台南濱海美食傳送門
來七股必吃的就是「海鮮餐」
各家滋味各有巧妙
不知道為什麼有時候吃蚵仔🦪
入喉之後會有腥味
讓我怕怕的
每一口都要賭一把
這一顆也會有腥味嗎？
每一家也都是賭一把
這一家的蚵仔新鮮嗎？
原來 可能有腥味的原因
不只是新不新鮮
台南的蚵棚架設在潮水上下之間
類似烏龍麵 熱水煮冷水沖
要來來回回多次才會Q
蚵一下泡在海水裡
一下又出水面
雖然個頭不大
但是滋味⋯⋯讚翻天！
#照片是鹽山阿城
#另外聽說阿芬海產當地大推
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