生活
生活可以過的很嚴謹，也可以過的很輕鬆隨意
茶
也可以使用同樣的道理去審視，你可以很嚴謹遵循著每個嚴肅的喫茶步驟，也可以很輕鬆愜意，不用計算太多，熱水加茶，即可飲用
∎松大茗茶（原松大茗茶）
☐台灣特級阿里山烏龍茶
使用輕烘焙的烏龍茶，外觀呈現翠綠的球形，喝起來口感清香，回甘味足，我個人非常喜歡這烏龍茶的清香與口感
☐台灣日月潭野生紅茶
全發酵的台灣日月潭野生紅茶，茶葉不像烏龍茶呈現球狀，而是呈現條狀，使用約80度的熱水沖泡，伴隨著熱氣可以聞到淡淡的的蜜香味，口感喝起來有回甘的甜蜜香氣
☐曼糯山古樹/生普洱茶
一般人對於普洱茶都會有種刻板印象，覺得喝起來香氣極口感欠佳，但其實這是來自於從前錯誤的保存方式所導致，來到松山茗茶品嚐一次，絕對會使你對普洱茶大大改觀，明亮的金黃茶湯，初嚐會帶點微微苦澀味，口腔中茶湯慢慢擴散，會感受到淡淡的香氣在口腔圍繞，推薦大家可以品嚐，一定會顛覆你對於普洱茶的印象
一般年輕人應該是比較少接觸泡茶，而近幾年民眾對於飲食健康的注重，越來越多人開始注意自己吃進體內或是喝進體內的東西到底是什麼，是人工製成還是天然食物，或許你可以做些改變，一天一杯茶，細細的品嚐這茶湯的回甘滋味，推薦大家可以到松大茗茶，找尋你最喜歡的茶香滋味
☝ 詳細圖文介紹在我的痞客邦
https://ju54jj.pixnet.net/blog/post/29123368
———————
店家資訊
🏠店家：松山茗茶（原松大茗茶） @sungshantea
☎️電話：02 2507 9165
⏰營業：10:30-22:00（週一－週六）
🔺地址：臺北市長春路422號
———————————————————————
分類標籤
地區：#JJ吃台北
吃什麼：#JJ編 #JJ喝茶葉 #jger_foodie
———————————————————————
#松山茗茶 #松山 #台北茶行 #台北伴手禮 #伴手禮 #南京復興站 #popyummy #popyummy台北 #yummyday #girlstalk #foodie #instafood #foodporn #girlstalk打卡
台北茶行 在 Re: [問題] 大台北板友推薦的茶行或買茶處- 看板Tea 的必吃
我喝茶喝了好幾年，不過沒有在深入研究，所以沒辦法解釋關鍵字，
純粹推薦幾間自己覺得不錯的台北茶行、茶店給您。
（以下推薦的店家都有網頁，直接google店名就可找到，內文就不附網址了）
*台灣茶／中國茶：烏龍（翠玉、金萱）、包種、普洱等等
「王德傳」：
推薦長春路門市，我一兩年前去，都是先逛一下，看好幾種覺得價格可以接受的茶款，
然後請店員試泡來喝看看，喝起來順口的再買一兩包回去。
王德傳的茶算起來並不便宜，不過店內可以試喝，店員也會稍微介紹各種茶款，
覺得是剛開始買茶但不知如何下手的好去處。
購買過覺得不錯的茶款有：四季烏龍、金萱烏龍、翠玉烏龍、阿里山金萱
（其實我都是從價格最低的幾款買起啦 @@"）
還有一些比較特別的，比如有薰花香的烏龍、可冷泡的綠觀音，就看個人是否喜歡
我個人不喝普洱，不過家人偶爾會喝，也滿推薦王德傳的普洱
喝了一陣子王德傳之後，就開始四處打聽其他的茶葉貨源，老店跟網購都嘗試過，
有幾家茶行是在茶板看到有板友推薦，一試成主顧
「有記名茶」：推薦文山包種茶（也買過高山茶，但覺得喝不習慣）
這間的茶我是請朋友幫忙買，沒有去過店面
「坪林鬍鬚茶園」：推薦文山包種茶（電話訂購）
「Teahome茶坊」：推薦阿里山金萱、鹿鳴自然生態烏龍茶（email訂購）
*西式紅茶：純紅茶如錫蘭、阿薩姆、大吉嶺等，加味紅茶如伯爵茶、玫瑰茶等
粗略分類的話，純紅茶的命名是根據產地（錫蘭、阿薩姆、大吉嶺、烏巴），
加味紅茶主要可以分成花香（玫瑰、茉莉、薰衣草都很常見，櫻花調得好也會很好喝）、
果香（草莓、芒果、蘋果、佛手柑、水蜜桃、柳橙、檸檬、覆盆莓，族繁不及備載），
當然還有調味比較繁複或特別，或者每家茶店自己的招牌特調茶款，
茶店可能就會取個富紀念意義或是花俏的名號
（如：英國的Whittard有1886，法國的Mariage Frere有1854）。
紅茶以外，如果想喝不含咖啡因的茶飲，還有花果茶跟Rooibos紅葉茶，
不知道在不在原po的發問範圍，就先不提了。
如果想喝喝看不同味道的紅茶再買茶回家自己沖泡的話，
推薦以下幾家茶館：
「Maussac 摩賽卡法式茶館」（台北市大安區麗水街24號，近師大）
有產地茶跟各種加味茶可以嘗試，是喝下午茶跟聚餐都不錯的地點
（美食板也有不少食記可參考）
可以現場試聞各種加味茶，有時候鼻子喜歡的不一定舌頭也會喜歡，
比如花香味過濃的調味茶，有可能喝入口會覺得好像誤喝室內香氛噴劑，
所以在購買整包回家之前能夠試聞、試喝是滿不錯的。
「Samvar 莎慕瓦典藏茶館」（台北市大安區新生南路三段76巷5-1號，近公館）
昨天才去過，店內喝茶一壺約170元上下，冰熱或是否加牛奶皆可調整
有在店裡看到法國Hediard的茶罐，不確定是不是店內所有茶飲都用這家的茶，
是嘗試法式紅茶的好地方（不確定店裡是否可直接購買散茶）。
「Salon de The 歐品坊」（台北市信義路一段9-3號，中正紀念堂旁邊）
購買法國Mariage Frere散茶及茶包的好地方，店內也有供應茶飲和輕食。
由儉入奢易，如果還沒準備好要去茶館品茶敗家買散茶，要從茶包開始的話，
就先從頂好、各大百貨超市和網購可買到的茶包開始喝起吧。
Twinings（唐寧）：頂好可以買到，網拍也很多。
Dilmah（帝瑪）：麥當勞焦糖奶茶用的牌子，頂好跟網拍都能買到。
Whittard：古典玫瑰園以前有引進這個英國牌，好幾年沒去過，
不知道現在是否還是用這牌的茶，網拍購買價格滿合理的，大力推薦此牌。
（茶包推薦：English Rose, Afternoon Blend, Jasmine, Cherry Blossom）
品茶愉快！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.248.23
... <看更多>