真的覺得我上輩子應該是客家人來的...對客家菜客家美食完全無法招架!!!!
今天帶艾寶去美濃,本來打算去拔小番茄或白玉蘿蔔之類的,但一去才發現盛產期要到12月初才開始,今天去都寥寥無幾...
於是先繞到美濃市區到常去的吳家板條吃午餐..
每次一定要點的一定有高麗菜封、客家滷豬腳、炒粄條、薑絲炒大腸、白玉蘿蔔排骨湯...
都好好吃喔!!!!真恨不得自己有六個胃!!!全家只有三口能吃的量很有限阿~~~
吃飽後再繞去美濃客家文物村,裡面有一些古玩可以讓大小孩玩,也可以餵魚,但基本上那些魚都被餵撐了...😅
而我最喜歡且無法抗拒的是它裡面賣的各式古早味醬菜,醃漬類罐頭...各式古早味零嘴...
一進去那我雙腳好像被粘住一樣捨不得離開...
看著那些東西我腦袋就出現好多菜單,食譜,美食....
還有...
那個懷念的童年,懷念的阿嬤.....
誰也愛客家菜的啊😋😋😋然後誰來告訴我“到楊梅700”客家話是什麼意思?!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞夜市阿凱師的荷包蛋 台北橋下有家蛋包飯 老闆從小苦練舉鍋跟翻鍋 煎蛋搖到這個蛋皮 金黃軟嫩為止 滑順Q彈的茄汁烏龍麵 也是顧客必點的古早味美食 ☞種下「希望之糧」 台東太麻里的新香蘭部落 研發了獨特的香蕉紅藜磅蛋糕 蛋糕的果香味 加上紅藜粗纖維的口感 成為遊客來到太麻里必嚐的甜點 ☞愛己及...
「古早味醬菜」的推薦目錄:
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古早味醬菜 在 灶神在家 Facebook 的最佳解答
懷念小時候阿媽家的醬菜嗎? 無添加的滋味令人回味無窮, 沒有化學成分只有濃到化不開的愛💕
下周日(6/30) 下午14:00,讓我們一起復刻古早味醬菜, 不僅能學會 #鳳梨豆腐乳 和開胃的 #紫蘇薑, 老師還會傳授 #豆乳雞翅 的獨家美味食譜,並於現場品嚐白粥與各種手作古早味醬菜😋!
手刀速速報名👇 https://www.accupass.com/go/ama0615
古早味醬菜 在 ETtoday新聞雲 Facebook 的最讚貼文
再怎麼辛苦,為了家人都要硬著頭皮撐下去!(#豬頭皮 喜歡古早味醬菜的朋友多多捧場😢)
影片授權: 光線
古早味醬菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
☞夜市阿凱師的荷包蛋
台北橋下有家蛋包飯
老闆從小苦練舉鍋跟翻鍋
煎蛋搖到這個蛋皮
金黃軟嫩為止
滑順Q彈的茄汁烏龍麵
也是顧客必點的古早味美食
☞種下「希望之糧」
台東太麻里的新香蘭部落
研發了獨特的香蕉紅藜磅蛋糕
蛋糕的果香味
加上紅藜粗纖維的口感
成為遊客來到太麻里必嚐的甜點
☞愛己及人的高雄菜菜子
高雄有一位
野菜鍋的老闆娘
精心研究野菜中的各種滋味
讓一鍋鍋的野菜
不再是苦澀單調
而是甘甜美味的好滋味
☞長壽之家的家鄉養生味
台北一家山東饅頭包子店
用老麵發酵做饅頭
讓饅頭在口中愈嚼愈香
而他們的槓子頭
只有麵粉跟時間交互作用
簡單當中帶有健康的養生概念
☞融合川菜的滇緬料理
台北一家緬菜餐廳
從食材挑選就嚴格把關
光是挑選蝦子
就遠赴汶萊參觀工廠確保品質
而這位雲南媳婦
也利用雲南的豆鼓跟蕎頭等醬菜
找來了川菜師傅下廚
讓道地的滇緬風味
融合創新的川菜料理
■台灣1001個故事 說不完的故事
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古早味醬菜 在 康康古早味醬菜 - Facebook 的必吃
關於康康古早味醬菜 專營手作醬菜類,在樹林市場已經營20年,手作醬菜遵循古法製作,完全不添加防腐劑,如果您想尋找記憶中的古早味醬菜,歡迎來嚐嚐看。 ... <看更多>
古早味醬菜 在 [吃喝] 尋找賣古早味醬菜的地方- 看板BigBanciao - Mo PTT 鄉公所 的必吃
大家好,想請教版友板橋哪邊有賣古早味醬菜(早餐配粥的那種)? 查到以前文章有提到新海路72巷的醬菜噹噹車,請教現在是否還有? ... <看更多>
古早味醬菜 在 [吃喝] 尋找賣古早味醬菜的地方- 看板BigBanciao - 批踢踢實業坊 的必吃
大家好,想請教版友板橋哪邊有賣古早味醬菜(早餐配粥的那種)?
查到以前文章有提到新海路72巷的醬菜噹噹車,請教現在是否還有? 是每天都會出來還是
有固定的日子?
如果已經沒有了,是否有其他地方有賣?
謝謝大家 <(_ _)>
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