♥老牌張豬腳飯♥據說是許多人心目中台北最好吃的滷豬腳
不僅有眾多藝人.報章媒體推薦,更多次獲得蘋果日報最佳年菜之殊榮
每到用餐時刻總是大排長龍,若是想品嚐美味建議大家還是早點來排隊
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅狄達 TiKToK,也在其Youtube影片中提到,這次終於打破我對台南的印象啦!我好想再去幾天呀⋯ 這次的伴手禮!香港觀眾不止有得睇亦有得食呀! 以下幾款可以系KKday購買直送到香港►► l 【搶先預購】台灣水果 | 屏東枋山台南玉井愛文芒果禮盒 | 香港住家配送 https://www.kkday.com/zh-hk/product/3...
台北好吃年菜 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的最佳解答
((高雄豬腳界的名店鄧師傅功夫菜x究好豬🐷冷凍包開團啦!))
團購傳送門👉🏻
https://bit.ly/3zfpYo7
團購期間:7/26-8/1
#這真的是太好吃了
#相信我選食物的品質可以直接三款都下訂
平時很少看到我推薦冷凍”食品”吧?
調理包這種基本上我會因為個人口味不同
太難大家都喜歡
所以不太會去開團
相反的只要開團就代表我覺得大家都會喜歡這味😎😎😎
鄧師傅是來自高雄35年有口皆碑的超強豬腳店
現在在台北只有微風南京有店
評價高達4.3顆星!
我真的很少去高雄 所以不知道鄧師傅
這次廠商找我試試看味道
我看了一下眼睛一亮!👀
☑️配合使用「究好豬」的台灣優質豬肉品牌🐷
☑️我有先仔細看過調味料與成分,不僅調味單純,還使用了A.ta 沙漠湖鹽,低鈉
☑️醬料包與本體都分開包裝,感覺還原度可以很高
我就問試吃不喜歡可以不開團嗎?
廠商說沒有問題!
結果當天收到 中午馬上先打開「花生豬腳湯:胡椒風味」,媽呀!這就是我媽在我做月子燉的這味!我超愛花生豬腳!
不過因為是胡椒風味,胡椒味稍重,我5歲半的兒子滿怕胡椒的,居然搶著喝湯😂😂😂
一直喊好好喝喔!
對這種功夫菜,媽媽真的沒辦法🤦♀️
交給鄧師傅工夫菜吧!
一盒裡面有4包,我們小家庭一餐大概回溫兩包
團購價$350可以喝兩餐
重點豬腳的皮超超膠原超軟嫩的!
不過這個豬腳湯是骨頭+皮偏多 沒什麼肉的那種
兒子喝湯喝到一直說:媽咪~我嘴巴周圍都黏黏的欸!
親愛的!那是膠質啊❤️❤️❤️
這是三款中調味最簡單的 不過裡面有去腥提味加了點米酒(三款都有含酒,大家自行斟酌)
再來就是首圖的「筍干扣蹄膀」!
是我這次激推的一款(三款其實都激推!一定要至少各買一盒來試試)
我退冰後用蒸的
天阿!雖然沒去店家吃過
但根本像是現煮的啊!太好吃了
豬腳、筍干非常都入味 我今年想買鄧師傅當年菜了
豬腳又Q又入味
也分給我兒子吃了 我都想說他也太好命😂😂😂
醬汁含100g 喜歡攪飯的盡情攪😂
口味我覺得不會偏甜也不死鹹
所以才敢推推薦給大家
最後想要有在家也有吃餐廳的感覺
務必!務必
一定要把「波本煙燻烤肋排」加入購物車!
買了絕對不會後悔
超級無敵好吃啊啊啊啊
拿出來解凍後
淋上附的醬汁 進烤箱烤10分鐘
簡直就是太美味了🥺🥺🥺
看起來好像都是骨頭
其實肉很多!我兒子也說 肉其實很多
超好吃的
這品質跟口味絕對配得起他的價格
先不要說究好豬本身價位就不是便宜的
是安心肉品,教父牛排、合shabu
都用他們的肉品啊❤️
更不用說烹調、調味這些
總之買了絕對不會後悔🤪🤪🤪
🈵️$2000免運
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最後,看留言還有抽獎活動喔!
昂
台北好吃年菜 在 游星淵 Ryan Yu Facebook 的最讚貼文
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#星淵家係料理 #全家 #Familymart
這次我使用全家 全家FamilyMart 的
《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》
真正的鍋飯就是要有點鍋巴鍋巴的感覺
《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》因為烤過
所以米粒才有粒粒分明的口感
就是做歐洲年菜《歐亞海陸鍋飯》的快速版食材
不用飛歐洲!不用去餐廳!不用點外賣!
搭配我們的《韓式炸雞、法式舒肥嫩雞》
水裡游的、地上走的通通都有(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
快速、美味都是下廚的最佳選擇
拿來做料理真的好方便、又好吃🥺
去家裡附近的全家便利商店都可以買到!
不知道吃什麼就去逛一逛就有靈感啦!
立馬tag家人朋友做給你吃🤣🤣🤣
或者是星淵?
本次食譜為4人份,可依據人數自由調整喔
● 前製備料:
A. 到全家買3份《清酒蒸蛤蜊烤飯糰》🤣
B. 蛤蜊燙過取出 蛤蠣水留著當高湯基底
C. 花椰菜切小朵燙熟、洋蔥紅椒青椒切丁、大蒜切片、檸檬角
D. 韓式炸雞直接使用、法式舒肥嫩雞肉切片
● 作法:
1. 下油炒白蝦上色後加透抽一起大火快炒至七分熟左右
2. 下蔬菜料炒軟及番茄醬、XO醬,接著把3份飯糰弄散拌勻 加上 #韓式炸雞、 #法式舒肥雞胸肉
3. 下去一起炒拌勻
4. 飯鋪平接著在飯上擺好海鮮料及花椰菜,蛤蜊水 濕潤佐料及米飯,鹽胡椒調味
5. 進烤箱烤180度5~8分鐘後,取出擺上檸檬角就完成摟!
喜歡今天的星淵家係料理嗎? 按讚留言分享就會有第二道喔
#全家 #Famiymart #宅系夜食堂
#清酒蒸蛤蜊烤飯糰 #媽媽煮藝
#星淵家係料理 #pallea #歐洲年菜
#美食 #台北 #米其林 #料理之王 #烤飯糰
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哎喲!一不小心變陳韻如啦!
大家覺得廣東話版聽起來怎麼樣XD
另一部我跟OSCAR合作的影片在這邊►► https://youtu.be/1hr1cn2ckLA
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剪這部的時候
邊笑又邊哭⋯⋯天呀T^T
謝謝邀請我來唱歌的米酒
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