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好狂的婚宴菜色！光看就覺得飽了🤣
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#婚宴 #台南 #海鮮
今天參加一場好朋友的婚宴，男方從台北到台南
進行訂婚儀式，宴席過程新人安排節目與驚喜橋段讓賓客都非常歡樂。男女主角我都熟，有幸全程參與。
吉時到新娘家，看新娘媽媽忙進忙出，在廚房熬煮自己女兒訂婚要奉茶的甜茶，仔細一杯一杯的斟上，我可以感覺到她心裡的複雜的情緒。她引領女兒與女婿帶上喜餅到神龕前，向祖先稟報這件喜事，媽媽緊張到需要旁人提醒，就這麼一個女兒…心裡一定非常不捨。我在一旁請新郎倌再次向天上的岳父承諾照顧疼惜保護新娘並一起孝順丈母娘，母女倆都淚崩(有些壓抑的情緒是需要引導出來)。
台南喜宴菜色豐盛沒話說，第一道菜單名稱是：五福臨門，上了五盤不一樣的美食，我傻傻以為上菜速度怎麼這麼迅速…才知道這只是第一道料理，接著雞湯、海鮮、鮑魚…各種特色食材盡出，菜單大概只出一半就已經飽到天靈蓋了！北部習俗約是桌菜出七八成，男方就要起身離開。女方媽媽可能事前未被告知這習俗，看親家起身離去，突然緊張跑來問我：為什麼沒吃飽就走？是趕時間嗎？擔心的要我幫忙打包接下來的料理給對方帶著回程路上吃。真是可愛熱情又純樸的台南個性。
(網路資訊考究：古時候的經濟不如現今社會來的富足，婚宴上不免都要有大魚大肉，除非是富有的家庭，否則一餐吃下來對新娘家的經濟難免也是很大的負擔，因此為了表示客氣、減輕女方的負擔、最重要的是這個習俗背後的意義是為了不要被女方覺得有婚前就「吃人夠夠」的觀感才有了這一項習俗，也算是男方的一番美意。所以訂婚宴吃到一半男方的親友包括新郎就會一起先行離席，離開時要表現的若無其事，不能說再見也不用告知女方親友，默默地離開就好，意義是希望訂婚順利一次完成，不會再有變卦的可能，不說再見。)
喜宴順利完成，祝福小倆口幸福美滿，新的人生從此開始。❤️❤️
瑄瑄婚禮特派員今天要帶大家去
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