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今天推薦給大家的是匯聚各種南北雜貨食材
以及正統道地各地菜餚的南門市場
南門市場一樓為傳統生鮮市場、二樓則是美食廣場
環境乾淨舒適（有冷氣可吹～）
也積極轉型數位化
現在南門生鮮市場或者美食廣場都可以使用線上點餐啦
不僅開放線上點餐＆付款
取餐方式除了自取也可選擇外送
利用線上點餐不僅可以減少排隊候餐時間
疫情期間也可以減少接觸
南門中繼市場的南門粥品
粥很大一碗 不怕吃不飽
點了#玉米瘦肉粥 #滑蛋牛肉粥
粥吃起來很爽口
玉米鮮甜 牛肉瘦肉香氣很濃郁
搭配附贈的油條拌入粥內一下子就變軟爛了
讓整碗粥吃起來更有層次
🌟優惠訊息
9/11起 南門粥品
成家小館等指定店家使用線上點餐
都有自取9折優惠！
中秋烤肉要買新鮮肉品也可以向南門牛羊肉品購買
一樣有9折哦！
點餐連結： https://gofoodie.vip/RW2NE/anna
@gofoodie.cc
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上去接個新病人，就順便巡房了一波…
晚上11點突然開了一台巴士來飯店，下來20幾個要入住的確診個案，衛生局忘了通知只好迅速著裝協助安置……
昨天凌晨看著徵召上線學妹的留言，全部的人都回覆「不失禮貌的微笑」，因為我們想幫忙卻都在面試和實習就死於非命，所以只能看著上前線卻被操翻的伙伴，打著哀怨的心得，並且默默的給予心理支持，不然，我們也無力幫忙什麼…
這裡也感謝一下熱心的民眾、讀者與店家，其中秘方和洋餐廳 MEET FUN 和 成家小館-天母店 已經多次捐贈便當，昨天連讀者都加入了捐款行列，爆肝目前則是轉當後勤，協助店家曝光，並且餵養第一線的同事。
今天介紹的是殺很大的大直火鍋店–十月涮涮屋，不僅下殺到了47折，內湖大直地區還免費外送，一整個划算，給的蔬菜與肉的品質都沒有什麼好挑剔的，根本就是下單後就可以安心在家吃火鍋的概念。
https://nurseilife.cc/octobershabu/
✅爆肝目前協助餐飲業者曝光 「台北外帶美食」，若餐廳想在疫情期間被曝光，請寄信到爆肝的信箱： nurseilife@gmail.com
來信的標題請屬名《餐廳名稱》，內容請簡單的介紹一下您們，並且告訴我有哪些餐點及特色，本人是「免費」協助，不要問我稿費，我的稿費你問了會後退三步，報導的前提「需要我吃過且認可的餐點」，因為我要對讀者負責。
#不要只給我文宣謝謝
《熱血公告》
剛剛秘 MEET FUN 方 去捐血後通知群組，目前高島屋對面sukiya前有捐血車，台北血庫告急，尤其是A型血！
如果大家有時間請在安全的防護下來捐個血吧！
✅憑捐血認證照，享外帶秘方豬排三明治150元優惠！
⭕️優惠不只今天可以使用，改天來外帶也可以。
🕰秘方現在營業時間調整為
11:00～14:00
17:00～20:30
‼️營業時間都可以點三明治
另外 成家小館-天母店 也募集了700個便當，下週會一一送往各大醫院，幫醫護人員補充體力。
#疫起加油💪
#等等載碗粿去放血
攤位名：ChewChew雞蛋糕
電話：02 2396-8423
舊址：台北市中正區羅斯福路四段136巷1-3號
新址：台北市中正區羅斯福路一段12號(中正紀念堂站2號出口一之軒旁巷子內)
營業時間：pm12:00 - pm19:30
公休日：星期一 星期日(其餘於FB粉絲團公告)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pg/ChewChew雞蛋糕-711333605912305/
關於：
每天新鮮現打 純牛奶製作!!不加任何一滴水 無添加物 秉持著自己愛吃雞蛋糕的心 做出 天然 美味 無負擔的雞蛋糕與你分享 希望你也跟我一樣喜歡 : )
店名：南門市場成家小館
電話：02 2321-4498
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號(中正紀念堂站2號出口 南門市場2樓美食街)
營業時間：am11:00 - pm20:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/chenfamilyfood/?tsid=0.3722350040236977&source=result
關於：
成家小館，南門市場分店，提供個人酸菜白肉小火鍋，及其他餐點美食。
#Meck大叔#ChewChew雞蛋糕#南門市場成家小館
店名：南門市場成家小館
電話：02 2321-4498
地址：台北市中正區羅斯福路一段8號(中正紀念堂站2號出口 南門市場2樓美食街)
營業時間：am11:00-pm20:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/chenfamilyfood/?tsid=0.3722350040236977&source=result
關於：
成家小館，南門市場分店，提供個人酸菜白肉小火鍋，及其他餐點美食。
#Meck大叔#南門市場成家小館 #酸菜白肉小火鍋
文山區木新路三段154號, Taipei, Taiwan 116. ... 成家小館, profile picture. Log In ... 成家小館. $$. ·. Chinese Rest... Closed now. ·. 5:00 PM - 9:30 PM. ... <看更多>
成家小館 ‧傳承至1986年的東北料理!30餘年的台北老味道，招牌酸菜白肉鍋、東坡...[餐廳食記]台北木柵的成家小館：酸菜白肉鍋豪邁美味... ... <看更多>
台北 成家小館 在 [食記][台北市] 成家小館木柵店- 看板Food 的必吃
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230135392
成家小館 木柵店
用餐日期：2020.11.22
地址：台北市文山區木新路三段154號(一店)、160號(二店)
電話：(02) 2937-4611
營業時間：星期二~日 11:30~14:30、17:00~21:30
官網：https://www.chen-family.com.tw/
FB粉專：https://www.facebook.com/chenfamilyHO/
台北市木柵地區木新路上的「成家小館」是一間擁有30多年歷史的東北料理餐廳，
創立於1986年，
在木柵當地是口碑挺好的一間餐廳，
老闆娘是道地的東北瀋陽人。
這家主打東北酸菜白肉鍋，
還有各道中式料理菜色都挺好吃的。
我有幾位好友都很喜歡這家，
11/22(日)那天晚上我們就約在這家聚餐。
「成家小館」木柵店在木新路上就有三間店面距離都很近，
我們訂位訂到二店，
店裡空間很寬敞有多張大圓桌，
很適合多位朋友或團體聚餐。
這家的菜單
來看看我們當天享用了哪些餐點吧！
東北酸菜白肉鍋
酸白菜湯搭配豬肉、青菜、鮮蝦、豆皮、凍豆腐、鴨血、金針菇、自製肉丸子等，
配料相當豐富。
豬肉片肥瘦均勻，
肉質軟嫩又帶點彈性，
在酸白菜湯涮過後吸附湯汁精華風味真好。
鮮蝦軟Q又鮮美。
此外這家的酸白菜是店家自行醃製的，
據說要花3個星期醃製呢！
湯頭採用雞骨熬製的高湯，
搭著酸白菜酸香又甘醇。
肉丸子是選用溫體豬肉捏製成丸子再酥炸而成，
紮實又多汁。
賽螃蟹
這道菜是這家的招牌菜之一，
其實是用魚肉和蛋白製作的料理，
上方還放上一顆生蛋黃。
據說這道料理的由來是清代慈禧太后有天突然想吃螃蟹，
但是因為北京離海洋較遠，
無法即時供應螃蟹，
所以御廚就用蛋白模仿蟹肉做出這樣的料理，
號稱比螃蟹還好吃所以取作 "賽螃蟹" 。 XD
賽螃蟹的口感軟綿細緻香氣充足，
魚肉也帶來鮮香味。
蒜酥中卷
中卷相當Q彈有嚼勁，
外表粉依炸得香酥，
大蒜香氣很充足又入味，
搭配酥脆的鍋巴，
這道菜色挺涮嘴的。
四季肥腸
肥腸口感QQ的，
四季豆口感清脆，
以蒜酥拌炒爆香地挺不錯的。
京都排骨
排骨肉質挺飽滿的軟嫩又多汁，
外表炸得微脆，
糖醋醬汁很入味酸酸甜甜的很好吃。
九香茄腸
招牌豆腐
豆腐相當滑嫩
宮保雞丁
雞腿肉切丁以辣椒和花生拌炒爆香，
肉質嫩味道香辣入味又可口。
「成家小館」的酸菜白肉鍋是招牌必點，
各道功夫菜也都蠻好吃的，
不但食材用料實在，
菜色口味的呈現也正統道地。
推薦大家如果有到木柵這一帶可以到這家品嘗看看。
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※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 12/06 18:37
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