃太太下午的煩躁,這份臭哄哄的美食實在來的太是時候了。
#接下來想吃雞排和芋粿Q
#還想吃阜杭豆漿的厚燒餅夾蛋
#啊我好想自己跑出去盡情的吃啊