🔸 實 體 店 面 🔸
┃營業時間
#每週三公休
☕️#目前不開放內用區，僅供甜點、飲品外帶，及 #甜點外送與宅配
⚠店內防疫規範➜ https://minuit24.com/防疫政策
‼店面位置
台北市大安區金山南路二段141巷1號
(捷運東門站3號出口步行7分鐘)
*原古亭店無營業
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🔸 預 訂 資 訊 🔸
┃預 訂 自 取 時 間
週一 二 四 五 六 日
18:00 / 19:00 / 20:00 / 23:00
┃預 訂 宅 配 送 達 日
週 一 二 三 五 六
┃預訂請點選連結「私訊」➝ m.me/minuit1200
┃預訂流程 → https://minuit24.com/預訂流程
┃本季菜單 → https://minuit24.com/本季菜單
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🔸 優 惠 活 動 🔸
#當月壽星滿額禮 #VIP點數折抵
#宅配免運 #加購優惠
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🔸 秋 季 甜 點 🔸
🌟南瓜布丁塔｜單份450元，十吋1800元
🌟蒙布朗栗子塔｜單份580元，十吋2320元
・松子抹茶生巧塔｜單份480元，十吋1920元
・蕉香巧克力乳酪塔｜單份480元，十吋1920元
・提拉米蘇塔｜單份400元，十吋1600元
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🔸 超 值 套 餐 組 合 🔸
・深法經典組合 // 1240元
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🔸 彌 月／喜 餅 禮 盒 🔸
➝ https://minuitgiftbox.weebly.com/
台北甜點套餐 在 [食記] 台北大同HUGH LAB 預約制甜點套餐- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：HUGH LAB
消費時間：2020年/4月
地址：台北市大同區蘭州街60號4樓(要從後面防火巷進入)
營業時間：每月20號的00：00開放 Facebook 私訊預訂下個月的訂位
每人平均價位：850
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：套餐
官網：https://www.facebook.com/hughlab/
圖文眼睛一亮網誌:
https://pse.is/Q889V
套餐制甜點，有創意，搭配合諧，有讓人眼睛一亮，在台北有不同的甜點新格局，擺盤還可以更好
在老宅四樓，神奇的入口，簡單的裝潢，明亮的環境
因為只有二位主廚，所以外場沒有要求太多，該補水的都有補到
每道甜點都配上冷壓果汁，以果汁來看也搭得很好~ 能搭熱茶更好
整個吃下來覺得眼睛為之一亮
但是就是覺得味道還少了一點點東西，而留下一點缺憾
好像味道再多一點點就100%的完美了
吃完其實蠻想再加點
P.S 同一道甜點不同人有不同盤子，如果可以統一可能會更好，擺盤可以再強一點
==== 搭的冷壓果汁
1. 紅石榴、葡萄柚、西瓜、柳橙、芭樂
.
2. 水梨(西洋梨)、蘋果、芭樂、檸檬、薑 -> 有微微雞湯味
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3. 紅蘿蔔、鳳梨、西洋芹、黃瓜、柳橙、檸檬、蘋果
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== 菜色 ==
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桑椹果醬/桑椹醋冰糕/香草酸奶
5/5 主要是以酸為主的一道，很開胃，旁邊那片是酥餅，灑洛神粉，真的很開胃
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糖煮白蘆筍/白蘆筍牛奶冰淇淋/桂花泡泡
5/5 眾人評價最高的一道，超讚，各種有層次的甜味
然後桂花泡泡真的很特別，沒有吃過，很想再點一次
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白酒煮琵琶/蜂蜜白巧克力慕斯/香草檸檬脆片/洋甘菊雪酪
4/5 這道每一個元素單吃都很棒
尤其是香草檸檬脆片，超薄，味道超好
可惜的是混在一起吃就沒那麼驚豔，很可惜
.
小點抹茶 5/5 有人覺得太甜，可是我覺得放在最後甜得好，裡面還有包麻糬，口感很好
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小點 杏仁 4/5 杏仁很香，也是偏甜
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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版，照片二欄，整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
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