大家早安，今日美味早餐是「可頌三明治餐」
有台灣血統的「蓮舫」議員正式成為日本民進黨的主席。
向來是男權至上的日本的政治圈慢慢出現了變化。
當初覺得高人氣的蓮舫為什麼不參選東京知事，現在想想原來她心中早有算盤。她的目標是政黨的領袖，那下一步就是國家的領導人了。
日本其實還是「男人」社會，尤其是日本政治圈，女人只是花瓶。
但是在小池和蓮舫女士相繼當選，女性參政，進出社會，邁向了重要的一大步。
期待這種柔性的力量，帶給社會正向的進步，尤其是在家庭教養、育兒、文教建設、社會福利等等，都是女性特別著力的部分。
昨天到烘焙學校做可頌麵包，這種含有大量奶油的酥皮麵包，非常美味可口，年輕的時候最愛吃了，但是隨著年紀增長，反而漸行漸遠，但是坦白說，那烤出爐又香又酥的口感，和濃郁的奶油香，真是讓人涷未條（笑）
今天直接把常備菜中的白芝蔴拌三絲，加入美乃滋和芥末，夾入生菜，就是美味滿點的可頌三明治了!
以前我舖的可頌麵包做法，是全程利用冰箱做發酵，效果非常好，而且讓做可頌過程變的很輕鬆：
http://dodocook.com/recipe/66351
明天開始是日本的「銀假」，有三天連續假期，我們將回老家和公婆一起渡過，所以三天可能無法和大家道早安了~~
祝大家有個快樂充實的假期!!
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