這間「遠馨阿婆肉粽」很知名近一甲子歷史,第一代阿婆原本經營雜貨店,因隔壁賣粽子店家結束營業,將製作粽子相關器具賣給阿婆,因此開啟阿婆賣粽子人生際遇,目前阿婆粽子傳承第三代經營,小高好久沒有分享台南的肉粽,早上特地前來購買回家品嚐,這裡粽子有分35元及45元兩種,其實35元粽子用料就很實在,45元的粽子多了香菇與栗子等食材,這裡粽子確實美味定價合理範圍。
店家資訊:遠馨阿婆肉粽
地址:台南市中西區南寧街56號
營業時間:07:00~19:00。週日07:00~17:00 (全年無休)
電話:(06)2137821
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#愛吃妹吃台南
#tainan
近期很火紅的泰料
終於有時間可以來了
跟我一樣做四休三
也剛好這天有空才能吃到🥺
一定要提前預約才能吃到的美店值得啦❤️
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#炸香蕉$100
#蝦餅$80
#泰國阿姨的冬蔭海鮮麵$200
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以上點的東西都好好吃啊~
海鮮麵的海鮮料很豐富有蝦子、炸豬皮、花枝、魚丸 整碗酸辣很過癮 炸豬皮超加分
香酥脆!
蝦餅完全不油膩很像吃餅乾的感覺
炸香蕉我覺得很酷也很少見
香蕉味真的超濃郁的
會想在回訪的美店🥰
#台南#台南美食#台南早午餐#叢林美食#泰式料理#中西區美食#中西區#植感大叔#vsco#instagram#foodie#tainan#snack#dessert
地址:台南市中西區南寧街83巷30號
營業:12-21
指數:🉐🉐🉐🉐.1
台南市中西區南寧街56號 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的最佳貼文
明天就是端午節了,有拿到好吃的肉粽了嗎?
我以前不太懂肉粽,有什麼就吃什麼,反正覺得好吃就吃完,覺得不好吃就不要吃完(這什麼廢話),沒去特別比較過差別。
一直到幾年前心智發展更趨成熟(?),我才終於知道這世上原來有分北部粽跟南部粽,也深刻體會到兩者間的不同,對粽子的喜好越來越明確。
最基本的差異就是北部粽糯米粒粒分明,比較有嚼勁,蒸熟之後常常整顆散開直接變成一碗油飯,南部粽的糯米就很軟黏。
我個人是南部粽的鐵粉啦,北部粽對我而言太有口感了,每次咬完都覺得心累,而且總覺得對腸胃負擔比較重的感覺(捧肚),生性軟爛的我果然還是比較適合吃軟爛的南部粽啊。
再來,我對肉粽的內餡有一個要求,就是不要給我包太多有的沒有的。我只有四大訴求,五花肉、香菇、鹹鴨蛋、栗子,偶爾來幾粒花生可以接受。
市面上有些肉粽根本是海霸王等級,把一堆山珍海味包進去,那種我看到真的會怕,而且為了要把所有的料包住,整個肉粽變得超大,對女生來說負擔真的很大啊。
總之在我認清自己喜好後,這些年來我再也不拿來路不明的粽子。剛好我媽臺南人,我就只吃她寄給我的。我媽買的南部粽,裡面就只包我喜歡的那幾樣東西,簡單樸實正合我意,中偏小的尺寸,讓我幾口就可以吃完,非常剛好。
這樣吃也好幾年了,一直到今年我才問她到底是買哪家。想說可以跟大家分享一下。
答案揭曉,是遠馨阿婆肉粽,好像已經賣到第三代了。我媽說,阿婆早上七點開賣,不可預訂,端午節前夕要五點就先去排隊,而且每人限購十個!超難買的啊!
還沒找到心中理想的南部粽的話,可以試試看這家囉。
遠馨阿婆肉粽
地址:台南市中西區南寧街56號
電話:(06) 213-7821
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端午節快到了,各家肉粽,北蒸南煮,相互較勁。有一家五十年的肉粽店,隱藏在南臺灣的巷弄裡,兩個月前,訂單就幾乎接滿了,老闆三代人都很低調,只想安穩的把家傳味道延續下來,但是好口碑,卻變成最高調的行銷。
遠馨阿婆肉粽
電話:06-213-7821
地址:700台南市中西區南寧街56號
一坪壽司
電話:0918 801 139
地址:
台南市中西區永福路二段76號
台南市東區長榮路二段98號
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台南市中西區南寧街56號 在 [食記][主題] 台南菜肉粽店懶人包- 看板Tainan 的必吃
一直覺得網路上找不到粽子的整合資源
所以在這裡整理出部分我很常吃的店家以及一些人氣店
希望讓各位比較輕鬆找到想吃的店
圖文網誌版 https://redo.tw/zongzi/
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在台南,滿天滿地的菜粽肉粽,網路上食記也是多得眼花撩亂,卻似乎沒有人將其統
整。因此在這裡整理出我常吃的菜粽與肉粽,加上一些簡短的評語,方便大家做查詢。前
方的數字只是整理方便,不是排名,而且我也說不出哪間必吃,這就是我早餐午餐選擇清
單中的幾筆罷了。
---常吃的店家---
1.圓環頂菜粽肉粽
地址:台南市中西區府前路一段40號
推薦食物:菜粽、肉粽
個人看法:菜粽的首選,月桃葉的味道不會非常重,花生也保有一定脆度。而肉粽是用月
桃葉包的,不是很常見,可以嘗試看看。味噌湯太甜我喝不完。
2.老店肉粽菜粽
地址:台南市北區西門路三段23號
推薦食物:菜粽、味噌
個人看法:非常早營業,早起想找食物吃的首選。味噌料多微甜,菜粽味道不錯花生比較
軟一點。而肉粽的肉汁稍嫌甜一點,肉也沒很多,不過才30可以接受。
3.沙淘宮菜粽
地址:台南市中西區西門路二段116巷
推薦食物:菜粽
個人看法:菜粽專門店,從頭軟到尾的類型,不過沒有花生粉。味噌我覺得就淡淡的普普
通通,可以喝店家準備的茶就好。蠻早就會賣完了請留意。
4.遠馨阿婆肉粽
地址:台南市中西區南寧街56號
推薦食物:45元的肉粽
個人看法:肉粽專門店,也是肉粽首選(雖然最近一次吃有點小問題),一定要選45的別省
那小錢。不過沒提供醬汁和座位,只能外帶。
---其它選擇---
以下這些是我覺得如果真的超想吃粽子,但上方的都沒開或賣完時,可以有的選擇。這些
就是憑印象打的,我自己也幾乎沒在吃。
1.再發號
地址:(總)台南市民權路二段71號 、 (分)台南市崇明路145號
推薦食物:150元的肉粽
個人看法:都走進去了就吃最貴的吧!米是粒粒分明的類型,味道還不錯只是個人覺得這
樣賣150不太能接受。我也只吃過2次還3次吧...
2.劉家肉粽菜粽專賣
地址:好幾間麻煩官網自己查
推薦食物:??
個人看法:連鎖店的好處就是味道比較一致,不太容易哪間特別雷這樣(就像 三朝☆爆☆
惹ㄦ 咖啡店一樣)。不過我好幾年沒碰了也不曉得現在味道如何。
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https://redo.tw/loci-origin/
你所不知道的記憶學起源
2500年前,一個出香蕉請猴子來工作的故事
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