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台北 萬巒 豬腳 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)軟Q豬腳腿庫飯 台中排隊美食
台中一位豬腳大王,二十幾年來時時刻刻都在想怎樣讓豬腳更好吃,期許自己讓台灣豬腳,也能成為百年事業。
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(00:08:26)大稻埕白煮豬腳 老台北人懷舊早餐
說起老台北人的早餐,許多人都會想到大稻埕媽祖廟廣場前,一整排的小吃攤,其中有一家白煮豬腳,就是讓許多人懷念的老味道,所謂的白煮就是清燉,所以豬腳的處理非常費工夫,要仔細洗過、烤過,熟煮後還要冰鎮,最後淋上熱湯米酒,現在老字號已經傳到第二代,儘管大環境已經變了,但是料理的方式不變,依舊緊緊抓住老顧客的心。
店家資訊:
許仔豬腳麵線
電話:0952-005-739
地址:台北市大同區保安街49巷17號
(00:16:43)用心烹煮家傳豬腳 等待父親甦醒奇蹟
等爸爸醒過來,這個強大的信念,支撐了一個家庭,四年前,父親出了車禍,從此陷入昏迷。遇到變故,一家人同心協力共同度過,大哥扛下豬腳家業,媽媽和弟弟妹妹輪流照顧父親。他們相信,爸爸總有一天會醒過來的,到時候,還要讓爸爸看看1001個故事的報導,讓他知道在昏迷的這段歲月,孩子們努力把家照顧得很好!
店家資訊:
郭家萬巒豬腳
電話:
0916-513-066
0936-348-388
(地點台南高雄各市場)
■台灣1001個故事 說不完的故事
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更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
台北 萬巒 豬腳 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最讚貼文
今天來吃紅到韓國白老師介紹台北美食!
想不到雞卷的由來竟然是這樣吧~(推眼鏡)
身為屏東人覺得全台最好吃的豬腳就在萬巒!但想不到豬腳還有這樣的煮法耶 也好好吃唷~
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〈更新時間〉
每週三19:00 準時上片!
台北 萬巒 豬腳 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20190616分集大綱:
part1:【手作古早味鹹豬肉 用信念撐起脆弱的家】
https://youtu.be/gWqRhy6bpEg
part2:【早餐店創業圓夢 炸彈飯糰炸出好業績】
https://youtu.be/gWxON14f6yo
part3:【用心烹煮家傳豬腳 等待父親甦醒奇蹟】
https://youtu.be/9M6DbmdbGJ4
part4:【父親焊接行改裝小食堂 凍住時光思念】
https://youtu.be/hfuWbPSGSJ0
part5:【百元熱炒強強滾 年輕老闆搖滾創意】
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台北 萬巒 豬腳 在 台北『萬巒豬腳套餐』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記 的必吃
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盧金南先生身負師命,將台灣美食萬巒豬腳發揚於世界之理念,在加拿大溫哥華開設了餐廳,廣受學生之喜愛,稱呼盧金南先生為"Uncle Lu " 安可盧萬巒豬腳之品牌由此孕育而 ... ... <看更多>