昨天參加了查理同學的生日
主人們都很用心
派對上都是漢堡薯條,皮薩蛋糕
我們一家除了我,其餘都吃的很滿足(沒辦法我台灣味)
回到家弄完小孩我熱了漢典食品的料理包
艾先生走過來詭異的問我這是什麼
我說這是台灣牛肉麵跟鹹酥雞
八年了,牛肉麵艾先生只吃過一次
就算台灣朋友的聚會我煮一鍋大家吃得眉開眼笑
他就是沒興趣
鹹酥雞呢,他只記得士林捷運站那間炸得酥脆酥脆的口味
在英國我炸的,他就是說少一味(很想追根究底地底是少哪一味)
後來他吃了好幾口,很驚艷說口味還不錯
還建議朋友下週來可以買來招待他們
這下我萌了,都八年了,這幾樣我那一樣沒煮過
嗯...他應該是真的餓了
拒絕承認料理包比我煮的好吃
拒絕承認料理包比我煮的好吃
拒絕承認料理包比我煮的好吃
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台灣味 鹹 酥 雞 在 Hao的旅行筆記 Facebook 的最佳貼文
#巴黎100
35
今天因為有朋友要去巴黎玩
馬上想到了巴黎的台灣味推薦給她
Le 37m2各式各樣的便當有夠台
鹹酥雞便當有夠香🤤🤤
再搭配一杯珍奶簡直絕配
拍攝地點/Le 37m2 Opéra
Instagram/h.y.c.hao
Facebook/haosnote
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台灣味 鹹 酥 雞 在 Facebook 的最佳貼文
【鄉愁的原因】
不知道人在海外的你,最容易引發鄉愁的原因是什麼?對太太而言,最常引起想家而低落的原因是「飲食」,尤其家鄉味想念卻不可得的時候,太太特別容易沮喪難過。
雖然溫哥華華人多,相對台式或中式飲食也特別多。但偏偏太太的家比較遠,社區多半是本地人,中式餐館幾乎沒有,就連中餐外送也因為太遠了,要不沒人要送,要不就是外送費貴到可以點一份正餐了,只能作罷。
記得還沒生小孩前,有一次周末上了一整天的課回家以後,已經是晚上七點多,又餓又累的太太回到家裡,實在很想吃點台灣味,可是翻來翻去只有吃到非常厭倦的維力炸醬,再吃下去我會崩潰。
無計可施的太太望著冰箱發呆很久,只好拿出一顆雞蛋,煎了荷包蛋再淋點醬油,入口時終於嚐到熟悉的媽媽煮的味道,眼角都是鹹鹹的淚水,還不敢讓男人看到。那個淒涼的畫面,太太一輩子都會記得。
因此,太太每次去台灣或華人超市買東西,都是瘋狂地買,愛吃的肉包、麵包、麵食、零食通通掃進籃子裡,結帳金額都很可觀。
最近因為疫情帶孩子不方便上餐館,帶娃無敵累更需要家鄉味的慰藉,雖然家裡滿滿的拌麵,但太太無法天天吃同樣的東西,有陣子光是用餐時間看到只有麵可以吃,感覺實在太沮喪,有天晚上睡前還因為太想吃麻辣鴨血卻不知道哪裡有而哭了出來。
當時男人完全傻眼,覺得老婆又再發神經了。但對太太來說,其實想念台灣食物只是一個引信,把那些平常生活中被壓抑在心裡的疲憊、委屈和想念等種種的情緒引發出來罷了。
為了不讓自己太委屈,最近太太發奮圖強,努力把目標伸向團購,買了肉圓、大腸包小腸、鴨肉、粽子、水餃、餛飩,這個周末還有牛肉麵、涼麵、麵線和麻辣鴨血泡麵(太太非常期待)和麻辣臭豆腐等要送來家裡,每天到了吃飯時間都很快樂。
雖然每次買的金額都不少,但這方面太太很捨得花錢,因為吃到家鄉味的滿足感,完全可以撫慰又累又忙的異鄉媽媽疲憊的心靈,非常非常值得啊!
#對啦我就是吃貨咩
#我吃貨我驕傲
#中秋節要到了這邊都是蓮蓉蛋黃月餅
#有人有推薦好吃的豆沙蛋黃酥嗎
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主題:老外最愛的台灣味~型男熱炒燒燙燙上桌!
想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=j9Dzd42jgWA&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=0s
藝人來賓:陳德烈、卓文萱
各國代表:杜力、馬丁、肯納、阿龍、愷杰
正港台灣味就在熱炒店!老外奇妙體驗超傻眼?!杜力第一次去吃熱炒遇到酒促好新鮮,亂點他牌竟犯了大忌好失禮?!肯納在熱炒店被巨大聲響嚇壞,以為失火瓦斯爆炸?!熱愛台味的馬丁身高190,坐在小板凳上好像長腳蜘蛛超古椎?!愷杰被台灣熱炒店嚇瘋,以為客人都在偷飲料而且沒人管?!老外挑戰招牌熱炒台菜,到底行不行?杜力神還原少見的油條沙朗,意外好吃讓來賓都驚艷?!天菜大廚肯納改良蒜苗炒鹹豬肉,加了全世界他最喜歡的香料,吃過都讚不絕口?!阿龍對自己手藝超有信心,宮保雞丁獲得全場好評?!愷杰的金沙筊白筍用了祕密武器,入味的時間只要一半?!究竟這些熱炒店前十名的經典菜,型男怎麼輕鬆炒出道地滋味?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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