《元宵節為什麼要吃元宵？》
手機Line裡頭最近一直出現「平安」兩字，而一出現平安，螢幕會跳出一個賞燈的背景...（剛開始我還以為我手機當掉..）
原來...
今日是正月十五元宵節，又稱「上元節」 ，”Lantern Festival”。是春節的最後一天，過完了這天，春節才算正式結束，同時春天也即將到來。
參照網路寫這篇文章的同時，是為了不要讓人們忘記這有故事性的日子，今天你可能依舊要上班，很多人可能忘記要祭祖，但請不要忘了今天互道平安的意義。
元宵節的歷史，紛紜眾說。我們將這時空追溯到漢代，一開始是對神明的敬畏與尊崇，當時皇帝在夜晚祭祀敬天，因此夜晚燈火通明，後來流傳到民間，進而發展成燈市。所以有一些男男女女也可以在這一天相約出來賞燈，算是一種浪漫的節日之一。
#吃元宵這件事情是打從哪來的呢？
據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現了“乳糖圓子”，應該指的就是湯圓；宋代周必大所寫《元宵煮浮圓子》詩，裡面有“星燦烏雲裡，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。吃元宵這樣的傳統便流傳至今天。
民宿專家介紹稱湯圓也稱「湯糰」或「圓子」「糰子」,南方人還稱為「水圓」「浮圓子」幾乎家家戶戶都要吃元宵。煮湯圓時,因為它開鍋之後漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。
天上明月,碗裡湯圓,家家戶戶團團圓圓,象徵著團圓吉利。因此, #吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
“一般來說，湯圓的作法是將濕糯米粉揉成團，再把餡料夾進去，用手勁搓成一顆一顆圓球狀；不過元宵則不一樣，是先將餡料切成小塊，放在灑滿乾糯米粉的竹篩上滾來滾去，反覆噴水讓粉能夠裹在餡料上，最後變成所謂的「元宵」。”-楊桃美食網
元宵節除了吃元宵以及賞花燈之外，其他地方也有別的慶祝方式。在中國，南方人習慣吃生菜（音近「生財」），陝西地區則習慣吃「元宵茶」，也就是把多種蔬果放到熱湯麵裡吃下肚。在越南，人們習慣大家聚在一起吃粽子，日本人則會吃紅豆粥消災避禍。韓國人則習慣吃混合糯米、雜糧做成的五穀飯，以及堅果，有祈求牙齒健康、身體強健之意。最特別的非馬來西亞莫屬了，這天對他們來說極為浪漫，許多單身男女會前往湖邊，男的拋香蕉、女的拋柑橘，祈求覓得良緣。所以有些人會把元宵節當成是情人節。
#今天也是一個非常適合求財運討吉利的日子。
#冬至吃湯圓，元宵節要吃元宵。
#今日記得要說好話、不要生氣、不要剪頭髮、不要跟人借錢、討債。
上面文章來自於網路上的資訊匯流，另外有個有趣的視頻和大家分享 https://youtu.be/9im2oBMqWi4
吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意 在 鼎珍旺餐飲集團- 元宵節也叫吃元宵， 吃湯圓表達的是人們喜愛闔家 ... 的必吃
元宵節也叫吃元宵， 吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意～ 象徵全家人團團圓圓、和睦幸福！ 人們也以此懷念離別的親人， 寄託了對未來生活的美好願望 ... ... <看更多>