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#全民拚經濟 #地方拚觀光
台灣土雞城🐔百百家，但是這一家，以老闆名字命名的 明星土雞城，就在春日鄉公所對面，交通方便，環境清幽。
最重要的土雞，就養在滿山遍野的芒果樹下，每天都是跑百米相互追逐的，雞肉Q彈不油膩，就地取材最純淨的山泉水燉雞湯，再加上山上原住民部落種的山薑，秋日漸涼，喝碗山薑雞湯，健脾利濕去風邪正得時‼️
#春日明星土雞城👍
#原住民風味餐👍
#春日雄讚👍
#屏東雄讚👍
2018.1.11 謝謝揪甘心ㄟ古玄道長招待～朋友的店 為1/13演唱會補充精氣神💪😋
#南台灣土雞城專賣店
#陳思安suannChen
#陳思安
#陳思安ㄟ天王天后歌唱訓練養成班
深夜女子公寓料理習作專書，12月底問市！
【食物課去夢遊】瀨戶內海藝術祭 地雞料理
三年一度的瀨戶內海藝術祭，前天結束了。
小助教們都沒有去，相信很多人也沒有去。（咬手帕）
然，食物課講師毛奇、楊子葆都去了，還雙雙寫下在地食記，先來看看毛奇的〈來去吃土雞〉：
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「暑假到了，跟媽媽一起到四國旅行。成年後的母女旅行，一起看看不同的城市街景，七嘴八舌聊景物也是一番樂趣。
入夜時分到達香川縣的高松市，香川縣是台灣人十分喜愛的烏龍麵的故鄉，路上看到不少烏龍麵招牌，但走過大部分商家皆已打烊的長長商店街，使我留心的卻是還開著的居酒屋，幾乎每間的招牌上都寫著『地雞』兩字。
一間、兩間，到了第三間、第四間，覺得此地的『地雞』，也就是日本土雞應該是非同小可，必須嘗試。仔細端詳，這邊的地雞料理強調重點在於『骨付』，也就是帶骨一起料理的意思。的確，用這種烹調手法，肉的滋味會更加豐富。
這裡的土雞料理，認為以碳烤方式最能品嘗其美味，部位通常是雞大腿，烤好後，老闆娘會拿出剪刀，讓客人可以現場剪肉下來大快朵頤。台灣土雞城用特製的金屬圓筒來烤雞，下面的盤狀槽承接滾熱的雞汁雞油，烤好出爐，台灣人喜歡戴手套直接享受用手撕肉的痛快吃法，和香川縣的地雞吃法頗有異曲同工之妙。居酒屋老闆娘也提醒我，用隨雞肉附上的高麗菜沾取鹹香的雞油來吃，更是解膩。
四國這一帶最有名的『地雞』品種屬於德島縣產的阿波尾雞，阿波尾雞品種是用鬥雞跟進口雞種培育而成，並以德島當地祭典舞蹈『阿波舞』命名，特點在於出貨標準要飼養超過八十天；而根據飼養天數長短的差異決定是否飼養到性成熟，也是台灣土雞和非土雞最重要的差別。
台灣最常見的白肉雞，是來自美國的品種，飼養近四十天達兩公斤左右即可出貨，生產成本低，但滋味較淡薄，肉也鬆軟，卻很適合拿來做爆炒的雞丁料理，可保口感鮮嫩。仿土雞跟土雞則通常飼養到十周以上，甚至達六個月性成熟後才會宰殺出貨，肉的滋味就濃郁多了，口感也比較Q韌。
這種差別，四國地方的愛雞人士可是相當明白──他們的烤雞菜單，就分成『嫩雞』和『成熟雞』呢！依照喜好，任君選擇。」
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再去看楊子葆的～
〈味無味集：骨付鳥之聯想〉
https://goo.gl/0jLlgm
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毛奇出道作 2016/12 深夜登場
楊子葆新作 2017/01 瀟灑推出
#ZARA #寵愛之名 #HM #怡麗絲爾 #nekonekoshokupanねこねこ食パン
嗨大家好👋🏻
今天的影片是和大家分享開箱！
因為第一次做這種影片
如果大家喜歡這種主題，以及還有想看的品牌
再留言讓我知道！🤍
一起來開箱ＭacBook Pro 13吋🤍 Unboxing | I'm Eva伊娃
https://youtu.be/jZPXmv_WaOc
2021(上)空空賞來囉！✌🏻 I'm Eva伊娃
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00:00片頭
00:13開頭
00:21盤子開箱
01:56開箱寵愛之名
02:20亮白淨化光之鑰精華
02:30亮白淨化光之鑰精華質地
03:00乙基維它命Ｃ美白精華
03:43 ZARA開箱
05:11膳魔師環保袋
05:33 開箱H&M服飾
06:49 H&M HOME花瓶
07:41 neko neko shokupanねこねこ食パン
09:21怡麗絲爾彈潤時控精粹
09:39怡麗絲爾彈潤時控精粹質地
10:10結尾
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I N F O.
身高160cm
胸圍87cm
腰圍74cm
臀圍94cm
上身M / 下身M-L
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00:11聊聊天
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01:41 #1028熊貓三色遮瑕
01:55分享霧眉店家
04:47開箱ins托盤
05:52飾品分享
06:33小瓢蟲波士頓派
07:26吃燒肉
08:55彩妝
10:56 #vana 飾品開箱
11:42擺設分享
12:23下廚煮蔥阿伯
13:35配中藥
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Chinsaku - See Ya. . . - https://thmatc.co/?l=4149DFAB
Nico Anuch - Ocean Air - https://thmatc.co/?l=6A4B0210
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🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號
5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號
11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號
12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號
13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號
14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號
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