#謹謹吃台東美食 | 台東博愛路 x 陳記
麻糬
愛吃麻糬的我來台東一定要買麻糬,我知道最有名、人潮最多的就屬於這家 #陳記麻糬,以前朋友去台東也都會買這家的麻糬回來,其實台東還有一間「#陳家麻糬」,不知道的人可能會跑錯,不過兩家有什麼關聯或不一樣,這個我就沒有研究了,據說兩家都是當地的麻糬老店,有機會都可以試試
我們吃完午餐前來,這天是假日大約快一點左右,人潮開始陸續變多,到了兩點多是最可怕的,我們來的時候前面不算很多人至少也等上了一個多小時,不知道我們離開的時候排到店外的要等多久的時間才能買到,店家說火車站也有一間分店,如果不想等應該也可以考慮前往,不過還是很多人依然留在這,也有少數人是排到一半直接放棄,我覺得開了四、五個小時的車從台南來到這不買太可惜,其實不知道會這樣的狀況,然後可以事先電話訂購,不然可以省下非常多的時間
需要等待這麼久是因為這裡的麻糬都手工現場製作,排隊的時候可以透過玻璃櫥窗看到裡面的製作狀況,即使已經有許多員工加緊腳步製作還是趕不及客人購買的速度,許多人都是十幾、二十個在帶甚至更多,再加上還有電話預訂的訂單,真的很難很快,若我是員工我想在裡面捏麻糬也會捏得好厭世啊 😅
麻糬大約有10種口味可以挑選,有單顆販售也可以盒裝,還有綜合的禮盒包裝 🎁 麻糬會分批出爐送上前台, 排到第一排的時候有感覺到麻糬送上來大家都像是用搶的一樣,趕快隨便拿一拿放進籃子裡,拿多少是多少 😂 之後再冷靜算看看需要多少,多的再放回原位 😅 也有客人完全不想等,只買麻糬餅還有旗魚綠豆餅就走了,那時候謹謹沒有買這兩個,下次有機會倒是想試試,旗魚似乎是這裡的特色,然後麻糬餅有分紅豆跟五穀口味
雖然不是第一次吃陳記麻糬,這回倒是第一次來,陳記麻糬每顆都有一定的份量,我覺得算大,如果比較的話應該跟乒乓球差不多,內餡也是爆料的那種,個人真的滿喜歡他們家的麻糬,應該可以說是來台東必帶的伴手禮
📍#黑土豆麻糬 $20
紫米外皮包裹花生加一點芝麻餡
📍#花生綠茶麻糬 $20
花生綠茶也就是米糰加了綠茶,讓包覆花生內餡的麻糬吃起來帶一點茶香
📍#花生麻糬 $18
📍#芝麻麻糬 $18
♦️ 保存方式:
不能放置於高溫悶熱的地方
常溫可放兩天、冷凍可放兩星期 ( 最好在12小時內儘速冷凍保存風味 ) 解凍30分鐘可食用
烤麻糬:放入烤箱烤3~5分鐘
https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/469130315
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店名 ❙ 陳記麻糬
電話 ❙ 08 - 9353286
地址 ❙ 台東市博愛路186號
營業時間 ❙ 18:30 ~ 19:00 售完為止
🔺 #建議假日提早打電話預約訂購
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- 謹謹的ᴵᴳ:
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Hi, I'm Lydia,也在其Youtube影片中提到,【陳家麻糬-杉原】 聽說源於老闆外公救過意外落海日本人 日本人為了報答.將日式製餅.麻糬技術傳授 成了流傳至近80年老店.台東十大伴手禮之一 👉🏻《傳統好味道麻糬系列》 採用台東池上的圓糯米 當天現做.不添加防腐劑 現場試吃超大器的.完整對切 當時神隊友一吃就覺得超好吃的.me2🙋🏻♀️ 麻糬本...
台東陳記麻糬分店 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的精選貼文
【台東旅遊行程總整理】台東綠島三天兩夜行程總整理
★完整全文(含行程表):https://zi.media/@ssss01298pixnetnetblog/post/ck6sq8
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《#台東綠島三天兩夜行程一覽》
Day1: 台東市-富岡漁港搭船至 綠島鄉→ 怪獸民宿(放行李)→綠島逆時針環島一圈(機車)→ 綠島羅師傅海產店(晚餐)→ 綠島冰獄 - 監獄冰(絕無分店) → 綠島南寮大街→回怪獸民宿→ 朝日溫泉
Day2: 綠島石朗潛水區 (08:00浮潛)→ 綠島燈塔、燈塔潟湖→ 春霞小吃部(午餐)→ 綠島 澎坊免稅商店「 澎坊免稅店/綠島新天地」→綠島南寮大街(買紀念品)→綠島順時針環島一圈(機車)、 台東 人權紀念公園、 綠島將軍岩、 新生訓導處全區模型展示館、 【《綠島》】觀音洞、哈巴狗岩與睡美人岩→南寮漁港搭船回台東→台東「 林家臭豆腐」(晚餐)→台東神農青草茶→法式官財板(宵夜)→入住台東「 小熊渡假村 」
Day3:小熊渡假村(11:00前退房)→關山肉圓老店→關山便當(鎮農會前)→陳記麻糬→蕃薯伯楊記家傳地瓜酥(傳廣路總店)→回家
◆台東綠島三天兩夜夏之旅DAY1(綠島篇)
https://zi.media/@ssss01298pixnetnetblog/post/5Cf3Tx
◆台東綠島三天兩夜夏之旅DAY2(台東篇)
https://zi.media/@ssss01298pixnetnetblog/post/jgjWmz
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台東陳記麻糬分店 在 Hi, I'm Lydia Youtube 的最讚貼文
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👉🏻《傳統好味道麻糬系列》
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現場試吃超大器的.完整對切
當時神隊友一吃就覺得超好吃的.me2🙋🏻♀️
麻糬本身的軟Q口感.親自品嚐過就知道了
👉🏻《冰涼Q麻糬系列》
做好立刻急速冷陳保存定型後包裝
兩種口感不同.這款吃起來像是大福
旗魚酥口味.特別挑選台東在地丸葉旗酥
部份創新結合初鹿鮮奶.真的非常的特別
剛好正逢長輩家宴客.當飯後甜點
長輩們都覺得很好吃.吃的敲開心💯
如果有到台東市的朋友
可以到店裏試吃~就明暸了
影片分享是市區的-卑南店
陳家麻糬各分店資訊:
💡大同店
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地址/台東市大同路213號。
💡卑南店
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