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之前去做體檢，發現自己足足增加了2K！怎樣都減不下來啊～～～相信每個女孩都有夏天要轉秋天，逢年過節就特別容易代謝變很慢的經驗！！
而且女孩子的最大致命點在於，隨著年紀的越大，#身體代謝的能力不如從前，這真的是很有感～如果每天都忙工作沒時間運動的，就可以靠 @CHOYeR 曲易 來減輕油膩負擔！
這一系列我真的好喜歡❤️ 如果愛吃美食的話，真的很推薦！把吃下去的熱量減半，不怕肉肉不受控～
#吃法也很減單 根據一天三餐去搭配，讓代謝力不間斷之外，每一款的功效都是變輕盈的秘訣：
酵淨藤S飲 ✔ 啟動代謝力、燃燒力
仙女食代XS ✔ 消水氣 控制攝取量
魔鬼羨窕XS ✔ 提高順暢力 排掉囤積
女王孅姬 ✔ 過濾每餐油膩 降低吸收
每次上飛機工作，都會隨身帶著～因為飛機餐真的油到不行！！ #這些就是我不長肉的秘密😊
有肉肉困擾的，真的可以試試看 https://choyer.tw/SRLr8 如果平時沒在運動，更要靠這種產品提升代謝力！
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最近因為很喜歡這三道番茄常備菜，
吃了好多好多番茄：
早餐拿鹽趜番茄配沙拉，
便當菜可以拿它們當成涼菜，
小孩放學時可以拿一些出來當點心，
好用的很~~
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這樣簡單又營養的方便小菜。
特別把這些吃法拍成影片記錄下來，
也一起分享給你們。
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#柚子醬漬番茄
牛番茄：320g
韓式柚子醬：50g
塩：2g
#鹽昆布漬番茄
牛番茄：800g
日式鹽昆布絲：15g
#鹽麴漬番茄
牛番茄：600g
鹽麴：50g
高梁醋：50g
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10塊錢的白饅頭吃出了高級感👀超簡單的饅頭華麗變身!
香蒜乳酪火腿格子包烤饅頭 Ham and cheese garlic mantou ✅
最近家裡買了好多饅頭
結果吃膩了放到快過期
研究了把饅頭變好吃的方法
突然想到之前滿火紅一個香蒜乳酪手撕包
就融合了香蒜還有起司與火腿三重奏
成品真是太香太好吃了
一定要跟你們分享！
做法又超級簡單
材料基本上你們家裡也應該都有
喜歡的話其實可以放點雞肉
蛋白質更充足
但是料不要太多會爆掉哈哈哈
如果是使用mozzarella起司的話
那拉絲效果會更好👍
趕快試試看
我真的很喜歡！
做法：
1⃣️取出白饅頭表面劃十字去皮（也可以省略此步驟）
2⃣️饅頭表面用刀子劃出格子狀
3⃣️起司切丁、混合蒜末、一點橄欖油、黑胡椒
4⃣️火腿切條狀
5⃣️把料均勻放入饅頭中，表面刷蛋液、撒一點巴西里
6⃣️放進烤箱180度8-10分鐘，看狀況調整延長或縮短，直到金黃，表面酥脆即可🌟
7⃣️取出享用❤️
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這道料理真的很簡單，蒜香是美味的關鍵！記得要加噢～期待你們的分享！
▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！
防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ
IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！
本週分享的簡易版鹹水雞，一口氣解決以上問題！
三級警戒好一段了，上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧，疫情期間還是乖乖待在家最好，這次的簡易版鹹水雞可以讓各位廢寶在家輕鬆複製出鹹水雞的味道，真的超療癒的～
第二炮是我個人超級喜歡的吃法，鹹水雞美乃滋三明治，最重要的是要擠上 Kewpie 的美乃滋，那個酸味真的是超搭又不膩！
各位防疫煮夫煮婦辛苦了！讓我們一起期待疫情趨緩的那天。在那之前，就在家多看看廢寶廚房吧
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簡易版鹹水雞
材料 3-4人份
醃肉
雞腿肉 1份約240g
雞胸肉 1份約300g
米酒 2大匙
鹽 1小匙
香料水
水 1L
米酒 100ml
鹽 1.5-2 大匙
花椒粒 2小匙
黑或白胡椒粒 1小匙（用粉狀的話份量先減半）
蔥白 2根
薑 一個指節大，切片
配菜
青花椰菜1朵，修成塊狀去掉硬皮
小黃瓜 1根，對切
四季豆 8根，去纖維
白胡椒 少許
香油或麻油 少許
蔥綠 切絲，裝飾用
其他像是白蘿蔔、高麗菜也都很適合喔
作法
1.雞肉混合鹽巴、米酒，表面撒上花椒、胡椒，按摩後靜置30分鐘入味
2.將香料水的所有食材入鍋，燒滾備用
3.放入雞肉，大火燒滾後轉小火，煮5分鐘，保持鍋內微滾
4.熄火後蓋鍋燜15分鐘，保持雞肉軟嫩
#若肉比較厚 #烹調時間要拉長
5.將雞肉取出，切一刀看是否熟了，放涼後切成片狀，或用手撕成條
4.將香料水的食材濾掉，重新把湯加熱到滾沸
5.放入處理好的蔬菜，用大火快速煮滾後熄火，不要煮太久，一滾就將將蔬菜取出鋪平放涼，出鍋時蔬菜還是半生，餘溫會加熱到熟度剛剛好
6.將蔬菜切小、切片，混合雞肉、香料水，加入香油、白胡椒拌勻，不夠鹹或太乾就加點香料水，最後撒上蔥花（*看個人喜好也可以加一些蒜末、香菜等）
#冷藏可保存三天
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美乃滋鹹水雞三明治
食材
吐司
鹹水雞
美乃滋（要用 Kewpie 做才好吃，用台式美乃滋會膩）
蔥絲（裝飾用）
薑絲（用嫩薑，影片沒買到就省略了）
白胡椒粉
作法
1.麵包加熱到雙面酥脆
2.將鹹水雞簡單剁碎，太乾的話就加點香料水
3.擺上去後擠美乃滋，美乃滋少許的酸味會讓這道菜吃起來更清爽
#個人首推日本嬰兒排美乃滋 KEWPIE
4.上頭灑上蔥絲、薑絲、胡椒粉
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0:00 開始
1:58 鹹水雞
9:40 試吃
11:03 三明治
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廚房廢寶索艾克
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