📍台中-南屯區
「MEATGQ 橡木炙烤牛排館」
✔️ USDA Prime “Chateaubriand” Steak
「菲力」老饕牛排( 兩人份) 每人價格/per person [ 14oz for 2 ] $ NT$2,800 👍推
▪️前菜/擇二
北海道嫩煎干貝
大塊的生食級干貝😍，經過大火煎過外層漂亮上色，口感和內層的軟嫩做出區別，搭配的沾醬很特別又不搶味，整體很好吃！
澳洲老虎明蝦
大隻的明蝦口感紮實又不會乾柴，已經剝殼很貼心，搭配的醬汁用鹹度提出鮮味，超級滿足😋。
▪️湯品/擇二
牛肝菌卡布其諾
濃湯打至濃稠，香氣的味道非常重，上層搭配奶泡，整體層次豐富，喜歡這味的朋友會推薦！
▪️主餐
「菲力」老饕牛排
重頭戲就是這美味的老饕牛排🥩，選用在菲力的部位瘦肉居多，不會有肥肉或筋，肉香十足，口感極度嫩口不乾柴，三分熟是最美好的熟度，上來的烤盤是很燙的，如果覺得生也可以再去用烤盤調整，整體就是超級超級無敵厲害💕！
▪️配菜/擇二
烏魚子茭白筍
這次兩份的配菜都選擇了茭白筍，烏魚子已經打成泥狀，香味融入其中，茭白筍嫩口香甜，搭配著一起吃很適合喲！
▪️甜點/擇二
這次選擇乳酪蛋糕和冰淇淋，甜點也是完全不馬虎很好吃，甜甜的收尾很解膩☺️。
🔸大家都知道台中以燒肉聞名，其實牛排店的選擇相較之下不是這麼多，而這家的價位也不是平易近人，但餐點的品質、調味都是非常厲害的喲，想要慰勞自己或是慶祝的時候，是很好的選擇，推薦給你們🤤！
📷 @yc__0414 .
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🗺 408台中市南屯區益豐路四段699號
🚇 鄰近台中市立圖書館李科永紀念圖書分館
⏰週一至週五：12:00-15:00 18:00-22:00 週六至週日：11:30-15:00 17:30-22:00
☎️ 04 2383 0258
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🔍#CMT吃台中
🔍#CMT吃南屯
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台中牛排教父 在 [食記] 台中牛排教父MeatGQ Steak橡木炙烤牛排館- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：牛排教父MeatGQ Steak橡木炙烤牛排館
消費時間：2017年/9月
地址：台中市南屯區益豐路四段699號
電話：04-23830258
營業時間：11:30–15:00、17:30–22:00
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/meatgq-steak/
牛排教父MeatGQ Steak橡木炙烤牛排館！有停車場！適合慶生聚餐！
說要吃GQ教父牛排說了兩三年，終於吃到了
我們選了一天中午過去用餐，午餐跟晚餐的價格有差一點
套餐的餐點滿多道的，一定會吃很飽
來到高級餐廳心情就是特別好
前面一開始會問要氣泡水還是礦泉水，都一樣要茶水費50喔
烏魚子與奶油是給等一下配麵包吃的
法國麵包球切了一半可以塗奶油吃，加了烏魚子特別的美味壓
伊比利火腿伴草莓唷，味道清爽入口
香煎干貝
厚實的大干貝我超愛，總是只有一顆讓人又愛又恨
牛肝菌卡布其諾
這道湯品很特別，那時候上菜真的以為是咖啡
濃濃的牛肝菌味，有些人其實是會怕的呢
蟹肉玉米湯
香濃好喝，比較起來這個一般人的接受度會比較高
海鹽及芥末籽
上主餐前就先上了佐料，待會吃牛排時使用的，還有專業牛排刀
美國頂級菲力牛排 $1,800
這個畫面在我去吃妃黛方舟時看過，他們的牛排也是這樣呈現
厚實軟嫩的牛排與剛剛好的熟度，搭配整顆的蒜頭
實在是太好吃了
美國頂級肋眼菲力牛排 $1,130
本來以為肋眼會稍微有嚼勁，結果也是非常軟嫩好吃呢
羅勒炒磨菇
最後上的這道青醬炒菇也是我的愛，但實在是吃不下了，吃了幾顆後只好打包了
冰淇淋蘋果塔
這個冰淇淋形狀在吃法式料理時看過
似乎高級餐廳跟一般餐廳出現的擺盤等等真的很不一樣
蘋果塔外脆而內餡鬆軟，搭配冰淇淋更加好吃
是說，甜點總是有另一個胃的
餐後小點就比較沒甚麼吃，我不太愛
界生日小蛋糕-草莓巧克力蛋糕
在電話訂位時店員會先詢問是否有當月壽星，有的話就會準備一份精緻蛋糕
雖然我真的吃不下了，打包回家吃仍然非常好吃
最後附上菜單給大家參考囉
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/meatgq-steak/
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