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兩大外送平台板橋台味PK！
本週要來嘗試外送平台的台味料理
沈豚兩人將要挑戰自己的選店品味
為雙PD張羅前菜、主菜、與甜點
到底誰可以贏得這次台味外送料理的點菜王呢？
首播馬上開始
今天參與首播將有機會抽中禮物
快進場卡位聊天
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https://youtu.be/EGER03DNRJY
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＊非常時期，請大家與沈同行時注意維持社交距離
＊就算無法內用，也盡量外帶支持喜歡的店家
［今晚預告］
大家好，今晚十點的首播會送禮給參加的人！記得報到！
今天要為大家開箱兩大外送平台上的台味料理，到底沈豚能不能靠著過人的飲食品味點到讓兩位PD滿意的外送料理呢？
客串的來賓是這隻狗。
（感覺和上一篇預告是同一張照片，但其實是不同角度喔，很細緻的差別。）（有人在乎？）
#平價台式小火鍋🍲新開的質感系鍋物美店！無辣不歡首選 #五更腸旺梅花豬鍋🌶️招牌必吃 #桌邊爆炒石頭鍋，搭配海鮮總匯更滿足～還有 #剝皮辣椒雞鍋、#鹹酥雞、#炸肥腸、#麻油炸蛋，滿滿台味料理。
#內用開放👉安心隔板+梅花座🧡
夏好夏滿-台式小火鍋
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試營運用餐拍照打卡贈送梅花豬一盤!!!
#外帶小火鍋供應中🛵
最近大家越來越喜歡在家動手做料理，但對熱愛台式熱炒的朋友而言，如果爐具的火侯不夠，就容易缺少那在外吃熱炒時才吃得到的「鍋氣」。今天很開心請到料理達人Amy與IH爐第一領導品牌豪山攜手出擊，教大家如何在家煮出超有fu的熱台味料理「台式滷肉燒豆腐」、「金沙辣炒雞丁」！
豪山IH微晶調理爐(IH-2099)採用高效率加熱輸出，彌補了傳統電磁爐熱度不足的缺點，不僅擁有威猛大火力，爐面以磁場導熱原理使鍋底自體感應發熱，均勻加熱所有食材，一點熱能都不浪費，更少了以往使用傳統明火時，容易邊煮邊揮汗的悶熱困擾。微晶調理爐面可適用於多種鍋具材質，料理更方便！
料理前發現肉品還沒解凍？別擔心～SmartKii新型智慧控制介面，擁有實用指數破表的「低溫加熱功能」，退冰效果比微波爐更均勻，數位定時裝置的設計，只要到達設定時間，蜂嗚器便會發出聲音警示，並同時關閉電源；過溫保護裝置，則會在加熱區溫度超過安全上限時自動斷電。
可以輕鬆放置兩個大鍋的爐面搭配滑動式 9 段火力觸摸控制，一邊燉煮一邊快炒效率大升級！準備台式滷肉燒豆腐時，Amy特別稱讚了IH微晶調理爐的booster功能，直接大幅縮短了以往漫長的煮沸時間。待滷肉煮滾後蓋上鍋蓋轉【低段火力】燉煮，並利用加熱區定時器設定自動斷電時間，加上按鍵鎖功能，避免因為誤觸按鍵而影響燉煮效果，真的是省時又安心！
料理起鍋時，可以看到LED燈開始閃爍，貼心的無鍋具安全偵測設計，會在感測到鍋子離開爐面後，維持待機模式10分鐘後自動關閉電源。爐面尚有熱度時，也會持續亮起餘溫警示燈提醒使用者。不過也要提醒大家：料理前後都要盡量避免讓小朋友靠近爐面喔！
今天很開心可以邀請到Amy一次示範兩道美味的台式料理，特別為台式料理設計的豪山IH微晶調理爐，讓全家人快速品嘗到噴香道地的雙重台灣味，看到這裡是不是也讓你肚子咕嚕咕嚕叫了呢？
中元節剛過，普渡拜拜的供品一定都會有米粉吧！大家都喜歡怎麼做呢？
我今天要來煮古早味芋頭米粉湯
芋頭米粉湯食譜
食材：金勾蝦15g、豬肉250g、香菇3朵、芋頭350g、芹菜、紅蘿蔔、米粉、高湯、紅蔥頭
調味：醬油、米酒、鹽、糖、白胡椒
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
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來自台灣、享譽國際的法式料理名廚江振誠，為心愛媽媽準備的菜色，竟是超級台味「麻油烏骨雞」！
江媽媽擅長料理，也只有她敢吐槽名廚愛子的「創意」，在香味四溢和滿滿的愛之下，江振誠回憶年輕時在法國的苦學時光，以及對法式料理精髓的領悟。
【採訪｜賓靜蓀、吳佩芳｜攝影：曾千倚、黃馨嬅、陳爾威｜剪輯：曾千倚｜照片及影片提供：AC Global、Shutterstock 料理手繪草圖｜江振誠 拍攝場地提供｜森／CASA 台北Vipp 旗艦店】
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媽媽眼中的名廚江振誠：沒想到，這個乖小孩走上了國際舞台
https://www.parenting.com.tw/article/5078934-
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