Search
點石成金，菱角殼變烏金
#地方創生的真實故事
#台南官田菱殻炭化身烏金循環經濟新產業
👉https://bookzone.pros.is/3h99ey
講到台南官田你想到的會是什麼呢?
菱角與水雉是官田區的兩項特產，而且息息相關。
官田一年約有五百噸廢棄菱角殼，相當於八十個二十呎的貨櫃體積。以前大多焚燒，而且產生空汙，降低了居住環境品質。那現在這些廢棄的菱角殼都跑到哪裡去了？
如何在科技導入與社區協力下，將廢棄菱角殼從垃圾變成了「烏金」? #能源牧場 的共生機制是怎麼運作的?
前行政院國發會主委 #陳美伶 去年離開公部門後，數度造訪官田。透過她的腳步，藉著她的文字，讓我們看到一個不走老路，獨一無二的文化首都-#台南
👉更多地方創生的故事都收錄在《#美伶姐的台灣地方創生故事》
📍博客來：https://bookzone.pros.is/3grp24
📍誠 品：https://eslite.me/3gjq2l
#天下文化 #相信閱讀
【芒果成熟時】
踏入六月，疫情未了，但芒果已經熟了。
香港人是幸福的，全世界最好的芒果都能吃到，最貴的有日本宮崎「太陽之子」，最便宜的有菲律賓呂宋芒果，近年開始流行的柬埔寨白花芒果、泰國水仙芒果，當然少不得來自水果王國台灣的愛文芒果、夏雪芒果。老饕更會跑到重慶大廈，向印度商人買一箱箱的「芒果之王」的阿芳素芒果!
旅居台灣，首次目睹愛文芒的成熟過程。這麼多種芒果之中，愛文芒的顏值最高，紅粉菲菲，又帶點鮮黃。愛文芒果樹三月開花，形狀像桂花，四月結果，剛開始果實都是青色的，到了五月始變色，紅色由內到外皮浸出來，到了六月變成紅寶石一般的深紅色時，就會瓜熟蒂落，自己掉來下! 拾起地上的熟透芒果，果香四溢，令我捨不得馬上吃。放在睡房當芬芳劑，也順便熟成。過兩天，我就將削成片的愛文芒，配上台灣優酪乳，成為最佳的下午茶!
生果樹上熟，與放在冰箱中熟成，是兩個世界。少年時代去馬尼拉，飯後在街頭散步，總會聞到陣陣的芒果香，要找半天，才找到街尾的芒果小販，他們賣的呂宋芒是樹上熟，和香港的雪藏未熟呂宋芒，原來香味相差了十萬八千里! 我回港之後，就再也買不到那種香飄十里的呂宋芒了。
其實愛文芒並非台灣土產，而是1954年由台灣農復會引種考察團自美國佛羅里達州引進，「愛文」譯自培自出此品種的莊園名字 Irwin， 雖然源於美國，但發揚光大於台灣，愛文芒已經連續五十年成為最受歡迎的芒果品種。我在自己的Youtube頻道做了一個票選，問粉絲想我宅配什麼台灣特產到香港，不出我所料，愛文芒獨佔鰲頭，眾望所歸! 所以，我下一步的工作，就是去台南和屏東找尋最佳的愛文芒，一定要樹上熟的!
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂929期
講到 #台南官田 你想到的會是什麼呢?
菱角與水雉是官田區的兩項特產，而且息息相關。
官田一年約有五百噸廢棄菱角殼，相當於八十個二十呎的貨櫃體積。以前大多焚燒，而且產生空汙，降低了居住環境品質。那現在這些廢棄的菱角殼都跑到哪裡去了？
如何在科技導入與社區協力下，將廢棄菱角殼從垃圾變成了「烏金」? #能源牧場 的共生機制是怎麼運作的?
前行政院國發會主委 #陳美伶 去年離開公部門後，數度造訪官田。透過她的腳步，藉著她的文字，讓我們看到一個不走老路，獨一無二的文化首都-#台南
👉更多地方創生的故事都收錄在《#美伶姐的台灣地方創生故事》
📍博客來：https://bookzone.pros.is/3grp24
📍誠 品：https://eslite.me/3gjq2l
◎胡麻大百科-上集◎
愛鄉愛土的鄉親
不知道對我們的特產"胡麻"知多少?
大家知道為什麼叫"胡麻"嗎?
胡麻是怎麼種植的嗎?
這此武龍請到我們西港農會行銷組-丁組長
來為我們介紹胡麻
推廣農產，行銷農產是武龍一直要做的
請支持"2"號李武龍，讓我們的農特產行銷全球
📍 Facebook：https://pse.is/KYC9T
📍 LINE@：https://pse.is/KJVNR
📍 Instagram：https://pse.is/HKXDD
#李武龍 #台南市第二選區 #立法委員候選人 #立委候選人 #立委 #立法委員 #國民黨立委候選人 #國民黨立法委員候選人 #KMT #台南立法委員 #2020選舉 #2020總統大選 #國民黨 #七股 #佳里 #麻豆 #官田 #善化 #大內 #玉井 #楠西 #西港 #安定 #山上 #左鎮 #南化 #傾聽您的聲音 #小武哥
☞獨門脆皮烤鴨 中和飄香30年
中和有一家烤鴨老店每天大排長龍，
顧客說裡頭好像是放了仙丹一樣，
讓人吃了還想再吃，
獨家秘方就是放了中藥。
☞腸香米Q用料實在 市長、書記、明星都愛
北市有位專賣大腸煎的老闆，
多年來他都堅持手工製作，
做出來的大腸煎特別的香又Ｑ，
很多老客人一吃就三十年。
☞羊蠍子一鍋多吃 源自正統徐州菜
您有沒有聽過什麼是羊蠍子鍋，
這是起源於大陸的徐州菜餚，
老闆娘就來自於大陸徐州，
她的店幾乎是每天座無虛席，
店裡頭沒有菜單相當特別。
☞走自己路的關廟麵 麵Q又彈牙 依季節調製
台南的關廟麵在這一家業者，
從外公開始到現在第三代，
共做了60年，年輕人接班之後，
提升了衛生條件還自創品牌，
現在還入選為台南伴手禮之一。
☞念台大國貿喜歡設計 日本旅遊激發靈感
全台最大的杯子蛋糕研發基地，
幕後是一位台大畢業漂亮女生，
她自己繪圖、研發設計，
而弟弟就負責烘焙蛋糕，
每一天至少可以賣出兩千個。
☞全台第一家波士頓派 首開美國派風氣
美國人超級瘋狂的波士頓派，
在40年前引進台灣的時候，
只有美軍基地的官兵才吃得到，
後來一位在外商公司上班的徐老闆，
透過人脈學習到了正統的製派技術，
開了全台第一家波士頓派蛋糕店。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
餓死抬頭台南特產是什麼？ 鄉民知道嗎？ 有卦否？ 是警察？還是性侵？還是姦殺？ 都幾？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.185.44 (臺灣) ※ 文章 ... ... <看更多>
台南 國的特產是？ 1. 最強交通工具山豬？ 2. 最甜洗腎飲料？ 3. 最營養豐富爐渣玉米？ 4. 以上皆是？ ----- Sent from JPTT on my HTC U11. --. ... <看更多>
台南 特產 是 什麼 在 [問題] 台南市區方便攜帶的伴手禮- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的必吃