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谢谢收听988 #789号K房
请问我现在可以吃布丁了吗？🤣
#史上最好吃的焦糖布丁

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请问我现在可以吃布丁了吗？🤣
#史上最好吃的焦糖布丁

拍攝這部片的時候，小幫手真的在桌子旁圍一圈等著吃ＸＤ
太厲害了這次的We Sweet聯名，讓我們讚不絕口
數不清掌聲了！！

【老虎堂新品】是可以喝的麻糬！加上黑糖珍珠絕配 https://youtu.be/cEaFMma92lw
【懶人必看】智慧音箱竟然叫瑋瑋親愛的？！好多新功能 https://youtu.be/-kZw6Wmhhew

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#全聯#KIRI#Wesweet
#黃氏兄弟開箱頻道

【焦糖布丁】加了這一味！讓全家愛不釋手，古溜入口！綿密甜心！

「大人小孩都愛的焦糖布丁！」
「濃口布丁這樣做更滑順！」
簡單哥雖然不是很會做甜點，
連最簡單的甜點都會讓我手忙腳亂，
但是我把那些複雜的步驟都拿掉後，
就變得超級簡單，而且風味更棒！
送給大家吃真的完全很有面子啊！

（今日份量：3-4人份）
🍮『布丁液』需要準備的材料🍮
👉 牛奶 200克
👉 蛋 3顆
👉 小美冰淇淋 1杯

🍮『焦糖』需要準備的材料🍮
👉 糖 100克
👉 水 25克/25克
👉 糖 40克
👉 鹽 適量

🍮其他食材🍮
👉 奶油 適量

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🍮【布丁液】簡單製作🍮
①將蛋、糖稍微攪拌過
②下牛奶、小美冰淇淋開火攪拌至起泡
③倒入蛋液裡面邊攪拌邊倒入
④過濾掉蛋液裡面的泡沫與雜質後進冰箱冷卻

🍬【焦糖】簡單製作🍬
①將糖、水混合離火遠點稍微轉動攪拌至變色
②加入鹽巴、水後倒入容器中備用隔水降溫
*小撇步：將容器抹上奶油會比較好脫模
🍮【布丁】簡單製作🍮
➡️倒入布丁液後蓋上保鮮膜進入電鍋蒸


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#甜點
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#簡單料理
#居家料理


簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️

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