⭕ 果菜市場內古早味小吃
隱藏在台南最大果菜批發市場內,以傳統古法手工灌製,咬得到豬大腸的嚼勁,紮實飽滿的糯米內餡與滿滿花生,口感層次更添特色,不沾醬就覺得很好吃。
🚩林家50年糯米腸
🏠地址:台南市安南區怡安路二段102號(果菜市場6、8棟)
☎電話:0938-385702
⏰時間:07:00-12:00,週一休
完整圖文:https://bopomo.tw/0938-385702/
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古早味糯米腸批發 在 77·玩·美·食本 Facebook 的精選貼文
【 榮盛米糕x阿財點心 】
念念沙卡里巴‧用美食寫下百年記憶
https://instagram.com/p/CMmPj-XDjuj/
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✨沙卡里巴是由日文發音「sakariba」譯成,意為人潮聚集的地方,日治時期為小吃市場,民國40年代進駐成衣批發商家,成為全台南最大的成衣批發市場,到了民國60、70年代,市場內的小吃攤與成衣攤各具一方,創造榮景現象…
✨經歷了海安路地下化工程與多次火災,如今的沙卡里巴僅存的攤位也不多,但其中有兩間必定不能錯過的美食「榮盛米糕」與「阿財點心」,記得要兩間一起搭配著吃,才是最道地的台南老味道喔…
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🍚榮盛米糕因曾經出現在國宴上而有「國宴米糕」之稱號,第一代郭先生非常講究原料和製作過程,從挑選醬油、糯米、香菇都精選上好的品質,蒸煮糯米前的浸泡與蒸時的火侯都嚴格把關,這樣的職人精神也傳承到了現在…
#米糕 小碗的米糕為50元,不少人覺得價錢偏貴,不過米糕上擺放了燉煮入味的肉燥、香菇、花生、醃漬白蘿蔔,配料相當豐富,鹹香的肉燥搭配Q彈的米糕與鮮甜的魚鬆,層層疊疊的滋味在味蕾躍動著…
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🥢阿財點心最初以辦桌外匯起家,後轉型製作香腸熟肉,是將近百年的老店,店內的食材、醬料皆為老闆與老闆娘遵循古法自製,是令人懷念的古早味…
#蟹圓 台語念作「蟳丸」,以蛋、蝦仁、荸薺、魚丸製成,入口既彈且脆…
#粉腸 以全瘦肉製成,口感軟嫩Q彈..
#香腸 以半肥半瘦的豬肉製成,吃起來比一般香腸緊實也不容易膩口…
#蝦捲 以豆腐皮包裹蝦仁,油炸後外酥內鬆軟,鹹香夠味…
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【榮盛米糕】
📍地址:台南市中西區中正路 271 巷康樂市場 106、107 號
📞電話:06-220-9545
⏰營業時間: 10:30-18:00
📆公休日:見粉絲專頁公告
🌐Facebook: 榮盛米糕
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【阿財點心】
📍地址:台南市中西區中正路 271 巷康樂市場 102號
📞電話:06-226-6673
⏰營業時間: 10:30-18:00
📆公休日:見粉絲專頁公告
🌐Facebook: 阿財點心
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低脂🐥雞肉香腸 🐥有夠讚啦💥💥💥
價格:120/包(12/9到貨)
喜歡留言處+1(帶口味)
3種口味:麻辣/花雕/蒜香
使用嚴選新鮮雞腿肉(勝)💪
麻辣:現在不用去麻辣火鍋店,就可以吃到麻辣口味料理啦!!✔️直接推出麻辣口味雞肉香腸,切開看得到辣椒碎片,加上又麻又辣重口味(yes),超適合當下酒菜。
花雕:優質的糯米上好的酒麴,按古法釀製而成,比高梁香腸更香濃,泡麵有花雕口味,雞肉香腸也要跟上。😋餐桌上有這盤,鄰居都想來。
蒜香:吃過的都說:這是我小時候吃過的香腸味道呀😂,依循古早味懷舊配方,讓住外地的你都能吃到的家鄉味,蒜香十足,滿满回憶。
🌻🌻良心的推薦
三種口味一組一起帶,別錯過任一口味
💗連價格都超體貼的:💗
✅規格:300g±10%/包
✅包裝:6條/包
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桃園市八德區豐田路130號
週一,週日公休!
營業時間:週二~週日13:30~18:30
🚍本海鮮網所有產品皆可冷凍宅配
有需要歡迎私訊與我們聯絡
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古早味糯米腸 /彌月油飯腰果脆片/綜合堅果. Page · Food & beverage company. Kaohsiung, Taiwan. +886 7 333 6308. [email protected] ... ... <看更多>