疫情警戒降級,生活節奏是否馬上恢復?還是大家已經開始習慣宅生活?其實我自己還需要一點時間適應,畢竟防疫重要。三級警戒期間,我一直神遊台北許多餐廳,也幻想到全台各地度假,然而突然聽到防疫降級時,我反而腦袋瓜一片空白,心裡想著讓自己緩慢的回歸生活步調,短期間減少跨區域移動,或許是最好的選擇。
其實這段疫情警戒期間,我時常幻想自己在台北大倉久和飯店住宿的場景,讓自己抽離居家環境,畢竟在那裡的住宿經驗實在太好,用這樣的方式度過苦悶的宅家生活,而每次不經意看到大倉久和官網上的各式便當,總不禁難過自己看得到卻吃不到,便當實在不適合宅配,所以常請週遭的北部朋友,幫我多吃一點,然後與遠在台南的我分享心得。
時序盛暑,前幾天還與家人盤算,是時候該吃「鰻魚飯」了,由於外婆深受日本文化影響,每到炎熱夏日,她總會呼喚兒孫們吃鰻魚飯,藉由鰻魚豐富的營養補補夏日裡虛耗的精力,而日本傳統上會在「土用丑日」享用鰻魚飯,今年這天正好是7月28日,眼看時間逼近,我也不禁發愁,自己總做不出好的鰻魚飯,想不到今早收到台北大倉久和將推出優惠便當活動的訊息,主題就是「鰻魚飯」外帶,買一份700元的「特上鰻重」,就免費送原價650元的「鰻魚玉子燒」一份的一日限期活動,天呀~這一則消息實在太吸引我了!根本就是物超所值!
其實做出頂級的鰻魚飯可不簡單,除了鰻魚必須精心處理之後,還得調出美妙的醬汁,才能在火爐上慢慢的細心燒烤,小時候我很喜歡在外婆家的廚房看著總鋪師細心的烤著鰻魚,香氣誘人的滋味從爐火上陣陣竄出,到現在只要一想到就嘴饞得不得了。
然而現在疫情剛剛警戒降級,心想還是稍緩北上較為穩妥,只好忍痛先厚著臉皮跟飯店要了資訊,推薦台北的朋友們,吃吃看大倉久和這一款便當,再與我分享美味心得吧!
台南鰻魚宅配 在 蔬食記者·阿芳FunFood Facebook 的最佳貼文
#不好吃不上桌 #陽光蔬食經典classic
開在南台灣漁港茄萣的知名的蔬食餐廳
✨陽光蔬食.經典Classic✨
是南台灣蔬食市集推手
👉🏻傑夫哥Jeff家開的餐廳
Jeff蔬go易
從市集開啟知名度所以粉絲希望也能有實體店面可以品嚐
所以陽光蔬食就誕生囉
一直以為台南的陽光超素也跟陽光蔬食有關係
其實沒關係但一起很陽光☀️😆
第一次吃到竟然是美食包
一直還沒機會去店裡品嚐
這次吃的有圓圓一片是
☀️酥炸黃金豬排
煎炸一下就能美味上桌
酥酥香香脆脆的口感
裡面是軟嫩的
☀️南洋沙爹串
沙爹串記得加熱後再把醬淋上去
我直接抹醬進烤箱結果烤一個太乾😂
☀️麻辣臭豆腐是陽光蔬食的起家招牌
其實沒有很辣
處理的非常入味
應該煮了非常久
☀️黯然銷魂私房打拋
名字聽起來很可怕
其實是不辣的口味
裡面有豆腐跟甜椒
帶點番茄香氣非常下飯💯
有興趣可以可以宅配到家
中南部Jeff 哥目前也有親送的服務
還可以訂他們的熱炒食物
超級推他們的素鰻魚油飯
就是 #天使米糕
超好吃 😋
連我爸媽的胃都被收服了❤️
🍴餐廳資訊🍴
☎️ 0982 368 967
📍高雄市茄萣區忠孝街70-5號
#高雄素食 #高雄蔬食 #防疫美食 #宅配美食 #宅配 #陽光蔬食 #蔬食市集 #素食市集 #素食 #陽光蔬食天使米糕
台南鰻魚宅配 在 Facebook 的最佳解答
如果常常看我的文章大概會知道,我和工程師以前假日幾乎都往外面跑,梨山、花蓮、武嶺、那瑪夏....就像在走自家花園一樣,哥哥們長大不跟了,我們帶著妹妹到處跑,星期六日幾乎都不在家。
這次防疫進入三級以後,我們全家是幾乎不出門,買了一個直立式冷凍櫃,進入備戰狀態。兩個禮拜才買一次菜,買完立刻回家,能上網訂的就上網訂,能自己煮就自己煮,不能出門當然很難受、煮飯煮到厭世,但是為了保護自己和別人沒有什麼不能忍的,我們不能像醫護人員一樣為大眾服務,能夠做的只有配合政府的防疫措施。
這2個月大概是跟工程師在一起30年,相處最多的一段時間,幾乎是24小時朝夕相處,我很感謝他不是愛抱怨、負面的人,我們關掉新聞、努力改變生活方式,去適應突然限縮的生活,討論發生的問題,想辦法解決。
一場疫情看盡人性,很多人在遇到困難時只會批評和抱怨,生活已經不容易,如果身邊的人不斷釋放負面情緒,那真是會讓人難以忍受,所以我們也篩選接收的訊息,暫時取消追蹤幾個總是在抱怨、批評的好友和粉絲頁,不是我現實,而是每個人都難過,已經沒有空間可以容納更多負面。
為了訂購食材、食物,認識了很多廠商,嘗試了很多以前從來沒有試過的冷凍食物,沒想到冷凍食品也能這麼美味。當然遇過地雷,但是絕大多數我們都好愛。謝謝還有這麼多廠商願意努力,讓我們防疫生活也很幸福。
列出幾個我很愛的廠商提供參考,如果你們有好的廠商,也歡迎留言讓我知道,我也來訂看看。
❤️樂天派:https://happypie.com.tw/category/2034
之前合作很多次的年菜、肉粽廠商,他們平常也有很棒的食材可以訂購,像是我海鮮粥、海鮮燴飯用的蝦子、干貝都是跟樂天派訂的,我也很喜歡他們的一夜干,方便又好吃。
❤️豐騰好食:https://www.facebook.com/fongteng178
訂了好幾次豐騰的食物,工程師很好養,也很少聽到他說愛吃什麼,但是每次吃到豐騰的菜就讚不絕口,這次訂的酸白菜鍋底連兒子都說好吃,我最喜歡這次收到的霜降火鍋肉片,加到酸白菜火鍋裡肉質軟嫩實在是好好吃,因為他們是每個月開團,只能加入粉絲頁去看看這個月有什麼好吃的。
❤️好媽媽家料理:https://www.facebook.com/ejz.com.tw
我最愛好媽媽家的月亮蝦餅,大概是我吃過最好吃的蝦餅了,我一次都會訂10片。好媽媽家是從做貢丸開始的,他們家各種口味貢丸都好好吃,蝦捲我也很愛。
❤️Q匠Family共享廚房:
我念念不忘的紅槽燒肉呀!!冷凍宅配到家以後,用氣炸鍋加熱還是很讚,老闆秘製的滷肉汁可以讓我家兒子吃3大碗的飯,還有各式各樣好吃的小菜,超想念的!
❤️賴媽媽果園:https://m.facebook.com/groups/469390174147473/
最近吃到最好吃的芒果是跟賴媽媽果園訂的,我偏愛愛文芒果,很喜歡滿滿的芒果香味,昨天工程師一口氣切了7顆,我們竟然吃光光,喜歡芒果的人可以試試看。
❤️Jacky Bistro預約制餐酒館:
每次看到Jacky特製便當都想流口水,一個便當就像一套豐富的套餐,連在家裡都能這樣享受,只可惜離得太遠,住在台南的朋友可以跟Jacky訂購限量的餐盒,最近還有很好吃的鰻魚喔!!
❤️牛閣精緻麵館 牛肉麵:
老闆跟我的朋友合作做了很多料理包,送給許多弱勢家庭,在生意難做的這個時候願意為弱勢族群努力,真的讓人很感動,牛閣有牛肉麵和水餃、小菜滷味可以訂購。
❤️誠麗實業:
這是小蘭的朋友,專賣冷凍莓果,他們的蔓越莓和藍莓品質很好,可以直接加在優格裡吃,我也很愛。
www.Cabco.com.tw
❤️最後一個沒有要賣,只是讓你們看看我家工程師多厲害!!
來看工程師用瓷杯切芒果!工程師不知道哪裡學的密技,真是嚇到我了,本來以為這樣切會留很多在皮上面,沒想到切完皮上面超乾淨的,沒有留一點果肉
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