🍽【鳥哲 燒物專門店】
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跟朋友討論要去哪一間居酒屋的時候，找到了這間在芝山站附近的鳥哲，聽說他的雞肉料理非常厲害，甚至還有生的雞肉可以吃，實在是沒有吃過，馬上就打電話去請老闆幫我們配一些必點的料理！
離捷運站非常近，而且料理真的很好吃！他們選用台灣的桂丁雞，是台灣很高級的土雞，所以生吃都沒有問題，所以不管是刺身或是一夜干，都沒有生肉的味道，而且一夜干因為外層有烤過所以有點炭火的香味，配上清酒非常適合！
老闆幫忙配的串燒：
振袖 $90/串(翅膀的肉)
山葵里肌肉 $80/串
雞肉丸 $120/串
鳳凰肉 $120/串(橫膈膜)
明太子山藥 $250/份
玉米筍 $160/份
櫛瓜 $80/串
綜合刺身 $280/份
雞胸一夜干 $320/份
飯糰 $80/個
雞唐揚 $240/份
雖然比較高價位一點，但因為雞肉品質很好，而且可以吃到很多平常吃不到的部位，尤其一夜干真的太讓人難忘了，會讓人還想再來一口！尤其他們是有清酒跟利口酒侍酒師執照的，所以請一定要請老闆幫忙推薦酒類！
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🔍INFO 【鳥哲 燒物專門店】
🏠地址：台北市士林區福華路128巷12號
☎️電話：02-2831-0166
⏰營業時間：週一公休，週二至周六18:00–00:00
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