關於 台灣鳳梨 現況 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

來說一些輕鬆的事，台灣的金鑽鳳梨這一整個月也在香港大熱中，目前主要由香港的黃店（挺台灣挺香港的店）負責代購，每次大貨到港時都馬上被搶購一空，港編有幸在近日買到了一顆，果然清甜味美好吃非常，現在還正期待你們的蓮霧呢😍😍😍

p.s 中共自以為是，以為不要台灣鳳梨、澳洲龍蝦、捷克鋼琴等就能讓相應的國家跪下，誰知這些都是其他國家心中的寶貝，好心賣給你中共不要，就留給識貨之人吧

p.s.2 下列相關新聞（1）內文圖中的「瘋狂懲罰」是香港的潮流網絡用語，意思其實就是把某些東西買光光。「瘋狂懲罰台灣鳳梨」就是香港人一定要買光台灣的鳳梨，讓做台灣鳳梨買賣的人認為生意過多像被「懲罰」一樣。

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相關新聞：

（1）鳳梨台灣熱潮｜中國禁入口 香港需求量暴升五倍 一星期二百箱柯打（訂單） 生果檔老闆：多到唔夠紙箱用（貨量太多使紙箱不夠用）
https://tinyurl.com/9zjhkf6b

（2）陸禁台灣菠蘿｜蓮霧同遭內地棄單　包括香港商人齊下訂反賣至斷貨
https://tinyurl.com/n4f4pj47

（3）共同社：陸禁台灣鳳梨 使日本採購量創新高
https://udn.com/news/story/6809/5319640

（4）台灣鳳梨貴2倍還是賣光 日網曝「掃貨現況」大讚：超厲害
https://udn.com/news/story/120912/5301958

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圖片來自：比卡爾食品專門店（其中一家代購金鑽鳳梨的香港黃店）
新聞取自：蘋果日報／HK01／聯合新聞網

#港編 #金鑽鳳梨 #蓮霧

【 不耐貯運的 #鳳梨釋迦 竟能賣到杜拜？】
台灣水果出口過度依賴中國的現況如何解？若要讓鮮果能運送到更遠的國家，#黃文弘專欄 告訴你，得先做好這件事！

#採後保鮮處理

首先我要為一件事更正，我以為農委會沒有做澳洲鳳梨的研調，而事實上有，農委會在108年8月7日到8月17日派遣兩名研究人員去澳洲進行了鳳梨消費市場調查及產地參訪。

https://reurl.cc/g86pN7

這篇研調的兩位人員
一個叫官青衫
目前是農試所嘉義分所的副研究員，一輩子以鳳梨研究為主，他的師傅叫張清勤，就是金鑽鳳梨的育種者。
台農23號芒果鳳梨就是官青衫多年育種之作，目前以外銷日本市場為主，國內目前較少吃到。在果樹大佬李堂察退休之後，目前鳳梨相關就是以官青衫為主。

另一位叫做林盈甄
目前是農試所的助理研究員，以市場調查研調為主，算是官方最懂市調的人之一。

派他們兩個去做調查，已經是目前農業單位最強的兩個人選，一個專研鳳梨、一個專研調查。

會去做這種研調，就代表前面長官有想法要去開檢疫，也進行了相關的談判，並派遣他們去做研調，而研調就是說明澳洲目前的產業現況，來評估未來台灣鳳梨有無競爭力，以這個研調的內容來看，台灣開放的去冠芽薰蒸後放行的模式，對台灣鳳梨的輸澳相當不利，但畢竟當初都談了，對方談那種條件開放接受就算了。

這報告在摘要也說的很清楚，澳洲跟台灣雖然是反季節，可是澳洲鳳梨的生產季節跟台灣相似，盛產是12月到5月，與台灣主要輸出的3到5月相同，鳳梨在澳洲全年生產價格穩定。

在第36頁心得與建議的部分第四段這樣寫著
臺農 17 號與澳洲自行育成之 Aus Jubilee 鮮食品質相似，此外 Aus Jubilee 對低溫較 MD2 不敏感，是澳洲昆士蘭亞熱帶產地主要種植品種之一，此產品有機會成為台灣鮮食鳳梨的競爭產品，但目 Aus Jubilee 在連鎖超市中並未普遍販售。

澳洲的鳳梨主要以本土生產消費為主，以MD2、73-50、75-15的生產為主，Aus Jubilee生產少，說明這並不是一般消費者主要消費的品種。

像金鑽這種甜鳳梨的品種，本身澳洲人就不愛吃，以台灣金鑽來講
去冠芽之後抓800公克重的話，本土一棵約在3.9~4.5澳幣，而根據台商的講法台灣金鑽一公斤要賣到15~20澳幣(315~440元台幣)，為當地價格的3~4倍，而且產季相同，加上品種是不被喜愛的品種，試問市場在哪裡？

對澳洲而言，台灣鳳梨沒有辦法證明檢疫上的安全（澳洲是世界檢疫第一嚴格國家），所以要求去冠芽、薰蒸後可輸入，也完全不擔心會對澳洲本土市場造成影響。台灣鳳梨在運輸後，價格跟品質就是弱勢，很自然可以判定台灣鳳梨在澳洲很難有機會創造市場。

但台灣方面接受了檢疫條件，澳洲也開放了，實際上卻無實質的影響，可是政治人物偏偏大好喜功，重點是能宣傳有政府會做事就好，實質有沒有市場不重要，於是就上演了一篇大內宣的戲碼，甚至內宣到總統的臉書，變成笑話，就算被踢爆只宣傳而沒實際輸出，馬上找了下面的貿易公司台農發來配合（這1.3億的虧損不知道跟這種配合的虧錢訂單有多少關係?），進口商則是台商公會，2噸鳳梨就算一公斤虧個200，頂多也虧40萬，還有補助運費貼個21萬，19萬台商公會虧的起，就大剌剌的搞這種政治訂單，能這麼厚臉皮還拿來宣傳，我也是歎為觀止了。

Ps. 有相關的專家提供資料給我，澳洲種植的鳳梨品種MD2跟73-50這兩個品系，隨然在澳洲超市長年供應，但消費者買回去自己削的意願不高（不會切鳳梨），大部分的消費是以榨汁為主的消費。

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＃鳳梨外銷 ＃送中
各節重點：
00:00 開頭
01:43 【 志祺七七正職/特約作者 】一分鐘廣告
02:46 被中國棄單，很嚴重嗎？
03:53 為什麼都要把雞蛋放在同一個籃子裡？
05:09 為什麼只賣給中國？
06:36 中國是在「養、套、殺」？
07:32 難以突破的現狀
09:15 危機就是轉機？
10:32 我們的觀點
11:50 問答
12:20 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：羊羊
｜腳本：羊羊
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→農村缺工系列報導（1）未來20年內，只剩1萬多農民顧2300萬人民的肚子：https://bit.ly/30sB7Ts
→農村缺工系列報導（1）未來20年內，只剩1萬多農民顧2300萬人民的肚子：https://bit.ly/3rA3Hhu
→「想學農業，留在台灣只會葬送青春」——台灣水果曾名揚國際，為何農業如今卻失去競爭力？：https://bit.ly/30qisYd
→ 菠蘿大戰：中國暫停台灣鳳梨進口引發兩岸新爭端：https://bbc.in/3v8vBn6
→ 中國驟然封殺台灣鳳梨，長期被中國套牢的鳳梨外銷，能否解套？：https://bit.ly/2PPmZl1
→ 歷經86年努力，培育鳳梨國家隊18強！鳳梨專家官青杉，揭開台灣鳳梨好吃秘密：https://bit.ly/3kZuiSB
→ 台灣水果外銷：https://bit.ly/3kX7SRS
→ 2019農業政治貿易戰 03》台灣鳳梨出口超過九成依賴中國，銷量三倍躍升是福是禍？
焦鈞·2019 年 02 月 18 日：https://bit.ly/30pZVLB
→ 臺灣鳳梨外銷現況與未來展望：https://bit.ly/3em4pes
→ 中國突禁台灣鳳梨！是貿易問題，還是惠台「養套殺」？（公共電視 - 有話好說）：https://bit.ly/3bunl97
→ 全民救鳳梨不到100小時 認購破4萬公噸可望超越銷陸量：https://bit.ly/3qBlhR6
→ 打壓反被打臉?美日港澳全挺台灣鳳梨 李正皓:大家就是要讓中國難看：https://bit.ly/3v7xVur
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→ 日本曾是鳳梨外銷最大市場，是否可能重返？貿易商：外銷體質不健康，得下苦功重練！：https://bit.ly/3l2c9no
→ 中國"養套殺"不只針對台灣農產!?鳳梨王子火線破解中國手法 范世平:中禁鳳梨其實在打恐懼戰│鄭弘儀 主持│【鄭知道了。先知道】20210301│三立iNEWS：https://bit.ly/2N080Ud
→ 【評論】分手政治，讓農產外銷走專業的路：中國禁運鳳梨的教訓：https://bit.ly/3chl3t0
→ 03 外銷才能救香蕉？誰來救外銷？：https://bit.ly/3kWOQvb
→ 一級嘴砲技術士：https://bit.ly/38nU9ym
→ 農業二三事》「西進」絕對不是解決台灣農業問題的良方：https://bit.ly/2OvPdk5
→ Lin bay 好油》雞蛋全放同個籃子的「鮮果輸中」：https://bit.ly/3qtptCb
→ 中國突禁台灣鳳梨！是貿易問題，還是惠台「養套殺」？（公共電視 - 有話好說）：https://bit.ly/3qsvA9J
→ 中國暫停進口臺灣鳳梨 農委會加速建外銷標準集貨場：https://bit.ly/30nrtkW
→ 開發農產外銷潛力股 冷鏈技術須到位：https://bit.ly/2OEYYMI
→ 降低鮮貨損耗率 農委會4年投84億蓋冷鏈物流中心：https://bit.ly/3bsRaql
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→ 【抗中代價？】中國大舉貿易制裁澳洲　煤礦紅酒牛肉千億市場命在旦夕：https://bit.ly/3rwS4If
→ 【世界都在看】1210_EP118|中國戰狼外交鎖定澳洲 示警亞太他國安分點？：https://bit.ly/2OCdAMU
→中國禁澳洲煤炭 上千船員遭波及受困海上數月...中澳關係為何撕破臉？【TODAY 看世界】：https://bit.ly/3l0aC11

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