#可夫萊堅果之家今天晚上結團:https://goo.gl/4NdxsH
撥雲見日也才兩天不到的時光,今天又要開始降溫落雨,不禁又讓人覺得有點憂鬱(人生好難)
早上用了 #可夫萊可可堅果穀粉 來做鬆餅,加上希臘優格與自己做的無糖花生醬來事先安慰一下接下來又要迎接陰雨綿綿好幾日的心情
因為穀粉本身已經有點甜味,所以我就沒有另外加糖,跟一般麵粉做的鬆餅口感不同,因為成份沒有麵粉,吃起來比較濕潤軟綿,但口口都是堅果穀物的香氣與淡淡的巧克力味,如果有下單購買穀粉的朋友也可以試試這種吃法唷!
食材:
可夫萊堅果穀粉 50g
鮮奶或豆漿 70g
泡打粉 1小匙
雞蛋 1顆
鹽 1小撮
*喜歡更甜一點可以加少許的糖
步驟很簡單,全部的食材拌均勻,小火熱鍋塗上薄薄一層奶油下鍋煎,邊緣已經凝固後翻面再煎3-5分鐘就完成了,可以隨性加上自己喜歡的配料,趁熱享用!
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