【經典】食慾救星！古早味飯湯好涮嘴 米粒吸入食材精華做法超簡單
#謝霆風：看到都餓了...
了解更多： 肥大叔(https://youtu.be/6BkI5p8b2EI)
#飯湯 #東港 #好吃
古早味飯湯 在 風傳媒 Facebook 的精選貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media，也在其Youtube影片中提到，早期東港漁民會將剩下的漁獲加些配料煮成湯泡飯，流傳至今變成當地特色小吃，今天肥大叔就要來教大家如何在家做出這道美味！ 食材簡單可以個人口味替換，是清冰箱的好食譜，輕鬆煮一鍋就有滿滿的營養，軟糯米粒吸滿各食材的精華，辛苦的媽媽們務必學起來，看完影片趕緊打開冰箱，煮一鍋來暖暖胃吧！ 影片授權：肥大叔...
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古早味飯湯 在 跟著左豪吃不胖&親子樂活趣 Facebook 的最佳貼文
今天覺得有點餓！快外帶古早味炸排骨塞塞嘴！金黃酥脆的炸排骨，帶有好喜歡的蕃薯粉的香氣，再來顆半熟太陽蛋，一打開煎蛋就流出香滑的蛋黃，拌在蛋上配白飯一起吃，哇哈哈！完全太銷魂了啦🍖🍖🍖
#外帶便當 #救救餐廳員工 #疫情退散
古早味飯湯 在 Facebook 的最讚貼文
爆漿蛋厚切肉🐣香噴噴牛B飯🐣
午晚餐宵夜都能輕鬆吃的好地方💥
肉食族推👉 #爆漿蛋厚肉牛B飯💗
#炙燒比目魚滷肉 海陸雙重滿足💪
配一碗熱騰騰牛B湯最暖心♨️
旻哥古早味飯湯-自由店
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還有微辣脆嫩滷牛肚~~
#內用或外帶都可以🛵
古早味飯湯 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
早期東港漁民會將剩下的漁獲加些配料煮成湯泡飯，流傳至今變成當地特色小吃，今天肥大叔就要來教大家如何在家做出這道美味！
食材簡單可以個人口味替換，是清冰箱的好食譜，輕鬆煮一鍋就有滿滿的營養，軟糯米粒吸滿各食材的精華，辛苦的媽媽們務必學起來，看完影片趕緊打開冰箱，煮一鍋來暖暖胃吧！
影片授權：肥大叔Fat Uncle(https://youtu.be/6BkI5p8b2EI)
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古早味飯湯 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
最近粉絲團有好朋友私訊大叔粉專
想用湯飯做生意維持家計過生活!
請大叔分享教學一下~
大叔二話不說立即來分享🥣
湯飯的做法很多種，大叔用自己喜歡的方式做
湯頭胡椒香氣十足，超級好喝!料多超彭派💯
大叔真心自製湯飯，希望大家會喜歡😀
🥬食材(8人份)
🔸香菇貢丸 約500g
🔸虱目魚丸 約500g
🔸芹菜珠 一大碗
🔸白飯 5人份
🔸香菇絲 適量
🔸金勾蝦 適量
🔸柴魚片 適量
🔸炸豬皮 適量
🔸油蔥酥 一小碗
🔸白菜 1/4顆
🧂調味料
🔹黑胡椒 適量
🔹鹽 3湯匙
🔹天然鮮味粉 適量
🍳作法
1️⃣大鍋熱鍋下油，放入金勾蝦、香菇爆香，加入豬肉絲、竹筍絲、黑胡椒粉炒香
加入一大鍋熱水蓋上鍋蓋等待沸騰，把油渣撈掉，放入白菜、虱目魚丸、
香菇貢丸、炸豬皮、柴魚、魚板絲持續燉煮
2️⃣鹽(三湯匙)、自製天然調味粉、黑胡椒粉、再放入熟白米飯攪勻燉煮，
最後加入香油、芹菜珠(一大碗)、油蔥酥(一小碗)
📝肥大叔小撇步
🔺沒有天然調味粉可用雞精塊粉代替
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