【如果病好了,你想做些什麼?】
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教我如何治療疼痛的一位老師王偉全醫師(長安醫院復健科主任),在治療疼痛的患者-尤其是纏綿難癒的患者時-常常會在每次治療的尾聲問一句:「如果病好了,你想做些什麼?」
我思來想去,總算琢磨出些心得:
「不想被病痛折磨」與「想痊癒」看似是同一件事,但其實是兩回事。
前者是「志在不輸」, 所以治療到不痛、或比較能接受的疼痛程度,可能就難以再堅持治療或維持生活習慣,容易反覆疼痛。或是轉為依賴症狀控制的療法,比如服用止痛消炎藥就草草帶過。
「想痊癒」的患者是「志在贏」,能夠有明確的生活目標,在身體改善了之後,想利用這副軀體讓自己與身邊人的生活更好。
有位婆婆左膝退化性關節炎治療好久了,經歷過電療、針灸、打prp、到後來面臨膝關節置換手術的前一刻來到我面前。
原本以為掛了好久才掛到號的婆婆會很期待治療,但婆婆卻說:「老了,不中用了,連開刀都不想開,別浪費時間。」
我靜靜看着婆婆無精打采的面容,心裡閃過一些畫面:她一開始或許也很積極地治療,希望腳能趕快好起來四處走走,不過在康復路上一再地出現挫折而對治療失去信心,更對兒女帶她奔走與花費感到不捨,逐漸找不到治療的動力。
「除了會痛之外,為什麼這個膝蓋這麼困擾婆婆啊?」我關心地問。
「啊……就沒辦法走久啊。」婆婆愣住好像我問了一個廢話。
「嗯嗯,如果可以讓妳走久的話,妳最想做甚麼?」
「我最想帶我小孫子去迪士尼樂園玩。」婆婆講起小孫子時,晦黯的面容突然漾起了光芒,開始滔滔不絕地講起小孫子如何跟她撒嬌,喜歡吃奶奶做的什麼菜,喜歡跟狗狗玩……
「原來婆婆的spark是小孫子啊!」我心想。
於是我跟婆婆約好我會全力以赴處理,但婆婆也要一起加油。
婆婆的膝蓋傷勢很複雜,跟硬體筋膜有關,跟腰椎退化有關,也跟軟體有關,腸胃不好也影響膝蓋的復原。
這麼大的工程,如果短期看不到這個承諾兌現,婆婆也會失去這個spark的。
「現在疫情也不能出國,我們先設定一個小目標,半個月內妳先進步到能帶小孫子去公園玩。」我斟酌了可能的進度,跟婆婆約好這個目標。
正所謂「小目標小贏」,把目標切割成一段段地比較容易達到。
婆婆也很努力地治療與復健,從帶孫子去公園玩、進步到去台北動物園玩。過年時更進步到帶小孫子回台南老家看看奶奶年輕時怎麼活的,婆婆講起這件事時,充滿幸福與信心。
我一直相信醫學是讓生活更美好的工具,而不是為了健康而犧牲生活。
當我們為了維持健康卻忘了所為何事時,這種健康不免乏味且缺少動力。
真正能讓患者追求健康的,並不是醫師或家屬的耳提面命,而是患者自己對幸福生活的追求。
你呢?如果重獲健康了,你最想做些甚麼?
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今晚21:30
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台南筋膜刀 在 歐安 Ainio Facebook 的最佳解答
《台南美食記》
又來介紹台南美食了,喔呵呵🤭
台南真是太棒惹
《岬角》 岬角 燒烤、炸物、鍋燒意麵 小酒吧、居酒屋
輕食與燒烤的複合式居酒屋
是「食堂」也是「酒場」,好吃好喝,這裏都有💓
食材備的很用心又新鮮
重點是廁所乾淨😂
如果遇到老闆或老闆娘閒的時候還會幫你穿超美的和服👘(他們兩個超親切的)
網美最佳聖地啊啊啊啊~~
也有男生的服裝喔🤫
今天的餐點⬇️
每天的招待小菜都不一樣
今天吃到✨百香果青木瓜
歐美尬,超好吃
又香又脆又開胃
超推薦✨雞胸肉
柔嫩的口感就像沒有筋膜一樣 配上脆嫩的洋蔥以及蔥花 入口的口感不單單像表面看起來一樣簡單 不用加調味料 完全沒有一般的腥味 也沒有乾澀的問題 不自覺的一口接著一口
推薦二號✨明太子山藥
我只能說不吃你會後悔🤪
牛阪腱
入口就能吃到的炭烤香味 柔嫩的口感 讓我懷疑他是不是阪腱牛 隨著炭香味的結束帶來的是牛肉的鮮甜 越嚼越有深度的味道 差點連筷子都一併吃下去
松阪豬 柔嫩超級有嚼勁 加上店家超厲害的調味粉 吃完後還會有餘味慢慢在嘴裡散開 耐人尋味
秋刀魚 連不愛吃魚的我 都驚豔了 魚骨魚肉都幫你處理好了 魚肉緊實不會鬆散 厲害的是 竟然吃不出腥味!
限時套餐的炸豬排就不多說了 只能跟你們透露一點 豬排完全吃不膩 而且 有鮮甜的味道㊙️ 想知道 就在時段內自己來嚐嚐
其他都在圖片裡面
要吃自己來點😏
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台南人的驕傲|碳佐麻里
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✔️🔺小主餐 秋刀魚一夜干(新品)
✔️🔺肉類副餐 上選豬肋條(新品)
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✔️🔺沙拉 芝麻蔥鹽沙拉
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💭來說說💭
印象最深刻 ✔️超值組合二人餐.
🔺上選豬肋條 數量稀少,更顯珍貴。
取肋骨間特別去筋膜,口感超好,多汁又有嚼勁😋
🔺浮誇版鮭魚親子丼炙燒 厚切鮭魚 鋪上滿滿的鮭魚卵
金箔點綴,閃閃發亮有點虛華,海鮮狂熱份子的偶們,吃的很Bling~Bling
🔺鳳眼果 小名:蘋婆
吃起來有點像栗子,又像地瓜味道的果實~
🔺生葡萄蝦油醋沙拉-特製橙醋沙拉醬
醬汁很開胃,葡萄蝦「除了新鮮還是新鮮」超級甜。
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🔺極上黑蜜豬肉皿組合 台灣產的黑豬肉(梅花、燒肉、五花
完全驚艷!!有獨特的香氣,肉質細緻口感QQ,香甜多汁。
🔺 松葉蟹三吃組 高甜度.肉質細緻
🦀《 沙西米、握壽司、鹽烤松葉蟹》🦀
🔺手臂蝦 來自南非
蝦子很大隻 服務員幫烤+去殼
我第一次吃蝦子有講不出話的感覺
肥厚蝦膏超多!近期吃到最好吃的蝦子了!❤️
🔺巧克力和牛戰斧 吃巧克力長大的和牛 (沾竹鹽)
一口100元黃金肉質、嫩度、彈性、高甜度。
骨邊肉建議搭配(椒鹽)上面的一點筋膜 越嚼越香
#碳佐麻里 - 台南中華店
電話:06-2035599
時間:11:30-00:00
台南市永康區中華路796號
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這次買了好市多的美國無骨肩小排真空包來做分切
總共切了6塊牛小排 1大盤燒烤肉片和預備快炒的肉片
外加420克肥油 254克筋膜(這需要公佈嗎?哈哈)
小菜覺得肩牛小排的筋膜分佈比較散
加上刀工當然不比專業分切人員
應付這塊肉 需要有耐心的慢慢切
細心去除脂肪、筋膜
牛排口感自然是比嫩肩里肌細緻些
但因嫩肩里肌分切多次,手法較純熟
分切筋膜速度快 效率高很多
所以更愛買嫩肩啦!!
家庭媽媽的分切手法 和大家分享唷~
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