哇!這回造訪台南玉井,讓我驚豔再一處 👏
以 #京都 為概念所打造的 三千院 懷石御膳,加上和風日料真有讓我置身🇯🇵的感覺,懷念呀⋯
被綠意包圍的 #白色教堂,讓我想起 #關島 風格各異的婚禮教堂⛪️ 很好拍📷
在園區入口處的坡上,還矗立一間 隱田山房,餐點裡的南瓜、水果、青菜都是由附近農家提供的在地食材,推薦我點的 #梅子雞,是用梅嶺的梅子自己醃漬成紫蘇梅,雞肉則是使用楠西鹿陶揚的土雞肉,肉質彈性佳、口感好 👏 餐廳的主理人自我介紹時,笑說她的名字是現在每天大家最想聽到的:佳玲(+0),很親切、一如餐廳給我的感覺。
若有機會造訪玉井,大推來這用餐喝飲料、拍拍照👍
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Aiky一點GO瘋旅行,也在其Youtube影片中提到,#梅嶺 #伍龍步道 #梅花景點 一月是梅花季,全台各地的梅花陸續綻放。梅嶺位於台南算是比較南部的梅花景點,所以開花的時間比較慢一些,當時拜訪梅嶺花況約五成左右,反而海拔越高開的才比較漂亮。 台南綠幹線公車時刻表及路線圖: http://bit.ly/3bzJyDa 台南綠22公車時刻表及路線圖: ...
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台南梅嶺梅子雞 在 Facebook 的精選貼文
台南信義街百年老屋台菜 築馨居 因應疫情推出外帶招牌台菜,在家也能吃到美味料理!
今天特別打包了四菜組合1000元,光是那份東坡肉就能吃2碗飯吧。
原本就很愛築馨居的雞肉料理,放山雞製作的蔥油雞超Q超嫩。
不過這次個人最愛就是 #古早味五柳枝鱸魚 ,那個羹實在太銷魂了,勇奪第一名。
蘆筍更是夏天最棒的消暑蔬菜,清爽美味。
順手外帶了勇哥的古早味豆花,完美的家庭晚餐好幸福。
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築馨居
上菜囉,支持台南西港在地友善無農藥農業「阿輝伯友善蘆筍」,雖然蘆筍成本較高,搭配我們很受歡迎的胡麻醬,胡麻蘆筍一樣150元就好,到產季結束就沒有囉
✅即日起四菜組合的菜色稍做調整,優惠不變
1、胡麻蘆筍 150元(無農藥友善蘆筍)
2、古早味五柳枝鱸魚 350元
3、筑馨居招牌東坡肉 350元
4、古早味蔥油雞 300元(嚴選15週以上放山雞)
✅以上皆為單點的價位,如4樣菜一起預訂,優惠價1000元(餐點份量約4人份)
✅台南芒果受疫情影響滯銷,本週繼續再為台南愛文芒果推一波,加上台南梅嶺的梅子調製的冰梅醬共推出二道加購菜
一、愛文芒果魷魚圈150元
二、冰梅醬芒果魷魚沙拉150元
其他熱門加購菜色依然都有
✅茄汁蝦(筑馨居特調茄汁+4隻8尾斤的大草蝦),一份250元
✅野生赤嘴絲瓜200元(北門直送野生赤嘴+菜瓜)
✅三鮮拼盤(烏魚子、澎湖中卷、九孔鮑魚) 300元
✅筑馨居招牌古早味虱目魚鱭250元
✅魷魚螺肉蒜(湯) 350元
✅勇伯手工豆花一碗20元(老闆純手工製作,讓各位解饞)
✅醫護人員所有餐點一律七折優惠(讓我們為您們的辛勞盡一點心力)
預訂方式:一律都以電話事先預訂或粉絲專頁私訊(當日也可預訂,但至少需提早半小時之前告知)
✅預訂電話:(06)2218890
✅取餐時間:
中午時段11:30~13:00
晚餐時段17:00~19:30
地址:台南市中西區信義街69號
✅取餐貴賓一律配合中央防疫規定需戴口罩、量測體溫、酒精消毒、簡訊實聯制,並於侯餐區等待
📣📣📣免下車服務
如取餐找不到車位,可停在金華路四段與信義街口石牌樓旁,打電話進來我們可以幫您送出去
‼️如需外送,也可多利用與台南市政府合作的外送平台✨台南小短腿✨的跑腿服務,市政府有補助喔!請先加台南小短腿官方Line瞭解相關訊息。
照片裡有台南小短腿官方lD,筑馨居是在中正商圈的欄位裡喔。
👉所有菜色以下都有照片可參考喔
台南梅嶺梅子雞 在 樂活台南 Facebook 的精選貼文
五光十色趣遊楠西|線上看布袋戲娓娓介紹楠西區|超有趣
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停班不停課讓你和家中的孩子都悶壞了嗎?來看看楠西區商圈發展協會推出的線上布袋戲五光十色趣遊楠西吧!
楠西現在有一個很出名的地方叫臺版吳哥窟、就是咱楠西的萬佛寺,內有座小普陀山,裡面的岩壁、古城、鐘乳、石洞都很有吳哥窟的fu~
楠西有金、木、水、火、土五大景點
金 就是 玄空法寺
木 就是 梅嶺(冬天賞梅,春天看螢火蟲,還有五條登山步道,好吃的梅子雞、薑黃雞料理)
水 就是 曾文水庫
火 就是 龜丹溫泉
土 就是 鹿陶洋 江家古厝的土角厝
此外,楠西是百果之鄉,有十大農產品-芒果、楊桃、蜂蜜、蜜棗、鳳梨、 芭樂、木瓜、龍眼、火龍果、梅子。
要來臺南市楠西區可以開車從1號國道或3號 國道下84號快速道路
往玉井方向接臺3省道 再往楠西方向就會到
疫情過後一定要安排來個楠西二日遊阿~
要來楠西七淘可詢問 臺南市楠西區商圈發展協會
再次感謝 臺南市楠西區商圈發展協會
影片編導贊助 /黃漢威 理事長
影片拍攝製作/莊麗華 導演
#樂活台南 #樂活玩家 #tainanlohas #tainan #lohasplayer #台南 #布袋戲 #台南布袋戲 #台楠楠西區 #楠西區 #玄空法寺 #梅嶺 #曾文水庫 #龜丹溫泉 #鹿陶洋 #江家古厝 #土角厝
台南梅嶺梅子雞 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的最佳解答
#梅嶺 #伍龍步道 #梅花景點
一月是梅花季,全台各地的梅花陸續綻放。梅嶺位於台南算是比較南部的梅花景點,所以開花的時間比較慢一些,當時拜訪梅嶺花況約五成左右,反而海拔越高開的才比較漂亮。
台南綠幹線公車時刻表及路線圖:
http://bit.ly/3bzJyDa
台南綠22公車時刻表及路線圖:
http://bit.ly/35CKV05
梅嶺 Google Map位置:
https://bit.ly/39pRwvX
[台南梅嶺梅峰古道篇] 登梅峰後下山發現花況接近滿開的梅花園,還有步道沿途各種百花齊放
https://youtu.be/wgt9ZhJIMks
[南投賞梅景點一日遊攻略] 南投信義鄉梅花大爆發,你有看過整座山都被梅花染白了嗎!?奉上賞梅景點,花期不等人
https://youtu.be/B7XSx9-bH6s
[桃園一日遊景點攻略] 石門水庫梅花開了!帶你搭公車賞梅去,花期不長把握時間!
https://youtu.be/ZYi6gM79qKM
梅嶺共分為兩集。一集是帶你走伍龍步道全程,伍龍步道全長2.4公里,不過我從公車站出發,步行至步道入口再到終點福德祠共3公里多,沿途皆為上坡花了將近2小時。
開車可以到伍龍殿,伍龍步道的入口就在停車場,如果你不想走得這麼辛苦,前段就有許多梅花可以看了,今年約落在一月中旬才會開得比較漂亮。
梅嶺於梅花季期間到訪的遊客比較多,當時是平日去公車就已經坐滿,停車廠也停滿車,依照邏輯假日人潮會更多,所以假日要到梅嶺請早一點出門。
山下有很多加餐廳,來這裡的遊客一定都會吃梅子雞,平日餐廳就已經高朋滿座,想要吃到梅子雞請早點來喔。
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/clickgotrip/
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台南梅嶺梅子雞 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
00:38 高樹峇里島風飯店(店名:大路觀樂園酒店)
03:32 台南楠西 蝙蝠洞瀑布
05:13 梅嶺風景區
07:09 梅嶺薑黃雞(店名:福來梅仔雞)
08:43 尖山埤度假村(店名:台糖尖山埤江南渡假村)
11:46 嘉義梅山 雲潭瀑布
13:50 圓潭自然生態園區
15:12 梅山景觀餐廳(店名:巧雲小棧)
16:59 梅山三合院民宿(店名:大山自在民宿)
更多【台灣在地旅遊】資訊:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
台南梅嶺梅子雞 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
01:39 屏東滿州 欖仁溪瀑布
12:23 屏東滿州 山海瀑布
22:35 高雄茂林 情人谷瀑布
31:44 台南楠西 蝙蝠洞瀑布
39:58 嘉義梅山 雲潭瀑布
更多【台灣在地旅遊】資訊:
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台南梅嶺梅子雞 在 梅嶺文川梅子雞 - Facebook 的必吃
文川梅仔雞是一個有吃吃喝喝、朋友聚會、家庭聚會的台菜餐廳文川梅子雞, Tainan, Taiwan 715. ... <看更多>
台南梅嶺梅子雞 在 [食記] 楠西梅嶺二層坪梅子雞便宜好吃份量大- 看板Tainan 的必吃
餐廳名稱:二層坪梅子雞
地 址:台南市楠西區梅嶺29號
電 話:(06) 575-3982
營業時間:08:30–18:30
公 休:無
平均價位:這次約$265/人,白飯梅子茶免費
網 誌 版:https://rika.tw/plumchicken/
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每個在台南念過書的學生,畢業前最重要的一件事,應該都是寫好一張美食清單,把四年
裡愛吃的東西好好再複習一遍,梅子雞就是當初我寫在名單上的其中之一,畢業多年後還
是非常懷念,台南市區現在也有些店家有賣了,這次因為去玉井所以特地繞上梅嶺吃梅子
雞。
其實我早忘記當年第一次吃是吃哪間,這次網路搜尋一番後選了二層坪梅子雞。
二層坪菜單
梅子雞半份大概是2-3人分,如果還要點其他菜的話量就要再斟酌,吃過後覺得這間價格
不貴,量也滿多的,現場白飯和梅子茶免費。
雖然我超喜歡梅子雞,但開頭要先說不是每個人都喜歡梅子雞,這次我們一群四個人,其
他三個人都說:「不難吃,但也不到好吃,而且很難形容,是難以言喻的味道。」
後來還有帶回家給家人吃,他們覺得火鍋會什麼吃起來甜甜的很奇怪~~~~以前也帶我媽去
吃過別間,她也不愛,沒想到我身邊的人對梅子雞的接受度是如此低。
https://img.rika.tw/uploads/20200603200548_1.jpg
梅子雞(半隻) $350
裡面的食材很簡單其實就只有雞肉、高麗菜、梅子和薑,可以另外再加點進去煮的也只有
米血而已,所以如果可以自己買回家當湯底就能加其他的東西。
雞肉因為梅子的關係會變得很嫩,湯底是薑片用麻油爆香過,我覺得剛上桌湯剛滾的時候
其實沒那麼好喝,要等到菜的甜味煮出來、梅子也跟湯底味道全都熬在一起後才更好喝,
我第一次吃的時候一群人在那邊吃邊聊天坐了兩個多小時,所以那個湯真的很好喝~高麗
菜也全爛了(抱歉我就喜歡煮到爛爛的高麗菜)。
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豆乳雞 $300
這個是今天評價最好的一道,零負評,有附胡椒鹽,但不沾就很夠味,沾了又是不同的風
味,吃起來不會太油膩,外表酥但不到硬。
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炒野蓮 $100
不會太鹹也不油,份量滿多的,除此之外它就是野蓮。
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蔥蛋 $100
外面的煎蛋常常都加很多油,吃到一半油會慢慢的再放出來就會整盤都油,但這間的也不
會~
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酸梅大腸 $200
店家推薦的,超級下飯,對我來說比薑絲大腸好吃,大腸也沒臭味。
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梅製品
店裡也有販售一些梅製品,有大小包,另外也有賣梅子雞的香料,一包50元!
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梅子雞食譜
這個是買梅子雞香料附送的食譜,發現它最後加了糖,很多人覺得台南的食物太甜,我自
己本身口味偏甜所以是很喜歡,如果不愛的其實就不用加糖,畢竟如果有加蔬菜一起煮蔬
菜的甜味也都能溫和掉梅子的酸了。
現場吃不知道是不是已經都調好的,也許可以問問看能不能不加糖。
https://img.rika.tw/uploads/20200603204141_88.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.72.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1591190168.A.860.html
對~沿路就好多間
還有看到一間檸檬雞
不知道好不好吃~
我是吃回憶不是吃流行的啦哈哈
我第一次吃梅子雞也是去看梅花耶!
還有繞去關子嶺泡溫泉~舒服
※ 編輯: an10816 (49.159.72.60 臺灣), 06/04/2020 18:22:00
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