✎ Taichung 台中
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這店在台灣開了很多分店，
滿粥穗在逢甲開了一陣子終於去嚐鮮看看，
整個裝潢很文青古早風格。
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#台南虱目魚肚粥 $150
#深海鱸魚粥 $150
把這兩道放在一起說，
他們的粥品特色一定都會放一片炸過很香的麵製品，
讓你配著粥吃，
很像炸過有調味的水餃皮口感，
不管乾吃或沾濕粥吃都很有風味。
兩碗都有半顆溏心蛋，魯的味道不會太鹹，偏甜，
而兩碗粥品都是將魚塊切小丁狀，
店員有提醒因為他們是手工挑刺要注意著吃，
但我們都沒吃到刺。
兩者調味都滿相近，
味道偏甜，像南部口味。
米的部分是能吃到粒粒分明的那種，
不是整個生米熬煮的軟綿口感。
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#月見拌麵 $80
整個組合有青江菜🥬+生蛋🥚+肉燥+蔥花+麵，
還有一碗味增湯，
看起來很簡單，
但吃起來非常不簡單，
這肉燥味道很像市面上某個肉醬罐頭味道，
但味道是比它偏偏甜，
加了一顆蛋讓整個口感很滑順，
這醬也立馬想來一碗白飯。
味增湯裡面也蠻多料，
味道我很喜歡甘甜的，
沒有加很重的海鮮味道那種。
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要說缺點的話就是覺得整體食物味精好像放的比較重，
連不太味精敏感的人都覺得口乾舌燥。
不過整體來說偶爾還是會想回去光顧。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#還沒吃飯的我打這篇一直流口水
#很想問老闆豆腐椅子哪裡買很有創意
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⚲ 滿粥穗 逢甲店⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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