–我還在！
【幸運圈軟貝果】
亞麻仁貝果
米歇爾可可貝果(包著苦甜巧克力)
#大烤箱停機了好久感覺都快出現蛛蛛網了
年後的小感冒明明已經好了
似乎還沒好完全，竟又被傳染了重感冒！
一開始以為只是風寒感冒，拼命喝水保暖，希望可以很快自行好轉....
無奈竟然是重感冒！(聽說這次的咳嗽感冒都會拖很久)
剛開始的夜咳讓人完全無法好好休息，每天頭昏腦脹影響日常生活；後來半夜不咳了，變成整天咳個不停!!! 咳到耳鳴頭痛胸口痛，腦袋完全無法思考………
已經看過兩次耳鼻喉科都沒有改善咳嗽症狀，
這兩天改去看了專治咳嗽的中醫，
吃了中藥的這兩天，卻莫名其妙睡到半夜就全身癢個不停(抓到像蕁麻疹的癢)，第三天拉肚子一整天(心裡想這反應是按怎？大量排毒嗎？如果這樣可以立馬好起來，我就沒意見…)
但是身體的全身癢讓人直覺不對勁…從來沒有過吃中藥出現癢癢的症狀，藥還沒吃完，還是趕快回去問問醫生吧～
今晚看第四次醫生，換了藥方，拜託感冒趕快遠離我吧！拜託不要再咳了～
#吃了幸運圈貝果可以趕快好起來嗎？！
【幸運圈軟貝果】–直接法
✎100g×18個
①高筋麵粉 1000g
②速發酵母 10g
③細砂糖 40g
④海鹽 15g
⑤動物性鮮奶油 50g
⑥冷水 550g
⑦亞麻仁 50g
⑧無鹽奶油 30g
⑨米歇爾可可粉 15g(麵團完成取一半麵團加入揉勻)
⑩苦甜鈕扣巧克力 50g(可可麵團整型階段包入)
✎麵團完成→分割100g滾圓→靜置30分→整型→滾水燙貝果兩面各5秒→後發30分→入爐烘烤(表面可抹蛋白或不抹)
✎烤箱預熱：230/200
烘烤：230/180/15分
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